Melanzane alla parmigiana

Melanzane alla parmigiana betekent eigenlijk gewoon aubergine met Parmezaanse kaas. In het Italiaans klinkt het toch wat verleidelijker. Lees verder

Melanzane alla parmigiana betekent eigenlijk gewoon aubergine met Parmezaanse kaas. In het Italiaans klinkt het toch wat verleidelijker. Lees verder

Want vrienden en vis blijven drie dagen fris. Lees verder

Men neme een platbrood, voegt daar asperges aan toe, aftoppen met zalm en je bent voor altijd de meester der borrelplanken in je vriendengroep. Lees verder

Eindelijk de tijd om je tuin nog mooier te maken dan Dries Van Noten, al ben ik wel een beetje verdrietig dat jij als kapitein het schip gaat verlaten. Lees verder

Wij eten graag een omeletje bij de lunch. Geen huis-tuin-en-keukenomeletje trouwens, maar één die uit de Iraanse keuken komt. Hebben we heus zelf niet bedacht, maar de buren van FavorFlav. Je wil dit even proeven, geloof ons. Lees verder

Of je nu wel of niet op vakantie geweest bent, je huidskleur is in de zomer bruiner dan in de winter. 9 tips om die kleur zo lang mogelijk vast te houden. Lees verder

Manon ken je misschien nog niet, maar zij is onze graphic designer en zorgt ervoor dat Franska.nl er elke dag tot in de puntjes bij staat. Ze heeft iets liefs te zeggen tegen Franska… Lees verder

En na deze actie van de vierjarige snap ik ook echt wel waarom… Lees verder

Ik vertelde je al kort over mijn Franse avonturen. De bedden waar ik pas over schreef zijn uiteindelijk gekomen, al moesten de verhuizers er een extra rit voor maken omdat ze alles wat mee naar Frankrijk moest al ingeladen hadden. Lees verder

Als ik zeg ‘ik ga je missen’ is dat allesbehalve een loze term. Wij gaan namelijk al ‘heel lang terug’ zoals de Engelsen dat zo mooi noemen… Tot een paar decennia terug in de vorige eeuw zelfs. Zo, dat klinkt lang hè? Lees verder

Fitgirls. Je kunt niet meer om ze heen. Overal zie je ze met hun gebootcampte lichamen, nippend aan groene smoothies, met hashtags als #lovemybody en #bleekselderijforever! En wees eerlijk: heb je niet heel stiekem een beetje de pest aan ze? Lees verder

Vanavond begint ie, de nieuwe serie Denkend aan Holland. Samen met André van Duin en mijn teckel Nhaan bekijk ik Nederland vanaf het water. Lees verder

Als je man een ander heeft, dan doet dat goed pijn en dan kun je hem eventjes heel erg niet eens meer aankijken. Maar het ene vreemdgaan is het andere niet. Lees verder

Is het een drankje of toch een toetje? Wat doet het er ook toe, sgroppino is gewoon lekker. Maak deze als afsluiter van jouw diner en de stemming zit er meteen goed in. Cheers! Lees verder