Even bijkletsen
Ode aan papa
Het is Pappadag dus eten we de Toscaanse tomatensoep Pappa al pomodoro… Lees verder
Aan tafel!
Zo maak je de BigMac thuis
Minder suiker, minder vet, minder vlees… Hoe gezond het ook allemaal mag zijn, soms gaat er niks boven een overdosis room, chocolade of gesmolten kaas… Lees verder
Aan tafel!
Funghi cremosi
De allerlekkerste en ook nog eens romige champignons (op z’n Italiaans!) Lees verder
Aan tafel!
Melanzane alla parmigiana
Melanzane alla parmigiana betekent eigenlijk gewoon aubergine met Parmezaanse kaas. In het Italiaans klinkt het toch wat verleidelijker… Lees verder
Aan tafel!
Reuze gezellige borreltaart
Tuurlijk, je kunt de hele middag in de keuken staan en vriend en vijand verrassen met ingewikkelde borrelplanken vol bewerkelijk fingerfood, zoals tempura van cavolo nero en wagyu-spiesjes van de grill… Lees verder
Aan tafel!
Gehaktbal kiekeboe
Zo maak je je gehaktbal net even op een leukere manier… Lees verder
Aan tafel!
Perfecte risotto
Een écht goede risotto maken, is moeilijker dan het lijkt. Natuurlijk, als je rijst gaart in bouillon is het eindresultaat bijna altijd te eten… Lees verder
Aan tafel!
De key lime pie
Laat je niet verleiden er direct na het bakken een hap van te nemen, koud is ‘ie echt het allerlekkerst. Lees verder
Aan tafel!
Thaise Penang Curry
Zeg je Thaise curry? Dan denken de meeste mensen gelijk aan de groene of rode variant. Heel lekker, maar de Thaise keuken heeft zoveel meer te bieden… Lees verder
Franska aan de kook
Tagliatelle met heerlijke zelfgemaakte bolognesesaus
Franska: Zoveel Italianen, zoveel bologneserecepten. Dit is weer eens een andere dan anders. Paprika erin, chilivlokken, lekker veel knoflook. En ook nog eens extra lekker met wat mozzarella erbij… Lees verder
Aan tafel!
5x voedselmythes ontrafeld
Van chocolade krijg je pukkels en als je griep hebt moet je vers sinaasappelsap drinken. Complete onzin of toch niet? We zochten het voor je uit… Lees verder
Even bijkletsen
Ode aan papa
Het is Pappadag dus eten we de Toscaanse tomatensoep Pappa al pomodoro… Lees verder
Aan tafel!
Funghi cremosi
De allerlekkerste en ook nog eens romige champignons (op z’n Italiaans!) Lees verder
Aan tafel!
Reuze gezellige borreltaart
Tuurlijk, je kunt de hele middag in de keuken staan en vriend en vijand verrassen met ingewikkelde borrelplanken vol bewerkelijk fingerfood, zoals tempura van cavolo nero en wagyu-spiesjes van de grill… Lees verder
Aan tafel!
De key lime pie
Laat je niet verleiden er direct na het bakken een hap van te nemen, koud is ‘ie echt het allerlekkerst. Lees verder
Aan tafel!
5x voedselmythes ontrafeld
Van chocolade krijg je pukkels en als je griep hebt moet je vers sinaasappelsap drinken. Complete onzin of toch niet? We zochten het voor je uit… Lees verder
Aan tafel!
Zo maak je de BigMac thuis
Minder suiker, minder vet, minder vlees… Hoe gezond het ook allemaal mag zijn, soms gaat er niks boven een overdosis room, chocolade of gesmolten kaas… Lees verder
Aan tafel!
Melanzane alla parmigiana
Melanzane alla parmigiana betekent eigenlijk gewoon aubergine met Parmezaanse kaas. In het Italiaans klinkt het toch wat verleidelijker… Lees verder
Aan tafel!
Gehaktbal kiekeboe
Zo maak je je gehaktbal net even op een leukere manier… Lees verder
Aan tafel!
Perfecte risotto
Een écht goede risotto maken, is moeilijker dan het lijkt. Natuurlijk, als je rijst gaart in bouillon is het eindresultaat bijna altijd te eten… Lees verder
Aan tafel!
Thaise Penang Curry
Zeg je Thaise curry? Dan denken de meeste mensen gelijk aan de groene of rode variant. Heel lekker, maar de Thaise keuken heeft zoveel meer te bieden… Lees verder
Franska aan de kook
Tagliatelle met heerlijke zelfgemaakte bolognesesaus
Franska: Zoveel Italianen, zoveel bologneserecepten. Dit is weer eens een andere dan anders. Paprika erin, chilivlokken, lekker veel knoflook. En ook nog eens extra lekker met wat mozzarella erbij… Lees verder
Meer lezen
