Aan tafel!
Gnocchi uit de oven
Met de lekkerste combinatie: zalm en spinazie. Lees verder
Aan tafel!
Wentelteefjes van suikerbrood met bacon
Vandaag eten we deze wentelteefjes van suikerbrood met bacon. Lees verder
Hapjes en snacks
Terug naar de borrelschaal
Doe niet te moeilijk met ingewikkelde borrelplanken vol bewerkelijk fingerfood. Iedereen verlangt toch terug naar de ouderwetse borrelschaal? Lees verder
Aan tafel!
Gehaktballen in bier
De Zilveren Lepel Vlees richt zich op verschillende manieren van vlees bereiden: bakken, braden en stoven. Probeer bijvoorbeeld deze gebakken gehaktballen in bier. Lees verder
Aan tafel!
Pizza eten met mes en vork?
Hoe ga je te werk als je een hele pizza krijgt voorgeschoteld? Gebruik je mes en vork of eet je met je handen? Lees verder
Aan tafel!
Vet lekker: een Sinterklaas kroket letter
Sinterklaas is nu af wat mij betreft, als in: strik d’r omheen, klaar. Zoet is lekker maar zout nog beter, dus waar kamp Chocola, Pepernooten Banket al dagen lang op hun wenken bediend worden door Suiker Piet, is hier de genadeloze comeback van Hartige Piet: een letter van Kroket! Lees verder
Aan tafel!
Ansjovis met sinaasappel, tijm, munt en peper uit Moors
“Ansjovisjes zijn net Marmite – je houdt ervan of je haat ze. Maar de haters hebben waarschijnlijk nooit de heerlijk dikke, witte boquerones (ansjovis) geproefd die overal in Zuid-Spanje aan land komen”, aldus Ben Tish in zijn kookboek Moors. Wij zijn fan! Lees verder
Aan tafel!
Uiensoep met fenegriek
In het boek De Perzische Keuken heeft schrijver Yasmin Khan de rijke, weldadige culinaire traditie van Iran prachtig in beeld gebracht. Lees verder
Aan tafel!
Herfst pompoentaart
Herfst! Dus tijd voor pompoen. Met dit recept uit Miljuschka’s nieuwe boek maak je er een waanzinnige taart van. Lees verder
la Dolce Vita
De ultieme pasta om te maken in de herfst
Men neme verse paddestoelen, salie en parmezaan en je krijgt de lekkerste comfortpasta voor dit uit-je-pak-waai-weer. Lees verder
Aan tafel!
De 7 gerechten die niet kunnen mislukken
Beloofd, dit durf je zelfs je schoonouders voor te schotelen. Lees verder
Hoofdgerechten
Alle gehaktballen verzamelen
Op Franska.nl is het elke donderdag Ballendag. Vandaag de bekendste (en überlekkere): gehaktballen! Lees verder
Aan tafel!
Er bestaat nu pindakaas met de smaak van pepernoten
Wereldnieuws is het misschien niet, maar, nou ja, very important Hollands nieuws is het wél. Er bestaat namelijk vanaf nu pindakaas met de smaak van pepernoten. Lees verder
Aan tafel!
Het recept voor makkelijke broccolisoep
De woensdag is voor gezond, niet te ingewikkeld en snel: de drie redenen om een smakelijk soepje in elkaar te klussen. Lees verder
Aan tafel!
De zeven veelgemaakte pastafouten
Even een pastaatje in elkaar flansen. Het klinkt als een makkelijke maaltijd, maar juist simpele dingen zijn vaak het moeilijkst. Voorkom deze fouten: Lees verder
Aan tafel!
Dit aten we in de jaren 70, deel 2
Zegeltjes sparen bij je boodschappen en toetjes van puddingpoeder serveren met Klop-Klop, instant-slagroom – we frissen je culinaire herinneringen aan de jaren zeventig even op. Lees verder
Aan tafel!
Roomachtige cinnamon buns
De redactie van FavorFlav kreegt laatst de heerlijkste cinnamonbuns voorgeschoteld. Zó lekker, dat de bordjes massaal werden afgelikt en zelfs de gebakdoos het moest ontgelden. Lees verder
Aan tafel!
Dit aten we in de jaren 70, deel 1
Gezellig, de jaren zeventig! In je pyjama op de bank naar Q&Q en Stuif Es In kijken en apetrots ABBA luisteren op je cassettebandje. De culinaire realiteit van de seventies is een stuk minder rooskleurig. Highlights: een drankje van koffiemelk en 7Up, rolletjes worst met een augurk en elleboogjes-macaroni. Lees verder
Aan tafel!
In plaats van nachos:
wrap-pizza
Voor de nacholiefhebber die weer eens wat nieuws wil uitproberen. Lekker makkelijk ook. Lees verder
Aan tafel!
Gnocchi uit de oven
Met de lekkerste combinatie: zalm en spinazie. Lees verder
Aan tafel!
Gehaktballen in bier
De Zilveren Lepel Vlees richt zich op verschillende manieren van vlees bereiden: bakken, braden en stoven. Probeer bijvoorbeeld deze gebakken gehaktballen in bier. Lees verder
Aan tafel!
Vet lekker: een Sinterklaas kroket letter
Sinterklaas is nu af wat mij betreft, als in: strik d’r omheen, klaar. Zoet is lekker maar zout nog beter, dus waar kamp Chocola, Pepernooten Banket al dagen lang op hun wenken bediend worden door Suiker Piet, is hier de genadeloze comeback van Hartige Piet: een letter van Kroket! Lees verder
Aan tafel!
Uiensoep met fenegriek
In het boek De Perzische Keuken heeft schrijver Yasmin Khan de rijke, weldadige culinaire traditie van Iran prachtig in beeld gebracht. Lees verder
la Dolce Vita
De ultieme pasta om te maken in de herfst
Men neme verse paddestoelen, salie en parmezaan en je krijgt de lekkerste comfortpasta voor dit uit-je-pak-waai-weer. Lees verder
Hoofdgerechten
Alle gehaktballen verzamelen
Op Franska.nl is het elke donderdag Ballendag. Vandaag de bekendste (en überlekkere): gehaktballen! Lees verder
Aan tafel!
Het recept voor makkelijke broccolisoep
De woensdag is voor gezond, niet te ingewikkeld en snel: de drie redenen om een smakelijk soepje in elkaar te klussen. Lees verder
Aan tafel!
Dit aten we in de jaren 70, deel 2
Zegeltjes sparen bij je boodschappen en toetjes van puddingpoeder serveren met Klop-Klop, instant-slagroom – we frissen je culinaire herinneringen aan de jaren zeventig even op. Lees verder
Aan tafel!
Dit aten we in de jaren 70, deel 1
Gezellig, de jaren zeventig! In je pyjama op de bank naar Q&Q en Stuif Es In kijken en apetrots ABBA luisteren op je cassettebandje. De culinaire realiteit van de seventies is een stuk minder rooskleurig. Highlights: een drankje van koffiemelk en 7Up, rolletjes worst met een augurk en elleboogjes-macaroni. Lees verder
Aan tafel!
Wentelteefjes van suikerbrood met bacon
Vandaag eten we deze wentelteefjes van suikerbrood met bacon. Lees verder
Hapjes en snacks
Terug naar de borrelschaal
Doe niet te moeilijk met ingewikkelde borrelplanken vol bewerkelijk fingerfood. Iedereen verlangt toch terug naar de ouderwetse borrelschaal? Lees verder
Aan tafel!
Pizza eten met mes en vork?
Hoe ga je te werk als je een hele pizza krijgt voorgeschoteld? Gebruik je mes en vork of eet je met je handen? Lees verder
Aan tafel!
Ansjovis met sinaasappel, tijm, munt en peper uit Moors
“Ansjovisjes zijn net Marmite – je houdt ervan of je haat ze. Maar de haters hebben waarschijnlijk nooit de heerlijk dikke, witte boquerones (ansjovis) geproefd die overal in Zuid-Spanje aan land komen”, aldus Ben Tish in zijn kookboek Moors. Wij zijn fan! Lees verder
Aan tafel!
Herfst pompoentaart
Herfst! Dus tijd voor pompoen. Met dit recept uit Miljuschka’s nieuwe boek maak je er een waanzinnige taart van. Lees verder
Aan tafel!
De 7 gerechten die niet kunnen mislukken
Beloofd, dit durf je zelfs je schoonouders voor te schotelen. Lees verder
Aan tafel!
Er bestaat nu pindakaas met de smaak van pepernoten
Wereldnieuws is het misschien niet, maar, nou ja, very important Hollands nieuws is het wél. Er bestaat namelijk vanaf nu pindakaas met de smaak van pepernoten. Lees verder
Aan tafel!
De zeven veelgemaakte pastafouten
Even een pastaatje in elkaar flansen. Het klinkt als een makkelijke maaltijd, maar juist simpele dingen zijn vaak het moeilijkst. Voorkom deze fouten: Lees verder
Aan tafel!
Roomachtige cinnamon buns
De redactie van FavorFlav kreegt laatst de heerlijkste cinnamonbuns voorgeschoteld. Zó lekker, dat de bordjes massaal werden afgelikt en zelfs de gebakdoos het moest ontgelden. Lees verder
Aan tafel!
In plaats van nachos:
wrap-pizza
Voor de nacholiefhebber die weer eens wat nieuws wil uitproberen. Lekker makkelijk ook. Lees verder
Meer lezen
