Food-Love: Arepa’s

100 procent zeker dat je dit wil uitproberen… Lees verder
Eetergernissen: producten die in 1 seconde van rijp naar rot gaan

Adeline (roepnaam: Eddie) houdt van eten, veel en vaak, en zowel thuis als er buiten. Nu gaat dat vaak goed, maar soms ook niet… Lees verder
Tofu is het meest overschatte ingrediënt ooit

De Aziatische keuken; ik hóu ervan. Groene curry is m’n grote liefde, maar in Bali heb ik me ook tonnetje rond gegeten… Lees verder
Asperges op zijn Japans
Culinair specialist en tv-kok Carola de Kanter: Asperges zaai ik nooit zelf omdat ik bijna naast de beste teler van Noord-Brabant woon. Dat is boffen, want ik ben er dol op: wit, groen, klein, groot, het maakt me niet uit… Lees verder

Iedereen op de redactie van Franska.nl is er gek op en jij kunt weer winnen vandaag. Nieuwsgierig naar wat er vandaag op het Woensdag Windagmenu staat? Lees verder
Pizza is toch Italiaans?

Maar deze supersnelle pizza eet je binnen een half uurtje. En smaakt net weer even iets anders dan anders door de bodem van Turks brood… Lees verder
Dit aten we in de jaren 70, deel 2

Zegeltjes sparen bij je boodschappen en toetjes van puddingpoeder serveren met Klop-Klop, instant-slagroom – we frissen je culinaire herinneringen aan de jaren zeventig even op… Lees verder
Dit aten we in de jaren 70, deel 1

Gezellig, de jaren zeventig! In je pyjama op de bank naar Q&Q en Stuif Es In kijken en apetrots ABBA luisteren op je cassettebandje. De culinaire realiteit van de seventies is een stuk minder rooskleurig. Highlights: een drankje van koffiemelk en 7Up, rolletjes worst met een augurk en elleboogjes-macaroni… Lees verder
Wraak op de weegschaal

O, jee. Over een paar weken is het zover. Dan moet ik “er weer uitzien” en ik kijk daar niet naar uit… Lees verder
Oh yes! Albert Heijn verkoopt nu tompouce donuts

Een rondje boodschappen doen is bij FavorFlav ook meteen een speurtocht naar nieuwe producten. Afgelopen week liep ik langs het taartschap en viel mijn zoetekauw-oog op iets fantastisch nieuws: de tompouce donut! Lees verder
Pommes duchesse

Wil je nou eens niet dat standaard aardappeltje bij je hoofdgerecht, probeer dan eens de ‘hertoginnenaardappelen’. Net ietsje chiquer en lekker knapperig van buiten en zacht van binnen… Lees verder
Zo maak je bananenbrood in 60 seconden

Eerlijk, ik was best sceptisch over TikTok in het begin. Nou denk ik dat ik nog steeds niet echt de doelgroep ben, maar ik moet zeggen: er staan écht veel handige tips op…. Lees verder
Hoe je zo lang mogelijk in de supermarkt blijft

Adeline houdt van eten, veel en vaak, en zowel thuis als er buiten. Nu gaat dat vaak goed, maar soms ook niet. Hier deelt ze haar verwonderingen. Dit keer: de supermarkt is het hoogtepunt van mijn week… Lees verder

Deze winactie is niet alleen voor hippe mensen. Want zeg nou zelf, dit wil je toch proberen? Lees verder
6x Verrassende pindakaas-combi’s

Pindakaas: naast gewoon een lepel zo uit de pot eten is het natuurlijk een mega veelzijdig goedje…
Lees verder
Hoeveel rood vlees zou je maximaal moeten eten per week?

Veel mensen weten inmiddels dat rood vlees mogelijk schadelijk voor je is (om van de effecten van bio-industrie op het milieu nog maar te zwijgen), en bewerkt vlees en vleeswaren ook… Lees verder





