Lekker eten
Mamma mia: dit is het allerlekkerste om te serveren bij de borrel
Men neme een platbrood, voegt daar asperges aan toe, aftoppen met zalm en je bent voor altijd de meester der borrelplanken in je vriendengroep. Lees verder
Lekker eten
Pasta pesto maar dan net even anders
Het is een klassieker, maar daarom gaat ‘ie ook nooit vervelen. Een vers pastaatje in de pan, even een pesto malen en klaar ben je. Maar om ‘m toch een beetje op te fluffen maken we vandaag de variant van onze FavorFlav-buren. Lees verder
Lekker eten
De vijf stamppotjes die lekkerder zijn in de zomer
Niet zo zwaar als je winterse stamppot, maar wel lekker voedend als je door de wind hebt gefietst. Én vegetarisch natuurlijk. Lees verder
Mail van Franska
Zin in kipsalade? Ik moet wel.
Als vader de man mee gaat ‘boodschappen’ zit er steevast een hele kip in het karretje. Zaterdag alweer. Zitten we weer met zo’n gegrilde kip die niet opgaat. Lees verder
Zo maak je de ultieme sgroppino
Is het een drankje of toch een toetje? Wat doet het er ook toe, sgroppino is gewoon lekker. Maak deze als afsluiter van jouw diner en de stemming zit er meteen goed in. Cheers! Lees verder
Lekker eten
Portobello miso burger met guacamole
Zin in een goede burger van de barbecue? Portobello’s lenen zich uitstekend voor een plantaardige burger. Beleg de hamburgerbroodjes met tomaat, kiemen, sla, guacamole en een gegrilde portobello. Bonus: portobello’s zijn nog eiwitrijk ook. Win win! Lees verder
Lekker eten
Truffelfriet
Wat gebeurt er als je het ene lekkere: truffel, combineert met het andere lekkere: friet? Dan krijg je goddelijkheid in de vorm van truffelfriet. Soms kan het leven zo simpel zijn. Lees verder
Lekker eten
Hollandse koolsalade met zeekraal
De klassieke Hollandse koolsalade met kool, appel en rozijnen wordt extra lekker door de zilte twist van verse zeekraal. Een lekkere, verfrissende en vooral eiwitrijke salade die perfect past bij de zomerse, plantaardige barbecue. Lees verder
Lekker eten
Ice, ice, baby!
Maak eens ijsballetjes op ballendag. Meer hebben we niet nodig vandaag Lees verder
Lekker eten
Lassi verkoelt de heetste dagen
In India kan het heet worden, heel heet. En wat helpt daar beter tegen dan een heerlijk verfrissend drankje? Lees verder
Lekker eten
Steamed buns met buikspek en kimchi
Een broodje zo zacht als babybilletjes met ultiem knapperig buikspek, limoenmayonaise én kimchi. FavorFlav-chef Rosah van Schendelen serveerde tijdens de Food Top 100 dé ultieme borrelhap en hier is het recept. Lees verder
Brigitte B.
Uit de Keuken van Brigitte B.
Deze schud je zo uit je mouw en nieuw is ie ook niet, maar soms vergeet je ‘m gewoon en dat is zonde. Lees verder
Lekker eten
Onderzoek: Eten uit een bowl is lekkerder
Pokébowls, smoothiebowls, Buddhabowls, burritobowls: noem iets en het komt in een kommetje. Waarom? Omdat het lekkerder is. En wel hierom. Lees verder
Brigitte B.
Uit de Keuken van Brigitte B.
Het draait hier om de aardappels, dus nooit maken met oude knollen! Lees verder
Brigitte B.
Uit de Keuken van Brigitte B.
Vandaag deelt Brigitte een van haar favoriete recepten met ons. En hij is perfect voor de warme dagen die eraan komen. Lees verder
Lekker eten
Amerikanen zijn dol op Hollandse spruiten
Oh my god! Onze Nederlandse spruit is niet aan te slepen bij de Amerikanen. De exportwaarde van de spruit naar de Verenigde Staten is binnen tien jaar tijd ongeveer verdubbeld. Amazing! Lees verder
Lekker eten
Dit is waarom we altijd plek over hebben voor een toetje
Hoe lekker je hoofdgerecht of maaltijd ook is, soms krijg je de laatste hap gewoon echt niet meer binnen. Maar hoe vol je ook zit, als het toetje langskomt is er opeens weer ruimte over. Hoe kan dit? Lees verder
