Tag: Dessert | Franska.nl

Advertorial

Dit heerlijke dessert doet me altijd aan de feestdagen van vroeger denken

Hoe leuk om zulk nostalgisch lekkers nu met je eigen (klein)kinderen te maken… Lees verder

Lekker eten

Recept: speculoos tiramisù die iedereen kan maken

De ingepakte koekjes die je in negen van de tien kroegen bij je koffie of thee krijgt? Dat is Speculoos, een soort nep-speculaasjes… Lees verder

Lekker eten

Crème brûlée

Dat laagje gekarameliseerde suiker . . . goddelijk! Lees verder

Lekker eten

Recept: idioot makkelijke koffiemousse

Niet normaal makkelijk, dit snelle dessertje en no judgment als je er gewoon om tien uur ’s ochtends je behoefte aan cafeïne mee stilt hoor… Lees verder

Franska’s Kerstdiner Voorpret (het dessert)

Geen idee meer waar ik dit ooit gevonden heb, ergens in een Australisch blad ofzo (niet bij Donna Hay, dat weet ik wel), maar dat maakt niet uit… Lees verder

Lekker eten

Madeleines

Al die zoete Franse traktaties kan ik wel de hele dag eten én je kunt ze gewoon zelf maken… Lees verder

Lekker rommelig toetje

Het lijkt misschien een beetje een zooitje, maar Eton mess is een ontzettend lekker ‘rommeltoetje’ van luchtige room, brosse zoete schuimpjes en vers fruit… Lees verder

Even bijkletsen

Nederland krijgt allereerste dessert-restaurant

Onze lieve collega’s van FavorFlav hebben van eten hun vak gemaakt. Je moet bij deze lekkerbekken zijn voor de beste recepten, geinige weetjes en de laatste eettrends… Lees verder

Een goed boek

Experts bevestigen: je lichaam houdt automatisch plek over voor een toetje

Van die mensen die zeggen dat ze de dessertkaart niet meer hoeven te zien in een restaurant: ik ga er liever niet mee uit eten. Lees verder

Lekker eten

Dit is het ultieme kerstdessert

Alain Caron neemt je in De bijbel van de Franse keuken mee op reis door Frankrijk. Serveer een klassieke uiensoep uit Centraal-Frankrijk, maak de lekkerste varkenskoteletten op Parijse wijze, of reis af naar Zuid-Frankrijk voor coquilles Saint-Jacques uit de oven. Lees verder

Lekker eten