la Dolce Vita
Zo maak je de ultieme sgroppino
Is het een drankje of toch een toetje? Wat doet het er ook toe, sgroppino is gewoon lekker. Maak deze als afsluiter van jouw diner en de stemming zit er meteen goed in. Cheers! Lees verder
la Dolce Vita
Bruschetta met champignons, truffel en geraspte Parmezaanse kaas
Wat hebben Julius Jaspers en Boretti met elkaar gemeen? Ze houden van Italië en van koken. En Julius gaf me zomaar een toprecept waarmee je bij iedere borrel de blits maakt. Lees verder
la Dolce Vita
Ook zo’n zin in stamp?
Wat mij betreft is het altijd stampseizoen. En deze is echt molto speciale! (= heel bijzonder) Lees verder
la Dolce Vita
Gegrilde vijgen met limoncelloroom
Dit zoete gerechtje is ook heel lekker met geroosterde geschaafde amandelen erover! Lees verder
Even bijkletsen
MIJN ITALIAANSE-COCKTAIL-TOP-5
Met een beetje geluk zit je twee keer per dag aan een aperitief in la bella Italia… Lees verder
la Dolce Vita
Pompoenlasagne
Let’s pumpkin spice de traditionele lasagne. Lees verder
Aan tafel!
Zó gepiept en bij elk gerecht lekker. Lees verder
Big Fat Friday
Dit is de allerlekkerste tosti op Big Fat Friday Lees verder
la Dolce Vita
Deze Italiaanse balletjes serveer ik zeker weten op mijn volgende feestje. Lees verder
Recepten
Mag ik je voorstellen aan de frosecco? Yep, it’s frozen prosecco. En zelf maken? Dat is dus een piece of cake. Lees verder
Aan tafel!
Hét recept om alle zomers van je leven plezier van te hebben. Lees verder
Adje vanuit Umbrië
Burrata erbij en lekker kletsen Lees verder
la Dolce Vita
Zelfs een verstokte groentehater kan deze niet laten liggen. Lees verder
Aan tafel!
Huh? Wat zeg je? Gevulde tomaat! Maar dan op z’n Italiaans. Dus extra lekker natuurlijk. En een klein feestje. Lees verder
Even bijkletsen
Giancarlo en Katie Caldesie nemen je in het boek Toscane mee naar de gelijknamige Italiaanse provincie, waar het ritme van het dagelijks leven gelijk staat aan hoe men kookt: traag en kalm. Lees verder
la Dolce Vita
Met de vrolijke kleuren van deze risotto krijg je het échte lentegevoel. Zullen we beginnen met koken? Lees verder
la Dolce Vita
Bruschetta met champignons, truffel en geraspte Parmezaanse kaas
Wat hebben Julius Jaspers en Boretti met elkaar gemeen? Ze houden van Italië en van koken. En Julius gaf me zomaar een toprecept waarmee je bij iedere borrel de blits maakt. Lees verder
la Dolce Vita
Ook zo’n zin in stamp?
Wat mij betreft is het altijd stampseizoen. En deze is echt molto speciale! (= heel bijzonder) Lees verder
Even bijkletsen
MIJN ITALIAANSE-COCKTAIL-TOP-5
Met een beetje geluk zit je twee keer per dag aan een aperitief in la bella Italia… Lees verder
Aan tafel!
Zó gepiept en bij elk gerecht lekker. Lees verder
la Dolce Vita
Deze Italiaanse balletjes serveer ik zeker weten op mijn volgende feestje. Lees verder
Aan tafel!
Hét recept om alle zomers van je leven plezier van te hebben. Lees verder
la Dolce Vita
Zelfs een verstokte groentehater kan deze niet laten liggen. Lees verder
Even bijkletsen
Giancarlo en Katie Caldesie nemen je in het boek Toscane mee naar de gelijknamige Italiaanse provincie, waar het ritme van het dagelijks leven gelijk staat aan hoe men kookt: traag en kalm. Lees verder
la Dolce Vita
Zo maak je de ultieme sgroppino
Is het een drankje of toch een toetje? Wat doet het er ook toe, sgroppino is gewoon lekker. Maak deze als afsluiter van jouw diner en de stemming zit er meteen goed in. Cheers! Lees verder
la Dolce Vita
Gegrilde vijgen met limoncelloroom
Dit zoete gerechtje is ook heel lekker met geroosterde geschaafde amandelen erover! Lees verder
la Dolce Vita
Pompoenlasagne
Let’s pumpkin spice de traditionele lasagne. Lees verder
Big Fat Friday
Dit is de allerlekkerste tosti op Big Fat Friday Lees verder
Recepten
Mag ik je voorstellen aan de frosecco? Yep, it’s frozen prosecco. En zelf maken? Dat is dus een piece of cake. Lees verder
Adje vanuit Umbrië
Burrata erbij en lekker kletsen Lees verder
Aan tafel!
Huh? Wat zeg je? Gevulde tomaat! Maar dan op z’n Italiaans. Dus extra lekker natuurlijk. En een klein feestje. Lees verder
la Dolce Vita
Met de vrolijke kleuren van deze risotto krijg je het échte lentegevoel. Zullen we beginnen met koken? Lees verder
