Even bijkletsen
Recept: Fleetwood Mac and Cheese
Tuurlijk, Go your own way in de keuken! Maar voor dit ontzettend lekkere mac&cheese recept raden we toch even deze way aan… Lees verder
Recepten
Recept voor het ultieme kaas-knoflookbrood
Een ode aan groenten is niet zomaar een kookboek. Alice Zaslavsky laat zien hoe je nog meer uit groenten kunt halen door variatie in kooktechnieken… Lees verder
Recepten
Recept: De beste wontons uit Szechuan met chili-olie
Als wij aan Aziatisch comfortfood denken, dromen we weg bij een kom stomende ramen, bij dumplings en noedels. Maar we fantaseren ook over wontons en fluffy gevulde buns… Lees verder
Mail van May
Het leukste kookboek om in huis te halen
Met ons aller Brigitte… Lees verder
Recepten
Recept: Lamsköfte met munt
Simply is het vijfde kookboek van the golden girl van de Perzische keuken, Sabrina Ghayour en ja hoor: het is echt weer een heerlijk boek als je net als wij een enorme fan van de Midden-Oosterse keuken bent… Lees verder
Aan tafel!
Vlugge Aziatische viskoekjes
Zin in een originele snack die snel op tafel staat? Maak dan deze Aziatische viskoekjes, uit het boek van Jamie Oliver waarmee elk gerecht maximaal vijf ingrediënten bevat. Lees verder
Adje vanuit Umbrië
Italianen weten dat eten verbindend is
Een Italiaanse peuter kan voordat hij zijn eerste woordje spreekt allang het gebaar che buono maken… Lees verder
Recepten
Hoisinkalkoen met Chinese pannenkoekjes
Deze pittige, zoete stukjes kalkoen serveer je in kleine pannenkoekjes die je kant-en-klaar bij de toko koopt. Vervang ze voor een glutenvrije variant door een blad ijsbergsla of geblancheerde spitskool… Lees verder
Recepten
Libanese Linzensoep
Als je dit weekend écht wilt uitpakken en nieuwe smaken wilt uitproberen, probeer dan dit recept uit het boek Comptoir Libanais… Lees verder
Vrolijke Meagan
5x gezond!
Dit zijn de kookboeken die gezond eten heel lekker maken… Lees verder
Adje vanuit Umbrië
Indonesisch koken in Italië
Naast de Italiaanse keuken ben ik al jaren een groot liefhebber van de Indonesische keuken en gek genoeg had ik tot nu toe nog geen kookboek kunnen vinden dat mij echt kon behagen… Lees verder
Recepten
Recept: Gevulde uien met gehakt
De Kookmutsjes; zo noemen de zussen Nadia en Najat Yachou’s zich. In Het grote Kookmutsjes kook- en bakboek staan meer dan 80 verschillende zoete en hartige recepten… Lees verder
Even bijkletsen
Zo maak je een verrukkelijke én simpele Chinese curry
Vegan chef-kok Gaz Oakley staat bekend om zijn plantaardige gerechten. Zijn nieuwe kookboek Plants Only Kitchen staat dan ook vol met snelle, simpel te maken vegan recepten met ingrediënten die makkelijk verkrijgbaar zijn… Lees verder
Recepten
Smakelijke sinaasappel-venkelsalade
Een lekker bordje Siciliaanse salade voor vanavond… Lees verder
Aan tafel!
Recept van de dag: Chongqing gefrituurde kip
De Aziatische keuken is populairder dan ooit, maar zelf perfecte bao buns of gyoza’s maken is soms nog knap lastig… Lees verder
Recepten
Recept: Vietnamese pizza
Vegan gerechten bomvol smaak die binnen no time op tafel staan: dat is waar het om draait in het nieuwe kookboek Vegan east van Milou van der Will, met de Oosterse keuken in de hoofdrol… Lees verder
Even bijkletsen
Altijd lente-ui in huis
En dat komt door ene Emma. Ben je ook zo gek op eten en vooral op Aziatisch eten? Dan heb ik een leuk nieuwtje… Lees verder
Even bijkletsen
Bob Ross heeft een kookboek en het is heerlijk
Happy little trees, kun je je die nog herinneren? Of ‘there are no mistakes, only happy accidents’? Er is nu een kookboek van Bob Ross, The Joy of Cooking… Lees verder
Even bijkletsen
Geef mij maar leesvoer
(in de breedste zin van het woord)
Vraag mij naar mijn hobby’s en ik antwoord je: eten. Ja, en koken, ja. Maar vooral eten. Op mijn nachtkastje liggen dan ook geen romans of tijdschriften… Lees verder
Aan tafel!
Lente-ovenschotel met zalm
Van dit zonnetje én deze bijpassende ovenschotel worden we erg blij vandaag. Lees verder
Even bijkletsen
Recept: Fleetwood Mac and Cheese
Tuurlijk, Go your own way in de keuken! Maar voor dit ontzettend lekkere mac&cheese recept raden we toch even deze way aan… Lees verder
Recepten
Recept: De beste wontons uit Szechuan met chili-olie
Als wij aan Aziatisch comfortfood denken, dromen we weg bij een kom stomende ramen, bij dumplings en noedels. Maar we fantaseren ook over wontons en fluffy gevulde buns… Lees verder
Recepten
Recept: Lamsköfte met munt
Simply is het vijfde kookboek van the golden girl van de Perzische keuken, Sabrina Ghayour en ja hoor: het is echt weer een heerlijk boek als je net als wij een enorme fan van de Midden-Oosterse keuken bent… Lees verder
Adje vanuit Umbrië
Italianen weten dat eten verbindend is
Een Italiaanse peuter kan voordat hij zijn eerste woordje spreekt allang het gebaar che buono maken… Lees verder
Recepten
Libanese Linzensoep
Als je dit weekend écht wilt uitpakken en nieuwe smaken wilt uitproberen, probeer dan dit recept uit het boek Comptoir Libanais… Lees verder
Adje vanuit Umbrië
Indonesisch koken in Italië
Naast de Italiaanse keuken ben ik al jaren een groot liefhebber van de Indonesische keuken en gek genoeg had ik tot nu toe nog geen kookboek kunnen vinden dat mij echt kon behagen… Lees verder
Even bijkletsen
Zo maak je een verrukkelijke én simpele Chinese curry
Vegan chef-kok Gaz Oakley staat bekend om zijn plantaardige gerechten. Zijn nieuwe kookboek Plants Only Kitchen staat dan ook vol met snelle, simpel te maken vegan recepten met ingrediënten die makkelijk verkrijgbaar zijn… Lees verder
Aan tafel!
Recept van de dag: Chongqing gefrituurde kip
De Aziatische keuken is populairder dan ooit, maar zelf perfecte bao buns of gyoza’s maken is soms nog knap lastig… Lees verder
Even bijkletsen
Altijd lente-ui in huis
En dat komt door ene Emma. Ben je ook zo gek op eten en vooral op Aziatisch eten? Dan heb ik een leuk nieuwtje… Lees verder
Even bijkletsen
Geef mij maar leesvoer
(in de breedste zin van het woord)
Vraag mij naar mijn hobby’s en ik antwoord je: eten. Ja, en koken, ja. Maar vooral eten. Op mijn nachtkastje liggen dan ook geen romans of tijdschriften… Lees verder
Recepten
Recept voor het ultieme kaas-knoflookbrood
Een ode aan groenten is niet zomaar een kookboek. Alice Zaslavsky laat zien hoe je nog meer uit groenten kunt halen door variatie in kooktechnieken… Lees verder
Mail van May
Het leukste kookboek om in huis te halen
Met ons aller Brigitte… Lees verder
Aan tafel!
Vlugge Aziatische viskoekjes
Zin in een originele snack die snel op tafel staat? Maak dan deze Aziatische viskoekjes, uit het boek van Jamie Oliver waarmee elk gerecht maximaal vijf ingrediënten bevat. Lees verder
Recepten
Hoisinkalkoen met Chinese pannenkoekjes
Deze pittige, zoete stukjes kalkoen serveer je in kleine pannenkoekjes die je kant-en-klaar bij de toko koopt. Vervang ze voor een glutenvrije variant door een blad ijsbergsla of geblancheerde spitskool… Lees verder
Vrolijke Meagan
5x gezond!
Dit zijn de kookboeken die gezond eten heel lekker maken… Lees verder
Recepten
Recept: Gevulde uien met gehakt
De Kookmutsjes; zo noemen de zussen Nadia en Najat Yachou’s zich. In Het grote Kookmutsjes kook- en bakboek staan meer dan 80 verschillende zoete en hartige recepten… Lees verder
Recepten
Smakelijke sinaasappel-venkelsalade
Een lekker bordje Siciliaanse salade voor vanavond… Lees verder
Recepten
Recept: Vietnamese pizza
Vegan gerechten bomvol smaak die binnen no time op tafel staan: dat is waar het om draait in het nieuwe kookboek Vegan east van Milou van der Will, met de Oosterse keuken in de hoofdrol… Lees verder
Even bijkletsen
Bob Ross heeft een kookboek en het is heerlijk
Happy little trees, kun je je die nog herinneren? Of ‘there are no mistakes, only happy accidents’? Er is nu een kookboek van Bob Ross, The Joy of Cooking… Lees verder
Aan tafel!
Lente-ovenschotel met zalm
Van dit zonnetje én deze bijpassende ovenschotel worden we erg blij vandaag. Lees verder
Meer lezen
