Aan tafel!
Oliebollen met bruinesuikersiroop uit Okinawa
Deze kleine oliebollen uit het kookboek JapanEasy heten in Okinawa sata andagi, letterlijk vertaald ‘gebakken suiker’. Lees verder
Aan tafel!
Dit is het ultieme kerstdessert
Alain Caron neemt je in De bijbel van de Franse keuken mee op reis door Frankrijk. Serveer een klassieke uiensoep uit Centraal-Frankrijk, maak de lekkerste varkenskoteletten op Parijse wijze, of reis af naar Zuid-Frankrijk voor coquilles Saint-Jacques uit de oven. Lees verder
Aan tafel!
Je vegan kersthulpje
Zette je vroeger met een gerust hart een kalkoen op de kersttafel, nu is minstens één van de gasten vegetariër, eet de ander geen gluten en is de volgende vegan. Lees verder
Lekker lezen
Waarom je altijd eerst moet oefenen voor je kerstdiner
Mijn meneer houdt van koken. Dat is heel fijn want daarom eet ik altijd erg lekker. Maar soms gaat het mis. Meestal met kerst… Lees verder
Aan tafel!
Wel of geen olijfolie in je pastawater?
Van pasta die helemaal aan elkaar geklonterd uit de pan komt, wordt niemand blij. Om dit te voorkomen gebruiken mensen allemaal trucjes, maar wat is de juiste manier? Lees verder
Irene forever
Onze koning zoekt een kok
Want natuurlijk heeft onze Willem-Alexander geen tijd om zelf iedere dag weer een smakelijke en verantwoorde maaltijd op tafel te zetten. Lees verder
Even bijkletsen
Deze songfestival winnaar heeft nog meer talenten
Izhar Cohen, de Israëlische zanger en theateracteur, won in 1978 in Parijs met het liedje A-ba-ni-bi. Lees verder
Wiekes Wereld
Handige dingetjes
Man is iemand van handige dingetjes kopen voor in de keuken. Ik ben meer van me behelpen met wat er al een halve eeuw in de keukenla ligt. Lees verder
Mail van May
Als je ineens een culi bent
8 dingen die je meteen herkent Lees verder
Lekker lezen
Kookt warm water echt sneller?
Al jaren doe ik warm water in de pan of waterkoker in de veronderstelling dat het dan nog net wat sneller kookt. Maar klopt dat eigenlijk wel? Lees verder
Aan tafel!
In plaats van nachos:
wrap-pizza
Voor de nacholiefhebber die weer eens wat nieuws wil uitproberen. Lekker makkelijk ook. Lees verder
Aan tafel!
Makkelijke Chinese roerbak
Dit maak je gemakkelijk zelf. Maak een grote pan, want dit kan je meerdere dagen eten. Lees verder
Adje vanuit Umbrië
La Cucina Povera 2 Ribollita
Een oud Italiaans spreekwoord zegt: Sette cosa fa la zuppa, cava fame e sete attuta, empie il ventre, snetta il dente, fa dormire, fa smaltire e la guancia fa arrossire. Lees verder
Aan tafel!
Heerlijke lamspita’s
Op ballendag eten we deze lekkere lamsballetjes. Lees verder
Aan tafel!
Zo krijg je elke keer perfecte tomatensaus
We hebben geen zin om uren in de keuken te staan maar wel in die ultieme pastasaus. Lees verder
Aan tafel!
7x ‘Begin er maar niet aan’ gerechten
Zelfs topchefs en fanatieke thuiskoks moeten in sommige gerechten hun meerdere erkennen: niet te doen, zo moeilijk. Wat zijn de zeven gerechten die je beter kunt overlaten aan de pro’s? Lees verder
Tineke ziet het zo
Dit is de beste manier om je hangende borsten te verstoppen
Alles zit eronder, en alles is dus veilig. Het is onzichtbaar, en het blijft onbevlekt. Lees verder
la Dolce Vita
Ook zo’n zin in stamp?
Wat mij betreft is het altijd stampseizoen. En deze is echt molto speciale! (= heel bijzonder) Lees verder
Aan tafel!
Oliebollen met bruinesuikersiroop uit Okinawa
Deze kleine oliebollen uit het kookboek JapanEasy heten in Okinawa sata andagi, letterlijk vertaald ‘gebakken suiker’. Lees verder
Aan tafel!
Je vegan kersthulpje
Zette je vroeger met een gerust hart een kalkoen op de kersttafel, nu is minstens één van de gasten vegetariër, eet de ander geen gluten en is de volgende vegan. Lees verder
Aan tafel!
Wel of geen olijfolie in je pastawater?
Van pasta die helemaal aan elkaar geklonterd uit de pan komt, wordt niemand blij. Om dit te voorkomen gebruiken mensen allemaal trucjes, maar wat is de juiste manier? Lees verder
Even bijkletsen
Deze songfestival winnaar heeft nog meer talenten
Izhar Cohen, de Israëlische zanger en theateracteur, won in 1978 in Parijs met het liedje A-ba-ni-bi. Lees verder
Mail van May
Als je ineens een culi bent
8 dingen die je meteen herkent Lees verder
Aan tafel!
In plaats van nachos:
wrap-pizza
Voor de nacholiefhebber die weer eens wat nieuws wil uitproberen. Lekker makkelijk ook. Lees verder
Aan tafel!
Makkelijke Chinese roerbak
Dit maak je gemakkelijk zelf. Maak een grote pan, want dit kan je meerdere dagen eten. Lees verder
Aan tafel!
Heerlijke lamspita’s
Op ballendag eten we deze lekkere lamsballetjes. Lees verder
Aan tafel!
7x ‘Begin er maar niet aan’ gerechten
Zelfs topchefs en fanatieke thuiskoks moeten in sommige gerechten hun meerdere erkennen: niet te doen, zo moeilijk. Wat zijn de zeven gerechten die je beter kunt overlaten aan de pro’s? Lees verder
Aan tafel!
Dit is het ultieme kerstdessert
Alain Caron neemt je in De bijbel van de Franse keuken mee op reis door Frankrijk. Serveer een klassieke uiensoep uit Centraal-Frankrijk, maak de lekkerste varkenskoteletten op Parijse wijze, of reis af naar Zuid-Frankrijk voor coquilles Saint-Jacques uit de oven. Lees verder
Lekker lezen
Waarom je altijd eerst moet oefenen voor je kerstdiner
Mijn meneer houdt van koken. Dat is heel fijn want daarom eet ik altijd erg lekker. Maar soms gaat het mis. Meestal met kerst… Lees verder
Irene forever
Onze koning zoekt een kok
Want natuurlijk heeft onze Willem-Alexander geen tijd om zelf iedere dag weer een smakelijke en verantwoorde maaltijd op tafel te zetten. Lees verder
Wiekes Wereld
Handige dingetjes
Man is iemand van handige dingetjes kopen voor in de keuken. Ik ben meer van me behelpen met wat er al een halve eeuw in de keukenla ligt. Lees verder
Lekker lezen
Kookt warm water echt sneller?
Al jaren doe ik warm water in de pan of waterkoker in de veronderstelling dat het dan nog net wat sneller kookt. Maar klopt dat eigenlijk wel? Lees verder
Adje vanuit Umbrië
La Cucina Povera 2 Ribollita
Een oud Italiaans spreekwoord zegt: Sette cosa fa la zuppa, cava fame e sete attuta, empie il ventre, snetta il dente, fa dormire, fa smaltire e la guancia fa arrossire. Lees verder
Aan tafel!
Zo krijg je elke keer perfecte tomatensaus
We hebben geen zin om uren in de keuken te staan maar wel in die ultieme pastasaus. Lees verder
Tineke ziet het zo
Dit is de beste manier om je hangende borsten te verstoppen
Alles zit eronder, en alles is dus veilig. Het is onzichtbaar, en het blijft onbevlekt. Lees verder
la Dolce Vita
Ook zo’n zin in stamp?
Wat mij betreft is het altijd stampseizoen. En deze is echt molto speciale! (= heel bijzonder) Lees verder
Meer lezen
