Recepten
Stevige goulashsoep
Het is nog best fris, dus zo’n fijne, warme, stevige soep gaat er altijd wel in…. Lees verder
Mail van Franska
Jaha… nu weet ik het wel
Die voordelen van corona. Dat we meer lokaal gaan kopen. Goed voor ons land, voor de footprint, voor onze eigen boeren, voor de CO2-uitstoot. Toch? Lees verder
Adje vanuit Umbrië
Indonesisch koken in Italië
Naast de Italiaanse keuken ben ik al jaren een groot liefhebber van de Indonesische keuken en gek genoeg had ik tot nu toe nog geen kookboek kunnen vinden dat mij echt kon behagen… Lees verder
Tineke ziet het zo
Dit is de beste manier om je hangende borsten te verstoppen
Alles zit eronder, en alles is dus veilig. Het is onzichtbaar, en het blijft onbevlekt… Lees verder
Recepten
Smakelijke sinaasappel-venkelsalade
Een lekker bordje Siciliaanse salade voor vanavond… Lees verder
Recepten
Lemon Chicken
Het is tenslotte nog een beetje zomer dus mag citroen niet ontbreken vanavond… Lees verder
Lekker lezen
Zijn houten spatels ongezond?
Sterk genoeg voor het dikste beslag, maar zacht zodat ze anti-aanbakpannen niet beschadigen, ze kunnen tegen hitte en kou en zelfs als ze in een hete saus staan, kun je ze gewoon vastpakken: houten spatels zijn geweldig… Lees verder
Even bijkletsen
5x Waarom je het programma Van De Kaart wil zien
Vlaamse acteur Axel Daeseleire en onze eigen topkok Sergio Herman vliegen voor het programma ‘Van de kaart’ de hele wereld over om lekker te eten… Lees verder
Lekker lezen
Zo bereid je de de meest malse kipfilet
Onze lieve collega’s van FavorFlav hebben van eten hun vak gemaakt. Je moet bij deze lekkerbekken zijn voor de beste recepten, geinige weetjes en de laatste eettrends. Willen wij natuurlijk ook van op de hoogte zijn. Vandaag: Zo bereid je de lekkerste, écht malse kipfilet… Lees verder
Aan tafel!
Dit wil je weten over vlees invriezen en ontdooien
Doe een beetje slim en prop niet alles lukraak in de vriezer tot sint juttemis… Lees verder
Aan tafel!
5 verrassende gerechten uit de Airfryer
Onze lieve collega’s van FavorFlav kunnen je alles vertellen over eten… Lees verder
Wiekes Wereld
Opeens was Wieke een verbaal prostitutiepaaltje
We hebben er allemaal wel een paar in onze omgeving. Je probeert iets leuks, akeligs of ontroerends te vertellen… Lees verder
Even bijkletsen
15 handige tips van de koksopleiding
Met deze lijst aan tips & tricks spijker je je keuken kennis bij. Handige weetjes en toepasbare tips om thuis te koken als een chef… Lees verder
Mail van Franska
Ik ben een restaurant aan huis begonnen
Je zou het misschien niet denken als je dit zo hoort, maar eigenlijk vind ik er meestal niks aan, aan dat koken. Behalve dan… Lees verder
la Dolce Vita
Sugo di pomodoro
Koken voor Italianen, dat is toch altijd een dingetje, en dan meer voor hen dan voor mij gek genoeg… Lees verder
Smaakmaker Janny
Mayonaise zonder ei
Ik was in eerste instantie kritisch. Ik geef het toe: voor mij moest er gewoon ei in mayonaise. Ik kon me serieus niet voorstellen dat mayonaise zonder ei lekker zou zijn… Lees verder
Even bijkletsen
Geef mij maar leesvoer
(in de breedste zin van het woord)
Vraag mij naar mijn hobby’s en ik antwoord je: eten. Ja, en koken, ja. Maar vooral eten. Op mijn nachtkastje liggen dan ook geen romans of tijdschriften… Lees verder
Recepten
Stevige goulashsoep
Het is nog best fris, dus zo’n fijne, warme, stevige soep gaat er altijd wel in…. Lees verder
Adje vanuit Umbrië
Indonesisch koken in Italië
Naast de Italiaanse keuken ben ik al jaren een groot liefhebber van de Indonesische keuken en gek genoeg had ik tot nu toe nog geen kookboek kunnen vinden dat mij echt kon behagen… Lees verder
Recepten
Smakelijke sinaasappel-venkelsalade
Een lekker bordje Siciliaanse salade voor vanavond… Lees verder
Lekker lezen
Zijn houten spatels ongezond?
Sterk genoeg voor het dikste beslag, maar zacht zodat ze anti-aanbakpannen niet beschadigen, ze kunnen tegen hitte en kou en zelfs als ze in een hete saus staan, kun je ze gewoon vastpakken: houten spatels zijn geweldig… Lees verder
Even bijkletsen
5x Waarom je het programma Van De Kaart wil zien
Vlaamse acteur Axel Daeseleire en onze eigen topkok Sergio Herman vliegen voor het programma ‘Van de kaart’ de hele wereld over om lekker te eten… Lees verder
Aan tafel!
Dit wil je weten over vlees invriezen en ontdooien
Doe een beetje slim en prop niet alles lukraak in de vriezer tot sint juttemis… Lees verder
Wiekes Wereld
Opeens was Wieke een verbaal prostitutiepaaltje
We hebben er allemaal wel een paar in onze omgeving. Je probeert iets leuks, akeligs of ontroerends te vertellen… Lees verder
Mail van Franska
Ik ben een restaurant aan huis begonnen
Je zou het misschien niet denken als je dit zo hoort, maar eigenlijk vind ik er meestal niks aan, aan dat koken. Behalve dan… Lees verder
Smaakmaker Janny
Mayonaise zonder ei
Ik was in eerste instantie kritisch. Ik geef het toe: voor mij moest er gewoon ei in mayonaise. Ik kon me serieus niet voorstellen dat mayonaise zonder ei lekker zou zijn… Lees verder
Mail van Franska
Jaha… nu weet ik het wel
Die voordelen van corona. Dat we meer lokaal gaan kopen. Goed voor ons land, voor de footprint, voor onze eigen boeren, voor de CO2-uitstoot. Toch? Lees verder
Tineke ziet het zo
Dit is de beste manier om je hangende borsten te verstoppen
Alles zit eronder, en alles is dus veilig. Het is onzichtbaar, en het blijft onbevlekt… Lees verder
Recepten
Lemon Chicken
Het is tenslotte nog een beetje zomer dus mag citroen niet ontbreken vanavond… Lees verder
Lekker lezen
Zo bereid je de de meest malse kipfilet
Onze lieve collega’s van FavorFlav hebben van eten hun vak gemaakt. Je moet bij deze lekkerbekken zijn voor de beste recepten, geinige weetjes en de laatste eettrends. Willen wij natuurlijk ook van op de hoogte zijn. Vandaag: Zo bereid je de lekkerste, écht malse kipfilet… Lees verder
Aan tafel!
5 verrassende gerechten uit de Airfryer
Onze lieve collega’s van FavorFlav kunnen je alles vertellen over eten… Lees verder
Even bijkletsen
15 handige tips van de koksopleiding
Met deze lijst aan tips & tricks spijker je je keuken kennis bij. Handige weetjes en toepasbare tips om thuis te koken als een chef… Lees verder
la Dolce Vita
Sugo di pomodoro
Koken voor Italianen, dat is toch altijd een dingetje, en dan meer voor hen dan voor mij gek genoeg… Lees verder
Even bijkletsen
Geef mij maar leesvoer
(in de breedste zin van het woord)
Vraag mij naar mijn hobby’s en ik antwoord je: eten. Ja, en koken, ja. Maar vooral eten. Op mijn nachtkastje liggen dan ook geen romans of tijdschriften… Lees verder
Meer lezen
