Advertorial
Dit heerlijke dessert doet me altijd aan de feestdagen van vroeger denken
Hoe leuk om zulk nostalgisch lekkers nu met je eigen (klein)kinderen te maken… Lees verder
Aan tafel!
Recept: speculoos tiramisù die iedereen kan maken
De ingepakte koekjes die je in negen van de tien kroegen bij je koffie of thee krijgt? Dat is Speculoos, een soort nep-speculaasjes… Lees verder
Aan tafel!
Crème brûlée
Dat laagje gekarameliseerde suiker . . . goddelijk! Lees verder
Aan tafel!
Recept: idioot makkelijke koffiemousse
Niet normaal makkelijk, dit snelle dessertje en no judgment als je er gewoon om tien uur ’s ochtends je behoefte aan cafeïne mee stilt hoor… Lees verder
Franska aan de kook
Franska’s Kerstdiner Voorpret (het dessert)
Geen idee meer waar ik dit ooit gevonden heb, ergens in een Australisch blad ofzo (niet bij Donna Hay, dat weet ik wel), maar dat maakt niet uit… Lees verder
Aan tafel!
Madeleines
Al die zoete Franse traktaties kan ik wel de hele dag eten én je kunt ze gewoon zelf maken… Lees verder
Recepten
Lekker rommelig toetje
Het lijkt misschien een beetje een zooitje, maar Eton mess is een ontzettend lekker ‘rommeltoetje’ van luchtige room, brosse zoete schuimpjes en vers fruit… Lees verder
Even bijkletsen
Nederland krijgt allereerste dessert-restaurant
Onze lieve collega’s van FavorFlav hebben van eten hun vak gemaakt. Je moet bij deze lekkerbekken zijn voor de beste recepten, geinige weetjes en de laatste eettrends… Lees verder
Lekker lezen
Experts bevestigen: je lichaam houdt automatisch plek over voor een toetje
Van die mensen die zeggen dat ze de dessertkaart niet meer hoeven te zien in een restaurant: ik ga er liever niet mee uit eten. Lees verder
Aan tafel!
Dit is het ultieme kerstdessert
Alain Caron neemt je in De bijbel van de Franse keuken mee op reis door Frankrijk. Serveer een klassieke uiensoep uit Centraal-Frankrijk, maak de lekkerste varkenskoteletten op Parijse wijze, of reis af naar Zuid-Frankrijk voor coquilles Saint-Jacques uit de oven. Lees verder
Aan tafel!
Oeps, vergeten kerstboodschappen te doen?
Shit, ineens was het kerst! Waar iedereen gestrest is door het plannen van honderd kerstdiners, ben jij totaal vergeten dat je vanavond het voorgerecht moest regelen. Lees verder
Aan tafel!
Ananas tarte tatin met kecapkaramel
Vanja van der Leeden heeft hét recept voor een overheerlijke ananas tarte tatin met kecapkaramel en lobbige specerijenroom. Lees verder
la Dolce Vita
Zo maak je de ultieme sgroppino
Is het een drankje of toch een toetje? Wat doet het er ook toe, sgroppino is gewoon lekker. Maak deze als afsluiter van jouw diner en de stemming zit er meteen goed in. Cheers! Lees verder
la Dolce Vita
Gegrilde vijgen met limoncelloroom
Dit zoete gerechtje is ook heel lekker met geroosterde geschaafde amandelen erover! Lees verder
Advertorial
Dit heerlijke dessert doet me altijd aan de feestdagen van vroeger denken
Hoe leuk om zulk nostalgisch lekkers nu met je eigen (klein)kinderen te maken… Lees verder
Aan tafel!
Crème brûlée
Dat laagje gekarameliseerde suiker . . . goddelijk! Lees verder
Franska aan de kook
Franska’s Kerstdiner Voorpret (het dessert)
Geen idee meer waar ik dit ooit gevonden heb, ergens in een Australisch blad ofzo (niet bij Donna Hay, dat weet ik wel), maar dat maakt niet uit… Lees verder
Recepten
Lekker rommelig toetje
Het lijkt misschien een beetje een zooitje, maar Eton mess is een ontzettend lekker ‘rommeltoetje’ van luchtige room, brosse zoete schuimpjes en vers fruit… Lees verder
Lekker lezen
Experts bevestigen: je lichaam houdt automatisch plek over voor een toetje
Van die mensen die zeggen dat ze de dessertkaart niet meer hoeven te zien in een restaurant: ik ga er liever niet mee uit eten. Lees verder
Aan tafel!
Dit is het ultieme kerstdessert
Alain Caron neemt je in De bijbel van de Franse keuken mee op reis door Frankrijk. Serveer een klassieke uiensoep uit Centraal-Frankrijk, maak de lekkerste varkenskoteletten op Parijse wijze, of reis af naar Zuid-Frankrijk voor coquilles Saint-Jacques uit de oven. Lees verder
Aan tafel!
Ananas tarte tatin met kecapkaramel
Vanja van der Leeden heeft hét recept voor een overheerlijke ananas tarte tatin met kecapkaramel en lobbige specerijenroom. Lees verder
la Dolce Vita
Gegrilde vijgen met limoncelloroom
Dit zoete gerechtje is ook heel lekker met geroosterde geschaafde amandelen erover! Lees verder
Aan tafel!
Recept: speculoos tiramisù die iedereen kan maken
De ingepakte koekjes die je in negen van de tien kroegen bij je koffie of thee krijgt? Dat is Speculoos, een soort nep-speculaasjes… Lees verder
Aan tafel!
Recept: idioot makkelijke koffiemousse
Niet normaal makkelijk, dit snelle dessertje en no judgment als je er gewoon om tien uur ’s ochtends je behoefte aan cafeïne mee stilt hoor… Lees verder
Aan tafel!
Madeleines
Al die zoete Franse traktaties kan ik wel de hele dag eten én je kunt ze gewoon zelf maken… Lees verder
Even bijkletsen
Nederland krijgt allereerste dessert-restaurant
Onze lieve collega’s van FavorFlav hebben van eten hun vak gemaakt. Je moet bij deze lekkerbekken zijn voor de beste recepten, geinige weetjes en de laatste eettrends… Lees verder
Aan tafel!
Oeps, vergeten kerstboodschappen te doen?
Shit, ineens was het kerst! Waar iedereen gestrest is door het plannen van honderd kerstdiners, ben jij totaal vergeten dat je vanavond het voorgerecht moest regelen. Lees verder
la Dolce Vita
Zo maak je de ultieme sgroppino
Is het een drankje of toch een toetje? Wat doet het er ook toe, sgroppino is gewoon lekker. Maak deze als afsluiter van jouw diner en de stemming zit er meteen goed in. Cheers! Lees verder
