Je vraagt een supermarkt-medewerker of er nog mineola’s zijn, en je krijgt een blik alsof je hebt gevraagd om een analyse van de situatie in Nagorno-Karabakh… Lees verder
Zonder enige opvoedervaring (zelfs mijn katten luisteren niet naar me) verbaas ik me over verhalen van ouders die worstelen met kinderen die alleen maar knakworsten, wit brood zonder korstjes en plakjes komkommer willen eten… Lees verder
Petje Pitamientje (dacht jij ook altijd dat hij Píetje Pitamientje heette?) zou vandaag de dag op sommige scholen geen boterham met pindakaas mee kunnen nemen in z’n broodtrommel… Lees verder
Doe je ogen dicht en stel je voor: warme broodjes, vers uit de oven, met gesmolten knoflookboter… Loopt het water in je mond? Lees verder
Bossche bollen zijn niet bij elke supermarkt te koop, maar als ze ergens in het koelvak liggen, slaan wij toe… Lees verder
Elke dag komen er nieuwe kookboeken uit, het ene nog mooier dan het andere… Lees verder
Oh, deze taartjes… We waarschuwen je vast: ze zijn verslavend lekker. Komt omdat ze ongeveer alles hebben waar een mens gelukkig van wordt… Lees verder
Een mandarijntje is supersnel fruit. Uit z’n jasje en hap hap hap, alle vitamines zijn weer binnen… Lees verder
Soep verwarmt, soep is nostalgie en soep verbindt. In Oma’s soep delen de leukste oma’s hun favoriete recepten en hun persoonlijke verhalen bij deze soepen… Lees verder
Zelfs nu overal flesjes desinfecteermiddel hangen, en iedereen z’n handen netjes wast (toch?) zijn er in elke supermarkt nog plekken waar de bacteriën groeien en broeien… Lees verder
Soms krijgt een van je favoriete gerechten zo’n toevoeging waarvan je je afvraagt waarom je dat zelf niet al honderd jaar geleden had bedacht. Aubergine in je shakshuka bijvoorbeeld. Tony Kitous, mijn dank is groot… Lees verder
Elk jaar smikkelen we er als Nederlanders zo’n 600 miljoen van weg, en daarom is de frikandel de populairste snack van ons land… Lees verder
Een luxe broodje dat eruit ziet als een feestmuts, what’s not to love? Zacht, zoet en glanzend, brioche is zo decadent als brood maar kan zijn… Lees verder
Kaasliefhebbers opgelet! Onderzoek heeft aangetoond dat je van kaas langer leeft… Lees verder
De allerlekkerste appeltaart bakt natuurlijk je moeder of je oma (of opa), maar als die niet in de buurt zijn, je zelf geen tijd hebt om een taartje te bakken en de visite is al onderweg, dan grijp je snel zo’n taart uit de supermarkt… Lees verder
Als je elk jaar op wintersport gaat, ken je dit heerlijke kazige gerecht vast: käsespätzle… Lees verder
De weg naar de top als chef kan lang en zwaar zijn, en wij mogen wel in onze handjes knijpen dat we in Nederland relatief gezien zoveel chefs hebben die tot de absolute wereldtop behoren… Lees verder
Laatste deelden we een recept voor zelfgemaakte Filet Américain uit De bijbel van de Nederlandse keuken… Lees verder
In het prachtige kookboek Groente menu’s van Niven Kunz en Virginie van Bronckhorst-Kunz vind je de leukste voor-, hoofd-, en nagerechten met sterrentouch, om thuis zelf te koken… Lees verder
Je vraagt een supermarkt-medewerker of er nog mineola’s zijn, en je krijgt een blik alsof je hebt gevraagd om een analyse van de situatie in Nagorno-Karabakh… Lees verder
Petje Pitamientje (dacht jij ook altijd dat hij Píetje Pitamientje heette?) zou vandaag de dag op sommige scholen geen boterham met pindakaas mee kunnen nemen in z’n broodtrommel… Lees verder
Bossche bollen zijn niet bij elke supermarkt te koop, maar als ze ergens in het koelvak liggen, slaan wij toe… Lees verder
Oh, deze taartjes… We waarschuwen je vast: ze zijn verslavend lekker. Komt omdat ze ongeveer alles hebben waar een mens gelukkig van wordt… Lees verder
Soep verwarmt, soep is nostalgie en soep verbindt. In Oma’s soep delen de leukste oma’s hun favoriete recepten en hun persoonlijke verhalen bij deze soepen… Lees verder
Soms krijgt een van je favoriete gerechten zo’n toevoeging waarvan je je afvraagt waarom je dat zelf niet al honderd jaar geleden had bedacht. Aubergine in je shakshuka bijvoorbeeld. Tony Kitous, mijn dank is groot… Lees verder
Een luxe broodje dat eruit ziet als een feestmuts, what’s not to love? Zacht, zoet en glanzend, brioche is zo decadent als brood maar kan zijn… Lees verder
De allerlekkerste appeltaart bakt natuurlijk je moeder of je oma (of opa), maar als die niet in de buurt zijn, je zelf geen tijd hebt om een taartje te bakken en de visite is al onderweg, dan grijp je snel zo’n taart uit de supermarkt… Lees verder
Als je elk jaar op wintersport gaat, ken je dit heerlijke kazige gerecht vast: käsespätzle… Lees verder
Laatste deelden we een recept voor zelfgemaakte Filet Américain uit De bijbel van de Nederlandse keuken… Lees verder
Zonder enige opvoedervaring (zelfs mijn katten luisteren niet naar me) verbaas ik me over verhalen van ouders die worstelen met kinderen die alleen maar knakworsten, wit brood zonder korstjes en plakjes komkommer willen eten… Lees verder
Doe je ogen dicht en stel je voor: warme broodjes, vers uit de oven, met gesmolten knoflookboter… Loopt het water in je mond? Lees verder
Elke dag komen er nieuwe kookboeken uit, het ene nog mooier dan het andere… Lees verder
Een mandarijntje is supersnel fruit. Uit z’n jasje en hap hap hap, alle vitamines zijn weer binnen… Lees verder
Zelfs nu overal flesjes desinfecteermiddel hangen, en iedereen z’n handen netjes wast (toch?) zijn er in elke supermarkt nog plekken waar de bacteriën groeien en broeien… Lees verder
Elk jaar smikkelen we er als Nederlanders zo’n 600 miljoen van weg, en daarom is de frikandel de populairste snack van ons land… Lees verder
Kaasliefhebbers opgelet! Onderzoek heeft aangetoond dat je van kaas langer leeft… Lees verder
De weg naar de top als chef kan lang en zwaar zijn, en wij mogen wel in onze handjes knijpen dat we in Nederland relatief gezien zoveel chefs hebben die tot de absolute wereldtop behoren… Lees verder
In het prachtige kookboek Groente menu’s van Niven Kunz en Virginie van Bronckhorst-Kunz vind je de leukste voor-, hoofd-, en nagerechten met sterrentouch, om thuis zelf te koken… Lees verder
Meer lezen
