Recepten
Gehaktballen in bier
De Zilveren Lepel Vlees richt zich op verschillende manieren van vlees bereiden: bakken, braden en stoven. Probeer bijvoorbeeld deze gebakken gehaktballen in bier… Lees verder
Lekker lezen
Oh yes! Albert Heijn verkoopt nu tompouce donuts
Een rondje boodschappen doen is bij FavorFlav ook meteen een speurtocht naar nieuwe producten. Afgelopen week liep ik langs het taartschap en viel mijn zoetekauw-oog op iets fantastisch nieuws: de tompouce donut! Lees verder
Recepten
Leuk weekendklusje: zelf gyoza maken
Bij de Japanse keuken denken mensen vaak aan sushi, Wagyu, yakitori en verse tonijn. Maar Tim Anderson, dé kenner van de Japanse keuken, laat zien dat de Japanse keuken in de basis eigenlijk veel plantaardige gerechten kent en dat vegetarische recepten makkelijk te transformeren zijn… Lees verder
Even bijkletsen
8x superhandige keukentips die je meteen thuis wilt toepassen, deel 2
Als puber werd je knettergek als je moeder tijdens je kookbeurt hielp met handige tips en weetjes, maar als je tegenwoordig nog steeds zo staat te klooien zou het handig zijn als je een beetje had opgelet… Lees verder
Recepten
Recept voor de heerlijke Italiaanse broodsalade panzanella
In de lente en zomer worden de tomaten steeds mooier en zoeter, het perfecte excuus om een grote schaal panzanella te maken… Lees verder
Aan tafel!
Goedkope, maar lekkere snacks
Goedkoop genieten kan gewoon! Want met iets meer moeite tover je met ongezonde kant en klare snacks een gezonde minimaaltijd op tafel. Kijk maar naar onze tips! Lees verder
Lekker lezen
Hallo happy little egg! De Bob Ross paasei-actie van de Lidl is ronduit geweldig
Laat je de kinderen altijd wat klodderen met waterverf om de paaseieren te versieren? Daar komt dit jaar een einde aan, want we gaan die decoraties professioneel aanpakken… Lees verder
Aan tafel!
5x veelgemaakte visfouten, en hoe ze te voorkomen
Zie je wel eens op tegen thuis een visje bakken? Denk dat het wel fout zal gaan? Met deze tips voorkom je veelgemaakte fouten bij het bereiden van vis… Lees verder
Aan tafel!
Eggs Benedict
à la Gordon Ramsey
De brunch klassieker Eggs Benedict mag op geen enkele tafel ontbreken op zondag, durven we wel te stellen. Zo maakt Gordon Ramsay ze, jij kan het ook! Lees verder
Aan tafel!
Hollandse haring bowl
Waarom voor zalm of tonijn kiezen als je je poké bowl ook kan vullen met kneiterverse, oer-Hollandse haring? Minstens zo lekker, stukken goedkoper én hartstikke gezond… Lees verder
Hapjes en snacks
Dit is dé truc voor altijd perfecte falafel
Heb je weleens geprobeerd om zelf falafel te maken? Dat eindigde zeker met balletjes die helemaal uit elkaar vielen in de pan… Lees verder
Even bijkletsen
Zo maak je bananenbrood in 60 seconden
Eerlijk, ik was best sceptisch over TikTok in het begin. Nou denk ik dat ik nog steeds niet echt de doelgroep ben, maar ik moet zeggen: er staan écht veel handige tips op…. Lees verder
Even bijkletsen
13 uiterst originele snacknamen
Dat we in Nederland niet vies zijn van een snackje op z’n tijd, bewijst het rijke arsenaal aan bewoordingen wel… Lees verder
Recepten
Recept: Pastadeeg met rode wijn (heerlijk!)
Als je wel eens verse pasta maakt, echt from scratch, dan weet je vast wel dat je het deeg met wat simpele toevoegingen ontzettend mooi kan maken. Inktvisinkt voor zwarte pasta bijvoorbeeld… Lees verder
Recepten
10x De lekkerste tosti’s
Wij zijn verzot op tosti’s en daarbij hebben we al wekenlang elke bekommering om koolhydraten of vet overboord gegooid. Pre-corona dachten we nog wel eens in een schimmig hoekje van ons brein na over ‘gezond’, en ‘een beetje aan de lijn’ enzo… Lees verder
Lekker lezen
Dit gaat er mis bij nasi goreng
Waarom wordt jouw nasi goreng nooit zo lekker als die nasi van de toko? Omdat je een grote fout maakt. NOOIT meer doen, en jouw nasi is elke keer weer een feestje… Lees verder
Even bijkletsen
Supersnelle chocoladecake maak je zo
Allemaal leuk en aardig hoor; Red Velvet cake, cheesecake, of macarons voor de vergevorderden onder ons. En één keer in de zoveel tijd geweldig als je zin hebt om even uit te pakken, en minstens een uur de tijd hebt… Lees verder
Even bijkletsen
Allerlekkerst: de Aldi verkoopt Baileys lava cakejes
Hoooooo, stop waar je mee bezig bent, laat alles vallen en zet het op een sprintje naar de dichtstbijzijnde Aldi supermarkt… Lees verder
Recepten
Recept: Makkelijke spicy kipsaté
In veel van mijn jeugdherinneringen staat één van mijn ooms sateetjes te draaien achter zo’n compact rechthoekig barbecuetje…
Lees verder
Lekker lezen
6x Verrassende pindakaas-combi’s
Pindakaas: naast gewoon een lepel zo uit de pot eten is het natuurlijk een mega veelzijdig goedje…
Lees verder
Recepten
Gehaktballen in bier
De Zilveren Lepel Vlees richt zich op verschillende manieren van vlees bereiden: bakken, braden en stoven. Probeer bijvoorbeeld deze gebakken gehaktballen in bier… Lees verder
Recepten
Leuk weekendklusje: zelf gyoza maken
Bij de Japanse keuken denken mensen vaak aan sushi, Wagyu, yakitori en verse tonijn. Maar Tim Anderson, dé kenner van de Japanse keuken, laat zien dat de Japanse keuken in de basis eigenlijk veel plantaardige gerechten kent en dat vegetarische recepten makkelijk te transformeren zijn… Lees verder
Recepten
Recept voor de heerlijke Italiaanse broodsalade panzanella
In de lente en zomer worden de tomaten steeds mooier en zoeter, het perfecte excuus om een grote schaal panzanella te maken… Lees verder
Lekker lezen
Hallo happy little egg! De Bob Ross paasei-actie van de Lidl is ronduit geweldig
Laat je de kinderen altijd wat klodderen met waterverf om de paaseieren te versieren? Daar komt dit jaar een einde aan, want we gaan die decoraties professioneel aanpakken… Lees verder
Aan tafel!
Eggs Benedict
à la Gordon Ramsey
De brunch klassieker Eggs Benedict mag op geen enkele tafel ontbreken op zondag, durven we wel te stellen. Zo maakt Gordon Ramsay ze, jij kan het ook! Lees verder
Hapjes en snacks
Dit is dé truc voor altijd perfecte falafel
Heb je weleens geprobeerd om zelf falafel te maken? Dat eindigde zeker met balletjes die helemaal uit elkaar vielen in de pan… Lees verder
Even bijkletsen
13 uiterst originele snacknamen
Dat we in Nederland niet vies zijn van een snackje op z’n tijd, bewijst het rijke arsenaal aan bewoordingen wel… Lees verder
Recepten
10x De lekkerste tosti’s
Wij zijn verzot op tosti’s en daarbij hebben we al wekenlang elke bekommering om koolhydraten of vet overboord gegooid. Pre-corona dachten we nog wel eens in een schimmig hoekje van ons brein na over ‘gezond’, en ‘een beetje aan de lijn’ enzo… Lees verder
Even bijkletsen
Supersnelle chocoladecake maak je zo
Allemaal leuk en aardig hoor; Red Velvet cake, cheesecake, of macarons voor de vergevorderden onder ons. En één keer in de zoveel tijd geweldig als je zin hebt om even uit te pakken, en minstens een uur de tijd hebt… Lees verder
Recepten
Recept: Makkelijke spicy kipsaté
In veel van mijn jeugdherinneringen staat één van mijn ooms sateetjes te draaien achter zo’n compact rechthoekig barbecuetje…
Lees verder
Lekker lezen
Oh yes! Albert Heijn verkoopt nu tompouce donuts
Een rondje boodschappen doen is bij FavorFlav ook meteen een speurtocht naar nieuwe producten. Afgelopen week liep ik langs het taartschap en viel mijn zoetekauw-oog op iets fantastisch nieuws: de tompouce donut! Lees verder
Even bijkletsen
8x superhandige keukentips die je meteen thuis wilt toepassen, deel 2
Als puber werd je knettergek als je moeder tijdens je kookbeurt hielp met handige tips en weetjes, maar als je tegenwoordig nog steeds zo staat te klooien zou het handig zijn als je een beetje had opgelet… Lees verder
Aan tafel!
Goedkope, maar lekkere snacks
Goedkoop genieten kan gewoon! Want met iets meer moeite tover je met ongezonde kant en klare snacks een gezonde minimaaltijd op tafel. Kijk maar naar onze tips! Lees verder
Aan tafel!
5x veelgemaakte visfouten, en hoe ze te voorkomen
Zie je wel eens op tegen thuis een visje bakken? Denk dat het wel fout zal gaan? Met deze tips voorkom je veelgemaakte fouten bij het bereiden van vis… Lees verder
Aan tafel!
Hollandse haring bowl
Waarom voor zalm of tonijn kiezen als je je poké bowl ook kan vullen met kneiterverse, oer-Hollandse haring? Minstens zo lekker, stukken goedkoper én hartstikke gezond… Lees verder
Even bijkletsen
Zo maak je bananenbrood in 60 seconden
Eerlijk, ik was best sceptisch over TikTok in het begin. Nou denk ik dat ik nog steeds niet echt de doelgroep ben, maar ik moet zeggen: er staan écht veel handige tips op…. Lees verder
Recepten
Recept: Pastadeeg met rode wijn (heerlijk!)
Als je wel eens verse pasta maakt, echt from scratch, dan weet je vast wel dat je het deeg met wat simpele toevoegingen ontzettend mooi kan maken. Inktvisinkt voor zwarte pasta bijvoorbeeld… Lees verder
Lekker lezen
Dit gaat er mis bij nasi goreng
Waarom wordt jouw nasi goreng nooit zo lekker als die nasi van de toko? Omdat je een grote fout maakt. NOOIT meer doen, en jouw nasi is elke keer weer een feestje… Lees verder
Even bijkletsen
Allerlekkerst: de Aldi verkoopt Baileys lava cakejes
Hoooooo, stop waar je mee bezig bent, laat alles vallen en zet het op een sprintje naar de dichtstbijzijnde Aldi supermarkt… Lees verder
Lekker lezen
6x Verrassende pindakaas-combi’s
Pindakaas: naast gewoon een lepel zo uit de pot eten is het natuurlijk een mega veelzijdig goedje…
Lees verder
Meer lezen
