Brigitte B.
Ben jij er ook zo een die mij mijn broodje ham verwijt terwijl je zelf op leren schoenen loopt?
Of laat je vlees staan maar pak je ondertussen de oude auto om naar de supermarkt te kachelen? Lees verder
Even bijkletsen
Deze Woensdag Windag mag ik iets lekkers weggeven. Wedden dat je dit met het kerstdiner klaar wil maken? Lees verder
Even bijkletsen
‘Ik geef mijn vegan vriend soms vlees en vis zonder dat hij het weet’
De vriend van Marijke (37) eet nu een jaar veganistisch, terwijl ze daarvoor altijd samen konden genieten van een stuk vlees of vis. Hij verwachtte dat Marijke met hem zou meedoen, maar dat is ze niet van plan. En ze wil eigenlijk dat hij er mee stopt… Lees verder
Lunch
En je warmt ‘m de volgende dag gemakkelijk weer op… Lees verder
Even bijkletsen
De week zonder vlees-challenge
Hmmm, het is de Nationale Week Zonder Vlees. Weer zo’n challenge erbij, of we er al niet genoeg hebben gehad het afgelopen jaar… Lees verder
Even bijkletsen
Even over die ene reclame van Chicken Tonight
Toen we nog met z’n allen ‘gewoon’ op kantoor werkte, keek ik nauwelijks tv. Netflix en Videoland voldeden prima… Lees verder
Even bijkletsen
Hema lanceert deze week vegetarische rookworst
Geen (of minder) vlees eten is weer iets leuker en makkelijker geworden. Want de beroemde en geliefde HEMA rookworst is vanaf vandaag ook verkrijgbaar als vegetarische variant… Lees verder
Aan tafel!
Zo smaakt je tofu naar gehakt
Denk je dat niet je van tofu houdt? Top. Ik heb hier de ultieme manier om daar voor eens en altijd verandering in te brengen. Met deze simpele truc smaakt jouw tofu namelijk net zoals gehakt… Lees verder
Aan tafel!
Je vegan kersthulpje
Zette je vroeger met een gerust hart een kalkoen op de kersttafel, nu is minstens één van de gasten vegetariër, eet de ander geen gluten en is de volgende vegan. Lees verder
Hapjes en snacks
Nieuw: de vegabitterbal van Kwekkeboom
Vega borrelen vandaag? Je hoeft je frituur er niet eens voor op te stoken, dus trek her en der een flesje open, drapeer nog wat andere lekkere dingen op een plank, en brand je mond vandaag eens aan een diervriendelijk balletje. Lees verder
Aan tafel!
Hartige bietentaart met rabarber
Isabel Boerdam de oprichter van de Nationale Week Zonder Vlees, maar wat eten we tijdens die week? Gelukkig heeft ze ook nog eens een killer vega kookboek geschreven, zodat je nooit zonder inspiratie komt te zitten. Dit is een van onze favoriete recepten uit de Vegabijbel. Lees verder
Smaakmaker Janny
Van vlees naar groente
Hij is een van de grootste pleitbezorgers van groente, al meer dan 20 jaar: Alain Passard. Volgende maand krijgt hij de internationale Johannes van Damprijs. Alain, de ‘groentefluisteraar’. Lees verder
Aan tafel!
Portobello miso burger met guacamole
Zin in een goede burger van de barbecue? Portobello’s lenen zich uitstekend voor een plantaardige burger. Beleg de hamburgerbroodjes met tomaat, kiemen, sla, guacamole en een gegrilde portobello. Bonus: portobello’s zijn nog eiwitrijk ook. Win win! Lees verder
Even bijkletsen
Of juist wel? Ik weet het zo net nog niet. Lees verder
Brigitte B.
Ben jij er ook zo een die mij mijn broodje ham verwijt terwijl je zelf op leren schoenen loopt?
Of laat je vlees staan maar pak je ondertussen de oude auto om naar de supermarkt te kachelen? Lees verder
Even bijkletsen
‘Ik geef mijn vegan vriend soms vlees en vis zonder dat hij het weet’
De vriend van Marijke (37) eet nu een jaar veganistisch, terwijl ze daarvoor altijd samen konden genieten van een stuk vlees of vis. Hij verwachtte dat Marijke met hem zou meedoen, maar dat is ze niet van plan. En ze wil eigenlijk dat hij er mee stopt… Lees verder
Even bijkletsen
De week zonder vlees-challenge
Hmmm, het is de Nationale Week Zonder Vlees. Weer zo’n challenge erbij, of we er al niet genoeg hebben gehad het afgelopen jaar… Lees verder
Even bijkletsen
Hema lanceert deze week vegetarische rookworst
Geen (of minder) vlees eten is weer iets leuker en makkelijker geworden. Want de beroemde en geliefde HEMA rookworst is vanaf vandaag ook verkrijgbaar als vegetarische variant… Lees verder
Aan tafel!
Zo smaakt je tofu naar gehakt
Denk je dat niet je van tofu houdt? Top. Ik heb hier de ultieme manier om daar voor eens en altijd verandering in te brengen. Met deze simpele truc smaakt jouw tofu namelijk net zoals gehakt… Lees verder
Hapjes en snacks
Nieuw: de vegabitterbal van Kwekkeboom
Vega borrelen vandaag? Je hoeft je frituur er niet eens voor op te stoken, dus trek her en der een flesje open, drapeer nog wat andere lekkere dingen op een plank, en brand je mond vandaag eens aan een diervriendelijk balletje. Lees verder
Smaakmaker Janny
Van vlees naar groente
Hij is een van de grootste pleitbezorgers van groente, al meer dan 20 jaar: Alain Passard. Volgende maand krijgt hij de internationale Johannes van Damprijs. Alain, de ‘groentefluisteraar’. Lees verder
Even bijkletsen
Of juist wel? Ik weet het zo net nog niet. Lees verder
Even bijkletsen
Deze Woensdag Windag mag ik iets lekkers weggeven. Wedden dat je dit met het kerstdiner klaar wil maken? Lees verder
Lunch
En je warmt ‘m de volgende dag gemakkelijk weer op… Lees verder
Even bijkletsen
Even over die ene reclame van Chicken Tonight
Toen we nog met z’n allen ‘gewoon’ op kantoor werkte, keek ik nauwelijks tv. Netflix en Videoland voldeden prima… Lees verder
Aan tafel!
Je vegan kersthulpje
Zette je vroeger met een gerust hart een kalkoen op de kersttafel, nu is minstens één van de gasten vegetariër, eet de ander geen gluten en is de volgende vegan. Lees verder
Aan tafel!
Hartige bietentaart met rabarber
Isabel Boerdam de oprichter van de Nationale Week Zonder Vlees, maar wat eten we tijdens die week? Gelukkig heeft ze ook nog eens een killer vega kookboek geschreven, zodat je nooit zonder inspiratie komt te zitten. Dit is een van onze favoriete recepten uit de Vegabijbel. Lees verder
Aan tafel!
Portobello miso burger met guacamole
Zin in een goede burger van de barbecue? Portobello’s lenen zich uitstekend voor een plantaardige burger. Beleg de hamburgerbroodjes met tomaat, kiemen, sla, guacamole en een gegrilde portobello. Bonus: portobello’s zijn nog eiwitrijk ook. Win win! Lees verder
