Lekker eten
Supermakkelijk en -lekker: vijgensalade met Parmezaanse kaas
Hoewel wij er dol op zijn, heeft salade een lastig imago. Het wordt gezien als dieetvoer, truttig en/of alleen voor konijnen… Lees verder
Dit is de salade die Jennifer Aniston tien jaar lang, elke dag, had op de set van Friends
Ik moet zeggen dat ik vrij monomaan ben waar het eten betreft. Vooral als ik mezelf weer even door de fitheidtrechter wil trekken… Lees verder
Even bijkletsen
Het succesnummer van Esther
Het is een rare afwijking; net zoals ik op de mediapagina’s in de krant graag lees over televisieprogramma’s die ik vervolgens nooit kijk, vind ik het heerlijk om recepten uit te pluizen die ik nooit zal bereiden… Lees verder
Lekker eten
Recept van een sterrenchef: salade met krieltjes en doperwten
In het prachtige kookboek Groente menu’s van Niven Kunz en Virginie van Bronckhorst-Kunz vind je de leukste voor-, hoofd-, en nagerechten met sterrentouch, om thuis zelf te koken… Lees verder
Even bijkletsen
Deze 14 fouten moet je niet meer maken als je lekkere salade wil
Over salades wordt wel eens onterecht gedacht dat het gewoon het bij elkaar mieteren van een boel rauwe groente is… Lees verder
Lekker eten
Caesar salad met geroosterde knoflook
In elke lunchtent staat wel een Caesar salad op de kaart, maar als je hem thuis maakt – met geroosterde knoflook door de dressing – is hij echt het allerlekkerst… Lees verder
Haring-appelsalade
Haringliefhebber? Probeer dan deze zomerse salade met haring en appel eens uit… Lees verder
Zo maak je zelf een waanzinnig lekker huzarenslaatje
Huzarensalade heeft tegenwoordig een behoorlijke cultstatus, terwijl het gerecht vroeger vaste prik was op feesten en partijen. Door die cultstatus verschijnen er ook steeds meer bizarre huzarenslaatjes in de supermarkt, zoals met kroket en frikandel… Lees verder
Lekker eten
Feta versus Saladekaas
Heb je wel eens in de supermarkt gestaan en getwijfeld tussen een pakje feta of ‘saladekaas’? Wat is het verschil nou helemaal? Ik zocht het voor je uit. Lees verder
Pittige warme krieltjessalade
Plantaardig eten hoeft echt niet ingewikkeld te zijn. Angela’s recepten en tips in haar nieuwe boek Vanavond Vegan zullen ervoor zorgen dat je vaker vegan gerechten als deze simpele, maar vooral ook lekkere warme krieltjes salade op tafel wilt zetten… Lees verder
Smakelijke sinaasappel-venkelsalade
Een lekker bordje Siciliaanse salade voor vanavond… Lees verder
Lekker eten
Thaise salade van gehakt vlees
Het nieuwe kookboek Thai van Tove Nilsson staat vol met authentieke Thaise gerechten… Lees verder
Lekker eten
Recept: Makkelijkste én beste pastasalade tegelijk
Weet je wat wij vies vinden? Van die zompige pastasalade met ranzig geworden mayo en suffe stukjes natte tomaat… Lees verder
