Pizza is toch Italiaans?
Maar deze supersnelle pizza eet je binnen een half uurtje. En smaakt net weer even iets anders dan anders door de bodem van Turks brood… Lees verder
Lekker eten
Mini-pancakes zijn het perfecte ontbijt!
Er zijn uitvindingen, zo simpel, zo slim, dat je je afvraagt: waarom heb ik dit niet bedacht? Lees verder
Lekker eten
Krokante kip met knoflook en boter
Wij zijn echt dol op kip, al zijn niet alle collega’s even gecharmeerd van kip van het botje kluiven… Lees verder
Lekker eten
Kleurrijke groentemillefeuille met geitenkaas
De groentemillefeuille van Alain Indria uit Funky Skinny Food is er eentje om je huisgenoten en/of gasten mee te imponeren… Lees verder
Lekker eten
Recept: Hamburgertosti
Tosti’s, ik HOU ervan. Je kan me echt onwijs blij maken met een ‘simpel’ ham-kaas exemplaar… Lees verder
Lekker soepje vandaag?
Moet je deze eens proberen. Van knolselderij… Lees verder
Leuk weekendklusje: zelf gyoza maken
Bij de Japanse keuken denken mensen vaak aan sushi, Wagyu, yakitori en verse tonijn. Maar Tim Anderson, dé kenner van de Japanse keuken, laat zien dat de Japanse keuken in de basis eigenlijk veel plantaardige gerechten kent en dat vegetarische recepten makkelijk te transformeren zijn… Lees verder
Recept voor de heerlijke Italiaanse broodsalade panzanella
In de lente en zomer worden de tomaten steeds mooier en zoeter, het perfecte excuus om een grote schaal panzanella te maken… Lees verder
TikTok hack: supersnelle broccoli met feta (binnen 5 minuten klaar!)
Oooh TikTok, elke week verras je me weer. En elke weer lijk ik ook wel hongeriger erdoor te worden. Kookboeken komen er bij mij niet meer in (oké, beetje overdreven), want tegenwoordig vind ik de lekkerste gerechten op TikTok…
Lees verder
Lekker eten
Hollandse haring bowl
Waarom voor zalm of tonijn kiezen als je je poké bowl ook kan vullen met kneiterverse, oer-Hollandse haring? Minstens zo lekker, stukken goedkoper én hartstikke gezond… Lees verder
Even bijkletsen
Zo maak je bananenbrood in 60 seconden
Eerlijk, ik was best sceptisch over TikTok in het begin. Nou denk ik dat ik nog steeds niet echt de doelgroep ben, maar ik moet zeggen: er staan écht veel handige tips op…. Lees verder
