Aan tafel!
7x heerlijke Indonesische snacks
Al eerder brachten we een ode aan onze favoriete zoete snacks, waar onder andere cendol en dadar gulung voorbij kwamen. Niet zo’n zoetekauw? Ga dan voor deze hartige Indonesische lekkernijen… Lees verder
Lekker lezen
Kunnen we het even hebben over mensen die de helft van hun gerecht niet opeten?
Adeline houdt van eten, veel en vaak, en zowel thuis als er buiten. Nu gaat dat vaak goed, maar soms ook niet. In de serie Sunday Roast deelt ze haar verwonderingen. Dit keer: van die mensen die maar de helft van een gerecht eten… Lees verder
Lekker lezen
De Frikandel Hawaii
De eerste man of vrouw die een tros beschimmelde druiven uitkneep en tegen zijn gezelschap zei: zullen we eens opdrinken wat hier uit komt, was een absolute held. En natuurlijk de mensen die het wiel, de grondwet en de wifi hebben uitgevonden ook… Lees verder
Lekker lezen
Dit moet je dus nooit met je oven doen
Stel je voor: Je bent lekker aan het koken, muziekje aan, roert in de pannen, de groenten staan in de oven en ineens ruik je iets… de vlammen slaan uit de oven! Lees verder
Even bijkletsen
Move over High Tea, hier is de High Ice Cream
Heb jij ook altijd keuzestress bij het zien van alle smaken ijs in de vitrine en zou je het liefst gewoon alles willen proeven in plaats van braaf twee smaken? Lees verder
Lekker lezen
Deze idiote food-combinaties kenden we nog niet
Op Facebook zitten ogenschijnlijk normale mensen. Maar als niemand naar ze kijkt, eten ze allemaal de meest bizarre combinaties. Dat is tenminste de conclusie als je de reacties leest op het artikel ‘8x idiote combinaties – maar lekker!’ Dacht je dat het nog niet gek genoeg kon: think again… Lees verder
Lekker lezen
Hilarisch: ‘Wij berijden ons konijn in eigen keuken’
De website Taalvoutjes verzamelt de verschrikkelijkste spelfouten, en reikt eens per jaar een prijs uit aan de aller-, allerergste… Lees verder
Recepten
Zo maak je de lekkerste flatbread
Voor het nieuwe kookboek van Erin Groot, Makkelijk Midden-Oosters vormden haar zes nieuwe buren uit het Midden-Oosten haar inspiratiebron… Lees verder
Aan tafel!
Zo maak je de BigMac thuis
Minder suiker, minder vet, minder vlees… Hoe gezond het ook allemaal mag zijn, soms gaat er niks boven een overdosis room, chocolade of gesmolten kaas… Lees verder
Recepten
Opperdoezer rondes
De nieuwe haring heeft een eigen feestje. Het begin van het aspergeseizoen wordt uitgebreid gevierd, en ook de mosselen mogen rekenen op veel aandacht als ze er weer zijn. En terecht. Maar waarom is er geen grote jaarlijkse Opperdoezer Ronde Party?
Lees verder
Even bijkletsen
De Amsterdamse wijnmarathon komt eraan
Een marathon waarvoor je niet de conditie van een beer hoeft te hebben, waarvan je geen blaren krijgt (behalve op je tong, van het kletsen) en waarbij je je ook nog eens in je leukste kleren bij de start mag verschijnen… Lees verder
Recepten
Zo maak je zelf een waanzinnig lekker huzarenslaatje
Huzarensalade heeft tegenwoordig een behoorlijke cultstatus, terwijl het gerecht vroeger vaste prik was op feesten en partijen. Door die cultstatus verschijnen er ook steeds meer bizarre huzarenslaatjes in de supermarkt, zoals met kroket en frikandel… Lees verder
Lekker lezen
Pizza bakken op de BBQ? Doen! Maar vermijd deze veelgemaakte fouten
Als jij een echte pizzaoven buiten hebt (of een pizza smart oven voor op het aanrecht) ben je een enorme mazzelaar, maar gelukkig kan je ook met een simpele barbecue een pizza bakken… Lees verder
Even bijkletsen
Recept: Fleetwood Mac and Cheese
Tuurlijk, Go your own way in de keuken! Maar voor dit ontzettend lekkere mac&cheese recept raden we toch even deze way aan… Lees verder
Recepten
Recept voor het ultieme kaas-knoflookbrood
Een ode aan groenten is niet zomaar een kookboek. Alice Zaslavsky laat zien hoe je nog meer uit groenten kunt halen door variatie in kooktechnieken… Lees verder
Even bijkletsen
Dit zijn de verborgen slachtoffers van de corona-crisis
Wij balen ervan dat we niet uit eten kunnen, horeca-ondernemers hebben stress omdat ze hun spaargeld zien verdampen en leveranciers van de horeca zitten klem omdat ze hun spullen niet kwijt kunnen… Lees verder
Lekker lezen
Waarom je bamboeservies niet meer moet gebruiken
Je kent ze wel: die koffiebekers en broodtrommels in vrolijke kleuren, gemaakt van bamboe. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit heeft bamboe servies en bestek per direct verboden… Lees verder
Recepten
Snoepblokjes van biggetjes met rijst?! Gek en geniaal lekker
Wat gebeurt er als je marshmallows smelt, daar gepofte rijst doorheen roert en dan stukjes snoep? Het klinkt als een experiment uit het laboratorium van een krankzinnige professor, maar het resultaat is waanzinnig lekkere snoep-blokjes… Lees verder
Recepten
Pittige warme krieltjessalade
Plantaardig eten hoeft echt niet ingewikkeld te zijn. Angela’s recepten en tips in haar nieuwe boek Vanavond Vegan zullen ervoor zorgen dat je vaker vegan gerechten als deze simpele, maar vooral ook lekkere warme krieltjes salade op tafel wilt zetten… Lees verder
Recepten
Pasta met schelpdieren, chorizo en walnoten
Sinds we gedwongen zijn elke avond zelf te koken, worden we gelukkig geholpen door de simpele maar heerlijke gerechten van Alison Roman…
Lees verder
Aan tafel!
7x heerlijke Indonesische snacks
Al eerder brachten we een ode aan onze favoriete zoete snacks, waar onder andere cendol en dadar gulung voorbij kwamen. Niet zo’n zoetekauw? Ga dan voor deze hartige Indonesische lekkernijen… Lees verder
Lekker lezen
De Frikandel Hawaii
De eerste man of vrouw die een tros beschimmelde druiven uitkneep en tegen zijn gezelschap zei: zullen we eens opdrinken wat hier uit komt, was een absolute held. En natuurlijk de mensen die het wiel, de grondwet en de wifi hebben uitgevonden ook… Lees verder
Even bijkletsen
Move over High Tea, hier is de High Ice Cream
Heb jij ook altijd keuzestress bij het zien van alle smaken ijs in de vitrine en zou je het liefst gewoon alles willen proeven in plaats van braaf twee smaken? Lees verder
Lekker lezen
Hilarisch: ‘Wij berijden ons konijn in eigen keuken’
De website Taalvoutjes verzamelt de verschrikkelijkste spelfouten, en reikt eens per jaar een prijs uit aan de aller-, allerergste… Lees verder
Aan tafel!
Zo maak je de BigMac thuis
Minder suiker, minder vet, minder vlees… Hoe gezond het ook allemaal mag zijn, soms gaat er niks boven een overdosis room, chocolade of gesmolten kaas… Lees verder
Even bijkletsen
De Amsterdamse wijnmarathon komt eraan
Een marathon waarvoor je niet de conditie van een beer hoeft te hebben, waarvan je geen blaren krijgt (behalve op je tong, van het kletsen) en waarbij je je ook nog eens in je leukste kleren bij de start mag verschijnen… Lees verder
Lekker lezen
Pizza bakken op de BBQ? Doen! Maar vermijd deze veelgemaakte fouten
Als jij een echte pizzaoven buiten hebt (of een pizza smart oven voor op het aanrecht) ben je een enorme mazzelaar, maar gelukkig kan je ook met een simpele barbecue een pizza bakken… Lees verder
Recepten
Recept voor het ultieme kaas-knoflookbrood
Een ode aan groenten is niet zomaar een kookboek. Alice Zaslavsky laat zien hoe je nog meer uit groenten kunt halen door variatie in kooktechnieken… Lees verder
Lekker lezen
Waarom je bamboeservies niet meer moet gebruiken
Je kent ze wel: die koffiebekers en broodtrommels in vrolijke kleuren, gemaakt van bamboe. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit heeft bamboe servies en bestek per direct verboden… Lees verder
Recepten
Pittige warme krieltjessalade
Plantaardig eten hoeft echt niet ingewikkeld te zijn. Angela’s recepten en tips in haar nieuwe boek Vanavond Vegan zullen ervoor zorgen dat je vaker vegan gerechten als deze simpele, maar vooral ook lekkere warme krieltjes salade op tafel wilt zetten… Lees verder
Lekker lezen
Kunnen we het even hebben over mensen die de helft van hun gerecht niet opeten?
Adeline houdt van eten, veel en vaak, en zowel thuis als er buiten. Nu gaat dat vaak goed, maar soms ook niet. In de serie Sunday Roast deelt ze haar verwonderingen. Dit keer: van die mensen die maar de helft van een gerecht eten… Lees verder
Lekker lezen
Dit moet je dus nooit met je oven doen
Stel je voor: Je bent lekker aan het koken, muziekje aan, roert in de pannen, de groenten staan in de oven en ineens ruik je iets… de vlammen slaan uit de oven! Lees verder
Lekker lezen
Deze idiote food-combinaties kenden we nog niet
Op Facebook zitten ogenschijnlijk normale mensen. Maar als niemand naar ze kijkt, eten ze allemaal de meest bizarre combinaties. Dat is tenminste de conclusie als je de reacties leest op het artikel ‘8x idiote combinaties – maar lekker!’ Dacht je dat het nog niet gek genoeg kon: think again… Lees verder
Recepten
Zo maak je de lekkerste flatbread
Voor het nieuwe kookboek van Erin Groot, Makkelijk Midden-Oosters vormden haar zes nieuwe buren uit het Midden-Oosten haar inspiratiebron… Lees verder
Recepten
Opperdoezer rondes
De nieuwe haring heeft een eigen feestje. Het begin van het aspergeseizoen wordt uitgebreid gevierd, en ook de mosselen mogen rekenen op veel aandacht als ze er weer zijn. En terecht. Maar waarom is er geen grote jaarlijkse Opperdoezer Ronde Party?
Lees verder
Recepten
Zo maak je zelf een waanzinnig lekker huzarenslaatje
Huzarensalade heeft tegenwoordig een behoorlijke cultstatus, terwijl het gerecht vroeger vaste prik was op feesten en partijen. Door die cultstatus verschijnen er ook steeds meer bizarre huzarenslaatjes in de supermarkt, zoals met kroket en frikandel… Lees verder
Even bijkletsen
Recept: Fleetwood Mac and Cheese
Tuurlijk, Go your own way in de keuken! Maar voor dit ontzettend lekkere mac&cheese recept raden we toch even deze way aan… Lees verder
Even bijkletsen
Dit zijn de verborgen slachtoffers van de corona-crisis
Wij balen ervan dat we niet uit eten kunnen, horeca-ondernemers hebben stress omdat ze hun spaargeld zien verdampen en leveranciers van de horeca zitten klem omdat ze hun spullen niet kwijt kunnen… Lees verder
Recepten
Snoepblokjes van biggetjes met rijst?! Gek en geniaal lekker
Wat gebeurt er als je marshmallows smelt, daar gepofte rijst doorheen roert en dan stukjes snoep? Het klinkt als een experiment uit het laboratorium van een krankzinnige professor, maar het resultaat is waanzinnig lekkere snoep-blokjes… Lees verder
Recepten
Pasta met schelpdieren, chorizo en walnoten
Sinds we gedwongen zijn elke avond zelf te koken, worden we gelukkig geholpen door de simpele maar heerlijke gerechten van Alison Roman…
Lees verder
Meer lezen
