Lekker eten
Boerenkoolpesto
Boerenkool is een typische Nederlandse wintergroente, vol met vitamine C, rijk aan calcium en ijzer. En in de wintermaanden (vanaf oktober tot en met februari) is ie ruim verkrijgbaar… Lees verder
Lekker eten
Smos op geroosterd brood
Smos-tonijn is de Vlaamse versie van de schepbare Nederlandse tonijnsalade. Smossen betekent knoeien, rommelen, morsen en friemelen, Rommel zelf dus lekker aan, als je de tonijn maar in grote stukken verwerkt…
Lekker eten
Recept: Traybake buttermilk blueberry pannenkoeken
Perfect luchtige American pancakes met rood fruit en liters Maple Syrup is toch wel een van de lekkerste ontbijtjes aller tijden… Lees verder
Lekker eten
Deze Tom Kha Kai is lekkerder dan in Thailand
BAUT is een fenomeen – zowel binnen als ver buiten Amsterdam. Chefkok-eigenaar Michiel van der Eerde zette met zijn spraakmakende BAUT-concept dé standaard voor pop-up restaurants in Nederland… Lees verder
Lekker eten
Romige spinazie gnocchi
Gnocchi zijn zó lekker! Eigenlijk eten we ze te weinig. Vanavond weer eens uitproberen dan maar? Lees verder
Wortelen met spekblokjes en erwten
Deze smaaksensatie maak je met 4 ingrediënten en staat binnen 15 minuten op tafel… Lees verder
Lekker eten
Zo maak je de allerlekkerste tiramisu
Het allerlekkerst is een klassieke tiramisu als je ‘m helemaal zelf maakt. En dat is helemaal niet zo moeilijk. Met deze simpele tips, waarvan ik er een paar van bevriende Italianen kreeg… Lees verder
