Lekker eten
Recept: zo maak je de onweerstaandbare Filet Américan
Laatste deelden we een recept voor zelfgemaakte Filet Américain uit De bijbel van de Nederlandse keuken… Lees verder
Lekker eten
Eggs Benedict
à la Gordon Ramsey
De brunch klassieker Eggs Benedict mag op geen enkele tafel ontbreken op zondag, durven we wel te stellen. Zo maakt Gordon Ramsay ze, jij kan het ook! Lees verder
De laatste lekkere borrelhapjes van 2021
Last but not least zeggen ze hè? Met deze borrelhappen sluit je het afgelopen jaar lekker en feestelijk af… Lees verder
Lekker eten
Makkelijke amuses
Voor als je nog niet weet wat je morgen moet maken… Last-minute inspiratie opdoen? Lees verder
Lekker eten
3x supersnelle dips
Er komen feestelijke maar drukke tijden aan, dus beter heb je wat tricks up your sleeve voor makkelijke snacks en hapjes voor je gasten. Of jezelf! Deze dips heb je zo op tafel (of een plankje naast je op de bank)… Lees verder
Lekker eten
De zes types aan de kersttafel
Niets is gezelliger dan uitgebreid tafelen met de familie behalve uitgebreid tafelen zónder de hele familie… Lees verder
Lekker eten
Truffels met gerookt zeezout
Deze truffels zijn een geweldig cadeau en zijn zalig om te serveren na een diner bij de koffie… Lees verder
Lekker eten
Je eigen kerststol maken
Misschien gaat er niet meteen een belletje rinkelen bij het horen van de naam Nigel Slater, maar deze man is belangrijker voor ons eten dan Nigella en Jamie bij elkaar… Lees verder
Lekker eten
Recept: speculoos tiramisù die iedereen kan maken
De ingepakte koekjes die je in negen van de tien kroegen bij je koffie of thee krijgt? Dat is Speculoos, een soort nep-speculaasjes… Lees verder
Lekker eten
Mosterdsoep à la française
Als ik dan niet naar Frankrijk ga, dan haal ik Frankrijk met dit lekker soepje toch naar Nederland? Bon Appetit… Lees verder
Lekker eten
Recept: zo maak je perfecte aardappelgratin (heerlijk als bijgerecht)
Van ovenschotels tot zoete klassiekers: in de Ovenbijbel laten Nina en Elise van Chickslovefood je zien dat gerechten uit de oven heus niet lang hoeven te duren maar dat je ook snel en gemakkelijk iets verrukkelijks, zoals dit recept voor aardappelgratinnetjes met groene asperges, op tafel kunt zetten… Lees verder
Lekker eten
Lekker: zelf Raspatat maken
YouTube-fenomeen Nick Toet zegt: weg met al die moeilijke instructies en gewoon lekker koken zoals het hoort; zonder poespas en naar eigen smaak… Lees verder
Lekker eten
Recept voor de allerlekkerste bolognesesaus
In de Sausbijbel laat Julius Jaspers met meer dan 250 recepten en handige tips aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stap-fotografie zien hoe je zelf de beste sauzen en smaakmakers maakt… Lees verder
Lekker eten
Bak zelf een banketstaaf
Zijn ze uitverkocht? Geen probleem! Zo bak je je eigen banketstaaf. Nooit gedacht dat dat zo eenvoudig zou zijn, toch? Eet smakelijk! Lees verder
Lekker eten
Goddelijk geniaal: Ketjapkibbeling
YouTube-fenomeen Nick Toet is wars van moeilijke instructies en kookt gewoon zonder poespas en naar eigen smaak… Lees verder
