Een goed boek
Holy shit: In Engeland zijn ze nu al bijna door het bier heen
Na een zeer strenge lockdown en maandenlang verplicht borrelen in de tuin-pub, zijn in Groot-Brittanië de echte pubs nu zo’n drie weken open. En wat blijkt? Lees verder
Lekker eten
De truc om supersnel aardappels te schillen
Je hoeft ons als blij aardappeletend volk natuurlijk niet veel te vertellen over hoe je zo’n pieper nou aanpakt… Lees verder
Lekker eten
Recept: Romige knoflookgarnalen met spaghetti
Een decadent maaltje op tafel in vijftien minuten: veel makkelijker dan dit wordt het niet! Lees verder
Een goed boek
Duurzame vis: tonijn is nee, mosselen zijn oké
Duurzame vis, waar koop je die? En welke vis is echt een no go? Christine Absil weet als expert precies welke vis je verstandig kunt kopen, en welke beter niet… Lees verder
Lekker eten
Broccoli-liefhebbers: dit is jullie lievelingsgerecht
Je kent het misschien niet, maar dit was tijdenlang het populairste broccoli-recept op het internet en het kan ook jouw favoriet worden… Lees verder
Lekker eten
Feta versus Saladekaas
Heb je wel eens in de supermarkt gestaan en getwijfeld tussen een pakje feta of ‘saladekaas’? Wat is het verschil nou helemaal? Ik zocht het voor je uit. Lees verder
Lekker eten
Mini-pancakes zijn het perfecte ontbijt!
Er zijn uitvindingen, zo simpel, zo slim, dat je je afvraagt: waarom heb ik dit niet bedacht? Lees verder
Lekker eten
Krokante kip met knoflook en boter
Wij zijn echt dol op kip, al zijn niet alle collega’s even gecharmeerd van kip van het botje kluiven… Lees verder
Lekker eten
Kleurrijke groentemillefeuille met geitenkaas
De groentemillefeuille van Alain Indria uit Funky Skinny Food is er eentje om je huisgenoten en/of gasten mee te imponeren… Lees verder
Lekker eten
Dit aten we in de jaren 70, deel 2
Zegeltjes sparen bij je boodschappen en toetjes van puddingpoeder serveren met Klop-Klop, instant-slagroom – we frissen je culinaire herinneringen aan de jaren zeventig even op… Lees verder
Lekker eten
Dit aten we in de jaren 70, deel 1
Gezellig, de jaren zeventig! In je pyjama op de bank naar Q&Q en Stuif Es In kijken en apetrots ABBA luisteren op je cassettebandje. De culinaire realiteit van de seventies is een stuk minder rooskleurig. Highlights: een drankje van koffiemelk en 7Up, rolletjes worst met een augurk en elleboogjes-macaroni… Lees verder
Even bijkletsen
13x Prullaria van AliExpress die je niet in huis wilt halen
Ineens ploppen er weer allemaal advertenties op van Chinese webwinkels. Dankzij al die algoritmes en andere techniek waar je achterdochtig van kunt worden, weten ze precies welke advertenties ze moeten laten zien… Lees verder
Lekker eten
De 7 gerechten die niet kunnen mislukken
Beloofd, dit durf je zelfs je schoonouders voor te schotelen… Lees verder
Gehaktballen in bier
De Zilveren Lepel Vlees richt zich op verschillende manieren van vlees bereiden: bakken, braden en stoven. Probeer bijvoorbeeld deze gebakken gehaktballen in bier… Lees verder
Een goed boek
Oh yes! Albert Heijn verkoopt nu tompouce donuts
Een rondje boodschappen doen is bij FavorFlav ook meteen een speurtocht naar nieuwe producten. Afgelopen week liep ik langs het taartschap en viel mijn zoetekauw-oog op iets fantastisch nieuws: de tompouce donut! Lees verder
