Even bijkletsen
Test Bossche bollen uit de supermarkt
Bossche bollen zijn niet bij elke supermarkt te koop, maar als ze ergens in het koelvak liggen, slaan wij toe… Lees verder
Even bijkletsen
5 redenen waarom je een oud Margriet Kookboek moet kopen
Elke dag komen er nieuwe kookboeken uit, het ene nog mooier dan het andere… Lees verder
Lekker eten
Recept voor de allerlekkerste Pecan-karameltaartjes
Oh, deze taartjes… We waarschuwen je vast: ze zijn verslavend lekker. Komt omdat ze ongeveer alles hebben waar een mens gelukkig van wordt… Lees verder
Even bijkletsen
Waarom je die witte fliebertjes niet van je mandarijnen moet pulken
Een mandarijntje is supersnel fruit. Uit z’n jasje en hap hap hap, alle vitamines zijn weer binnen… Lees verder
Lekker eten
Zo maak je spruitjessoep van oma Blanes
Soep verwarmt, soep is nostalgie en soep verbindt. In Oma’s soep delen de leukste oma’s hun favoriete recepten en hun persoonlijke verhalen bij deze soepen… Lees verder
Even bijkletsen
Bah! Dit zijn de vijf plekken in de supermarkt met de meeste bacteriën
Zelfs nu overal flesjes desinfecteermiddel hangen, en iedereen z’n handen netjes wast (toch?) zijn er in elke supermarkt nog plekken waar de bacteriën groeien en broeien… Lees verder
Lekker eten
Aubergineshakshuka
Soms krijgt een van je favoriete gerechten zo’n toevoeging waarvan je je afvraagt waarom je dat zelf niet al honderd jaar geleden had bedacht. Aubergine in je shakshuka bijvoorbeeld. Tony Kitous, mijn dank is groot… Lees verder
Even bijkletsen
Dit is ‘m: de beste frikandel uit de supermarkt
Elk jaar smikkelen we er als Nederlanders zo’n 600 miljoen van weg, en daarom is de frikandel de populairste snack van ons land… Lees verder
Lekker eten
Recept: zachte, zoete en glanzende brioche
Een luxe broodje dat eruit ziet als een feestmuts, what’s not to love? Zacht, zoet en glanzend, brioche is zo decadent als brood maar kan zijn… Lees verder
Lekker eten
Recept: gevulde kaassoesjes uit de Airfryer
Kaasliefhebbers opgelet! Onderzoek heeft aangetoond dat je van kaas langer leeft… Lees verder
Lekker eten
Een recept voor als je de wintersport mist
Als je elk jaar op wintersport gaat, ken je dit heerlijke kazige gerecht vast: käsespätzle… Lees verder
Even bijkletsen
15 tips & tricks van de koksopleiding waar jij direct wat aan hebt
De weg naar de top als chef kan lang en zwaar zijn, en wij mogen wel in onze handjes knijpen dat we in Nederland relatief gezien zoveel chefs hebben die tot de absolute wereldtop behoren… Lees verder
Lekker eten
Recept: zo maak je de onweerstaandbare Filet Américan
Laatste deelden we een recept voor zelfgemaakte Filet Américain uit De bijbel van de Nederlandse keuken… Lees verder
Lekker eten
Recept van een sterrenchef: salade met krieltjes en doperwten
In het prachtige kookboek Groente menu’s van Niven Kunz en Virginie van Bronckhorst-Kunz vind je de leukste voor-, hoofd-, en nagerechten met sterrentouch, om thuis zelf te koken… Lees verder
Lekker eten
Eggs Benedict
à la Gordon Ramsey
De brunch klassieker Eggs Benedict mag op geen enkele tafel ontbreken op zondag, durven we wel te stellen. Zo maakt Gordon Ramsay ze, jij kan het ook! Lees verder
Recept voor de allerlekkerste maissoep van Yvette van Boven
Yvette van Boven noemt dit recept uit haar nieuwe kookboek Van Bovens leftovers de allerlekkerste maissoep… Lees verder
Lekker eten
3x supersnelle dips
Er komen feestelijke maar drukke tijden aan, dus beter heb je wat tricks up your sleeve voor makkelijke snacks en hapjes voor je gasten. Of jezelf! Deze dips heb je zo op tafel (of een plankje naast je op de bank)… Lees verder
6 Regels voor de lekkerste borrelplank: Je verdient het!
Een restje vleeswaren, wat kontjes brood, een paar verdwaalde Skittles en die appel die nu echt gegeten moet worden: zomaar wat voorbeelden voor op de borrelplank… Lees verder
