Aan tafel!
Quesadilla tonijn
Op Big Fat Friday is het tijd voor quesadilla’s met kaas. Heel veel kaas. Oh, en tonijn… Lees verder
Even bijkletsen
Waarom je altijd eerst moet oefenen voor je kerstdiner
Mijn meneer houdt van koken. Dat is heel fijn want daarom eet ik altijd erg lekker. Maar soms gaat het mis. Meestal met kerst… Lees verder
Even bijkletsen
Zo omzeil je (te) dure kerstboodschappen
Dat boodschappen doen als maar duurder en duurder wordt, dat heb je afgelopen jaar wel gemerkt. En dan moeten alle kerstinkopen nog komen; kerstontbijt, kerstbrunch, kerstlunch, kerstdiner, kerstborrel… Lees verder
Even bijkletsen
De kerst Allerhande: waar is het dessert op de cover?!
In december vliegen de kerstrecepten ons om de oren. Een van de bijbels ieder jaar is de kersteditie van Allerhande… Lees verder
Even klagen
‘Ik draai compleet door als er een vegan komt eten’
Adeline houdt van eten, veel en vaak, en zowel thuis als er buiten. Nu gaat dat vaak goed, maar soms ook niet… Lees verder
Grappig
Onderzoek wijst uit: stellen die samen koken, blijven langer bij elkaar
Je bent natuurlijk dol op je partner. Jaja, heus wel… Lees verder
Mail van May
Als je ineens een culi bent
8 dingen die je meteen herkent… Lees verder
Aan tafel!
Risotto met paddenstoelen en makreel
Wat te eten vandaag? Met volle 100% deze romige risotto… Lees verder
Aan tafel!
Recept: supersnelle aardappelpannenkoekjes met kaas
We kunnen allemaal wel wat comfort food gebruiken en prompt kwamen we deze tegen: aardappelpannenkoekjes (niet te verwarren met latkes van geraspte rauwe aardappel – óók top) die superlekker zijn en zo gemaakt… Lees verder
Aan tafel!
3x de allerlekkerste pesto
Bij Italiaanse gerechten is pesto vaak ‘the answer to everything.’ Proef zelf maar waarom… Lees verder
Even bijkletsen
Het succesnummer van Esther
Het is een rare afwijking; net zoals ik op de mediapagina’s in de krant graag lees over televisieprogramma’s die ik vervolgens nooit kijk, vind ik het heerlijk om recepten uit te pluizen die ik nooit zal bereiden… Lees verder
Even bijkletsen
7x serieus slimme kookhacks die je tijd en moeite besparen, #2
We schrijven er vaak over, want er zijn zóveel goeie keukentips te vinden: iedereen die kookt heeft namelijk zo zijn gewoontes in de keuken en vaak zijn dat dingen waar je niet eens meer over nadenkt… Lees verder
Aan tafel!
Cheesy heaven: zo maak je Baked Brie uit de oven
Wat is er nou lekkerder dan een warme kaas waarvan de buitenkant nog stevig is, maar zodra je daardoor heen bent, je terechtkomt in een stromende lava van smeuïge gesmolten kaas? Lees verder
Aan tafel!
Recept: garlic knots, supersnelle knoflookbroodjes
Doe je ogen dicht en stel je voor: warme broodjes, vers uit de oven, met gesmolten knoflookboter… Loopt het water in je mond? Lees verder
Aan tafel!
Zo maak je spruitjessoep van oma Blanes
Soep verwarmt, soep is nostalgie en soep verbindt. In Oma’s soep delen de leukste oma’s hun favoriete recepten en hun persoonlijke verhalen bij deze soepen… Lees verder
Aan tafel!
Aubergineshakshuka
Soms krijgt een van je favoriete gerechten zo’n toevoeging waarvan je je afvraagt waarom je dat zelf niet al honderd jaar geleden had bedacht. Aubergine in je shakshuka bijvoorbeeld. Tony Kitous, mijn dank is groot… Lees verder
Even bijkletsen
15 tips & tricks van de koksopleiding waar jij direct wat aan hebt
De weg naar de top als chef kan lang en zwaar zijn, en wij mogen wel in onze handjes knijpen dat we in Nederland relatief gezien zoveel chefs hebben die tot de absolute wereldtop behoren… Lees verder
Aan tafel!
Quesadilla tonijn
Op Big Fat Friday is het tijd voor quesadilla’s met kaas. Heel veel kaas. Oh, en tonijn… Lees verder
Even bijkletsen
Waarom je altijd eerst moet oefenen voor je kerstdiner
Mijn meneer houdt van koken. Dat is heel fijn want daarom eet ik altijd erg lekker. Maar soms gaat het mis. Meestal met kerst… Lees verder
Even bijkletsen
De kerst Allerhande: waar is het dessert op de cover?!
In december vliegen de kerstrecepten ons om de oren. Een van de bijbels ieder jaar is de kersteditie van Allerhande… Lees verder
Grappig
Onderzoek wijst uit: stellen die samen koken, blijven langer bij elkaar
Je bent natuurlijk dol op je partner. Jaja, heus wel… Lees verder
Aan tafel!
Risotto met paddenstoelen en makreel
Wat te eten vandaag? Met volle 100% deze romige risotto… Lees verder
Aan tafel!
3x de allerlekkerste pesto
Bij Italiaanse gerechten is pesto vaak ‘the answer to everything.’ Proef zelf maar waarom… Lees verder
Even bijkletsen
Het succesnummer van Esther
Het is een rare afwijking; net zoals ik op de mediapagina’s in de krant graag lees over televisieprogramma’s die ik vervolgens nooit kijk, vind ik het heerlijk om recepten uit te pluizen die ik nooit zal bereiden… Lees verder
Aan tafel!
Cheesy heaven: zo maak je Baked Brie uit de oven
Wat is er nou lekkerder dan een warme kaas waarvan de buitenkant nog stevig is, maar zodra je daardoor heen bent, je terechtkomt in een stromende lava van smeuïge gesmolten kaas? Lees verder
Aan tafel!
Zo maak je spruitjessoep van oma Blanes
Soep verwarmt, soep is nostalgie en soep verbindt. In Oma’s soep delen de leukste oma’s hun favoriete recepten en hun persoonlijke verhalen bij deze soepen… Lees verder
Even bijkletsen
Zo omzeil je (te) dure kerstboodschappen
Dat boodschappen doen als maar duurder en duurder wordt, dat heb je afgelopen jaar wel gemerkt. En dan moeten alle kerstinkopen nog komen; kerstontbijt, kerstbrunch, kerstlunch, kerstdiner, kerstborrel… Lees verder
Even klagen
‘Ik draai compleet door als er een vegan komt eten’
Adeline houdt van eten, veel en vaak, en zowel thuis als er buiten. Nu gaat dat vaak goed, maar soms ook niet… Lees verder
Mail van May
Als je ineens een culi bent
8 dingen die je meteen herkent… Lees verder
Aan tafel!
Recept: supersnelle aardappelpannenkoekjes met kaas
We kunnen allemaal wel wat comfort food gebruiken en prompt kwamen we deze tegen: aardappelpannenkoekjes (niet te verwarren met latkes van geraspte rauwe aardappel – óók top) die superlekker zijn en zo gemaakt… Lees verder
Even bijkletsen
7x serieus slimme kookhacks die je tijd en moeite besparen, #2
We schrijven er vaak over, want er zijn zóveel goeie keukentips te vinden: iedereen die kookt heeft namelijk zo zijn gewoontes in de keuken en vaak zijn dat dingen waar je niet eens meer over nadenkt… Lees verder
Aan tafel!
Recept: garlic knots, supersnelle knoflookbroodjes
Doe je ogen dicht en stel je voor: warme broodjes, vers uit de oven, met gesmolten knoflookboter… Loopt het water in je mond? Lees verder
Aan tafel!
Aubergineshakshuka
Soms krijgt een van je favoriete gerechten zo’n toevoeging waarvan je je afvraagt waarom je dat zelf niet al honderd jaar geleden had bedacht. Aubergine in je shakshuka bijvoorbeeld. Tony Kitous, mijn dank is groot… Lees verder
Even bijkletsen
15 tips & tricks van de koksopleiding waar jij direct wat aan hebt
De weg naar de top als chef kan lang en zwaar zijn, en wij mogen wel in onze handjes knijpen dat we in Nederland relatief gezien zoveel chefs hebben die tot de absolute wereldtop behoren… Lees verder
Meer lezen
