Sophia Loren durft wel wat heilige huisjes om te schoppen: ‘De beroemde Napolitaanse pizza staat niet ter discussie, maar ik heb ook heerlijke pizza’s in New York, Nice en Parijs gegeten, bijna nog lekkerder dan die tegenwoordig aan de Golf van Napels worden gemaakt…’ Lees verder
Geef me boter en geef me knoflook en mij hoor je niet meer… Lees verder
Misschien duurt het even voordat ze overstag gaan, maar áls mensen dan eenmaal voor een Airfryer kiezen (of er een cadeau krijgen) zijn ze er vaak in de wolken mee… Lees verder
Lees ik: supermakkelijke chocoladetaart, begin ik te kwispelen. Helemaal als ik daarna lees: bijna geen afwas. Minimaal gedoe, maximaal taart. Aan de slag! Lees verder
De een bakt zich tijdens de corona-lockdown een slag in de rondte, de ander kiest voor wijn-yoga, en ik ben een mini-boerderij begonnen in de achtertuin… Lees verder
De allerlekkerste borrelhap ter wereld als je het mij vraagt, is met de lock down van de horeca tijdelijk buiten bereik. Ik heb het over kaastengels, en ik kan per avondje borrelen wel twee porties op (ok, drie)… Lees verder
Die altijd-goed-pasta komt je ondertussen je neus uit. En de voorraadkast is bijna leeg, want eens per week naar de supermarkt is het nieuwe normaal… Lees verder
Corona of niet, ze staan niet stil bij Tony’s Chocolonely. En gelukkig maar, want met de nieuwe Sweet Solution limited edtion-repen, staat Tony’s stil bij de verrotte chocolade-industrie… Lees verder
Simply is het vijfde kookboek van the golden girl van de Perzische keuken, Sabrina Ghayour en een must have voor iedereen die van de Midden-Oosterse keuken houdt… Lees verder
Als Jamie Oliver ergens goed in is, is het wel comfort food. Oók als dat vega is, zoals deze vega moussaka met zoete tomaat, gegrilde aubergine en een romige saus met feta en eekhoorntjesbrood… Lees verder
Italiaanse gerechten maken met louter plantaardige ingrediënten; het is eenvoudiger dan de meeste mensen denken… Lees verder
Jamie Oliver, de kookboekenmachine, is back. En hoe! Een jaar na de verschijning van zijn kookboek VEG lanceert hij een nieuw boek met meer dan 120 simpele, maar overheerlijke recepten… Lees verder
De vraag ‘wat gaan we eten vandaag?’ is op sommige dagen een behoorlijke struggle… Lees verder
Voor het nieuwe kookboek van Erin Groot, Makkelijk Midden-Oosters vormden haar zes nieuwe buren uit het Midden-Oosten haar inspiratiebron… Lees verder
Ooit, lichtjaren geleden, was ik op vakantie in Californië en maakte ik kennis met iets dat ik daarvoor nog nooit had gegeten: blauwe tortilla-chips. Wow! Lees verder
Door de lockdown krijgt iedereen een korter lontje, en als je de hele dag thuis bent met je moppie is het helemaal een uitdaging om de sfeer er een beetje in te houden… Lees verder
Acht kookboeken, een bakblog en honderden recepten verder deelt Heel Holland Bakt-winnaar Rutger 100 recepten van taarten, koekjes, cakes, gebakjes, broodjes en desserts – die niet alleen het meest gebakken zijn door hemzelf, maar ook door thuisbakkers… Lees verder
We hebben het regelmatig over Angostura bitters, want het is een onmisbaar goedje als je thuis wel eens cocktails maakt… Lees verder
Jamie Oliver, de kookboekenmachine, is back. En hoe! Lees verder
Zomer of winter, Kerstmis of Pasen, voor een groot gezelschap of voor twee: als het feest is, dan gaat de BBQ aan… Lees verder
Sophia Loren durft wel wat heilige huisjes om te schoppen: ‘De beroemde Napolitaanse pizza staat niet ter discussie, maar ik heb ook heerlijke pizza’s in New York, Nice en Parijs gegeten, bijna nog lekkerder dan die tegenwoordig aan de Golf van Napels worden gemaakt…’ Lees verder
Misschien duurt het even voordat ze overstag gaan, maar áls mensen dan eenmaal voor een Airfryer kiezen (of er een cadeau krijgen) zijn ze er vaak in de wolken mee… Lees verder
De een bakt zich tijdens de corona-lockdown een slag in de rondte, de ander kiest voor wijn-yoga, en ik ben een mini-boerderij begonnen in de achtertuin… Lees verder
Die altijd-goed-pasta komt je ondertussen je neus uit. En de voorraadkast is bijna leeg, want eens per week naar de supermarkt is het nieuwe normaal… Lees verder
Simply is het vijfde kookboek van the golden girl van de Perzische keuken, Sabrina Ghayour en een must have voor iedereen die van de Midden-Oosterse keuken houdt… Lees verder
Italiaanse gerechten maken met louter plantaardige ingrediënten; het is eenvoudiger dan de meeste mensen denken… Lees verder
De vraag ‘wat gaan we eten vandaag?’ is op sommige dagen een behoorlijke struggle… Lees verder
Ooit, lichtjaren geleden, was ik op vakantie in Californië en maakte ik kennis met iets dat ik daarvoor nog nooit had gegeten: blauwe tortilla-chips. Wow! Lees verder
Acht kookboeken, een bakblog en honderden recepten verder deelt Heel Holland Bakt-winnaar Rutger 100 recepten van taarten, koekjes, cakes, gebakjes, broodjes en desserts – die niet alleen het meest gebakken zijn door hemzelf, maar ook door thuisbakkers… Lees verder
Jamie Oliver, de kookboekenmachine, is back. En hoe! Lees verder
Geef me boter en geef me knoflook en mij hoor je niet meer… Lees verder
Lees ik: supermakkelijke chocoladetaart, begin ik te kwispelen. Helemaal als ik daarna lees: bijna geen afwas. Minimaal gedoe, maximaal taart. Aan de slag! Lees verder
De allerlekkerste borrelhap ter wereld als je het mij vraagt, is met de lock down van de horeca tijdelijk buiten bereik. Ik heb het over kaastengels, en ik kan per avondje borrelen wel twee porties op (ok, drie)… Lees verder
Corona of niet, ze staan niet stil bij Tony’s Chocolonely. En gelukkig maar, want met de nieuwe Sweet Solution limited edtion-repen, staat Tony’s stil bij de verrotte chocolade-industrie… Lees verder
Als Jamie Oliver ergens goed in is, is het wel comfort food. Oók als dat vega is, zoals deze vega moussaka met zoete tomaat, gegrilde aubergine en een romige saus met feta en eekhoorntjesbrood… Lees verder
Jamie Oliver, de kookboekenmachine, is back. En hoe! Een jaar na de verschijning van zijn kookboek VEG lanceert hij een nieuw boek met meer dan 120 simpele, maar overheerlijke recepten… Lees verder
Voor het nieuwe kookboek van Erin Groot, Makkelijk Midden-Oosters vormden haar zes nieuwe buren uit het Midden-Oosten haar inspiratiebron… Lees verder
Door de lockdown krijgt iedereen een korter lontje, en als je de hele dag thuis bent met je moppie is het helemaal een uitdaging om de sfeer er een beetje in te houden… Lees verder
We hebben het regelmatig over Angostura bitters, want het is een onmisbaar goedje als je thuis wel eens cocktails maakt… Lees verder
Zomer of winter, Kerstmis of Pasen, voor een groot gezelschap of voor twee: als het feest is, dan gaat de BBQ aan… Lees verder
Heb jij je kerstmenu al samengesteld?
