Aan tafel!
4x de beste ei-hacks van het afgelopen jaar
Eieren: we krijgen er niet genoeg van te verklaren hoe geweldig we ze vinden… Lees verder
Even bijkletsen
3x veelvoorkomende misvattingen over thee
Met een van oorsprong Britse echtgenoot in huis kun je je wel voorstellen dat bij mij thuis vaak (zwarte) thee met melk gedronken wordt… Lees verder
Aan tafel!
Recept: Home made kipnuggets
Kip is hip. Terecht. Want er gaat weinig boven een sappig, mals kippetje… Lees verder
Aan tafel!
De perfecte steak bakken
Een mooi stuk vlees bakken kan intimiderend zijn, maar volg deze stappen en succes is gegarandeerd… Lees verder
Recepten
5x koken met smac
Een beetje foodie haalt zijn neus op voor varkensvlees uit blik. Is smac überhaupt wel vlees? Neem volgende keer als je langs het schap loopt toch maar een blikje mee. Je kan er echt wel wat lekkers mee maken… Lees verder
Even bijkletsen
7x handige keukenhacks
Die keukenhacks van laatst, daar waren jullie dol op, zo bleek! Nou, wees gerust want we hebben er nog meer paraat,,, Lees verder
Aan tafel!
Vlugge Aziatische viskoekjes
Zin in een originele snack die snel op tafel staat? Maak dan deze Aziatische viskoekjes, uit het boek van Jamie Oliver waarmee elk gerecht maximaal vijf ingrediënten bevat. Lees verder
Even bijkletsen
Waarom je in slaap valt van rode wijn
‘Van rode wijn word je moe’ is een zin die je vaak hoort en dat is dan ook de reden dat sommige mensen liever witte wijn of bier drinken in plaats van Cabernet Sauvignon, Tempranillo of die geweldige Australische Pinot Noir… Lees verder
Recepten
Recept: Superkrokant buikspek
Niemand, en dan bedoel ik ook echt niemand, maakt krokant buikspek zoals de Chinezen… Lees verder
Even bijkletsen
19 x restauranthouders die creatief gaan doen: Hóe heb je je zaak genoemd?
Je hebt een locatie, een menukaart, tafels en stoelen: eigenlijk is het hele restaurant klaar voor de start. Alleen de naam nog… Lees verder
Aan tafel!
Dit is de lekkerste rendang ooit
Elke Indo vindt dat er niks gaat boven moeders rendang, maar ik vind gewoon m’n eigen recept het allerlekkerst… Lees verder
Even bijkletsen
Wat gebeurt er als je schimmel eet
Gorgonzola, truffel over de pasta, gebakken paddenstoelen: van sommige schimmels krijg je geen genoeg… Lees verder
Aan tafel!
5 tips voor perfecte wentelteefjes
Of je ze nu maakt van simpel casino wit, van stokbrood of van brioche: wentelteefjes zijn altijd de beste manier om oud brood op te maken… Lees verder
Even bijkletsen
Van dit eten krijg je een heel slecht humeur
Voedingswetenschapper Claudia Smith heeft ontdekt dat juist zogenaamd comfort food niet goed is voor je humeur… Lees verder
Aan tafel!
Dé truc voor de perfecte stamppot
Herfst, winter, regen en kou; dan gaat er wat ons betreft niets boven een bord vol dampende, smeuïge stamppot… Lees verder
Even bijkletsen
34x de leukste en lekkerste kadootjes voor foodies voor onder de kerstboom
In steeds meer woonkamers worden de kerstbomen met drankballen opgezet en worden de foute kersttruien weer uit de kast getrokken… Lees verder
Lekker lezen
Ik raak paranoia van de THT-datum
Adeline houdt van eten, veel en vaak, en zowel thuis als er buiten. Nu gaat dat vaak goed, maar soms ook niet… Lees verder
Hapjes en snacks
10x eten dat vies lekker is
Hoe tof we soms (of beter gezegd: best vaak) ook over eten kunnen doen, we hebben allemaal wel een zwak voor vies en tegelijkertijd lekkere shizzle… Lees verder
Lekker lezen
5x dit vinden supermarkt-medewerkers echt superirritant van klanten
Boodschappen doen is toch een bron van grote en kleine ergernissen, blijkt uit de discussies op Facebook in reactie op dit artikel… Lees verder
Even bijkletsen
11x producten waarvan supermarktmedewerkers geen idee hebben waar je het over hebt
Je vraagt een supermarktmedewerker of er nog mineola’s zijn, en je krijgt een blik alsof je hebt gevraagd om een analyse van de situatie in Nagorno-Karabakh… Lees verder
Aan tafel!
4x de beste ei-hacks van het afgelopen jaar
Eieren: we krijgen er niet genoeg van te verklaren hoe geweldig we ze vinden… Lees verder
Aan tafel!
Recept: Home made kipnuggets
Kip is hip. Terecht. Want er gaat weinig boven een sappig, mals kippetje… Lees verder
Recepten
5x koken met smac
Een beetje foodie haalt zijn neus op voor varkensvlees uit blik. Is smac überhaupt wel vlees? Neem volgende keer als je langs het schap loopt toch maar een blikje mee. Je kan er echt wel wat lekkers mee maken… Lees verder
Aan tafel!
Vlugge Aziatische viskoekjes
Zin in een originele snack die snel op tafel staat? Maak dan deze Aziatische viskoekjes, uit het boek van Jamie Oliver waarmee elk gerecht maximaal vijf ingrediënten bevat. Lees verder
Recepten
Recept: Superkrokant buikspek
Niemand, en dan bedoel ik ook echt niemand, maakt krokant buikspek zoals de Chinezen… Lees verder
Aan tafel!
Dit is de lekkerste rendang ooit
Elke Indo vindt dat er niks gaat boven moeders rendang, maar ik vind gewoon m’n eigen recept het allerlekkerst… Lees verder
Aan tafel!
5 tips voor perfecte wentelteefjes
Of je ze nu maakt van simpel casino wit, van stokbrood of van brioche: wentelteefjes zijn altijd de beste manier om oud brood op te maken… Lees verder
Aan tafel!
Dé truc voor de perfecte stamppot
Herfst, winter, regen en kou; dan gaat er wat ons betreft niets boven een bord vol dampende, smeuïge stamppot… Lees verder
Lekker lezen
Ik raak paranoia van de THT-datum
Adeline houdt van eten, veel en vaak, en zowel thuis als er buiten. Nu gaat dat vaak goed, maar soms ook niet… Lees verder
Lekker lezen
5x dit vinden supermarkt-medewerkers echt superirritant van klanten
Boodschappen doen is toch een bron van grote en kleine ergernissen, blijkt uit de discussies op Facebook in reactie op dit artikel… Lees verder
Even bijkletsen
3x veelvoorkomende misvattingen over thee
Met een van oorsprong Britse echtgenoot in huis kun je je wel voorstellen dat bij mij thuis vaak (zwarte) thee met melk gedronken wordt… Lees verder
Aan tafel!
De perfecte steak bakken
Een mooi stuk vlees bakken kan intimiderend zijn, maar volg deze stappen en succes is gegarandeerd… Lees verder
Even bijkletsen
7x handige keukenhacks
Die keukenhacks van laatst, daar waren jullie dol op, zo bleek! Nou, wees gerust want we hebben er nog meer paraat,,, Lees verder
Even bijkletsen
Waarom je in slaap valt van rode wijn
‘Van rode wijn word je moe’ is een zin die je vaak hoort en dat is dan ook de reden dat sommige mensen liever witte wijn of bier drinken in plaats van Cabernet Sauvignon, Tempranillo of die geweldige Australische Pinot Noir… Lees verder
Even bijkletsen
19 x restauranthouders die creatief gaan doen: Hóe heb je je zaak genoemd?
Je hebt een locatie, een menukaart, tafels en stoelen: eigenlijk is het hele restaurant klaar voor de start. Alleen de naam nog… Lees verder
Even bijkletsen
Wat gebeurt er als je schimmel eet
Gorgonzola, truffel over de pasta, gebakken paddenstoelen: van sommige schimmels krijg je geen genoeg… Lees verder
Even bijkletsen
Van dit eten krijg je een heel slecht humeur
Voedingswetenschapper Claudia Smith heeft ontdekt dat juist zogenaamd comfort food niet goed is voor je humeur… Lees verder
Even bijkletsen
34x de leukste en lekkerste kadootjes voor foodies voor onder de kerstboom
In steeds meer woonkamers worden de kerstbomen met drankballen opgezet en worden de foute kersttruien weer uit de kast getrokken… Lees verder
Hapjes en snacks
10x eten dat vies lekker is
Hoe tof we soms (of beter gezegd: best vaak) ook over eten kunnen doen, we hebben allemaal wel een zwak voor vies en tegelijkertijd lekkere shizzle… Lees verder
Even bijkletsen
11x producten waarvan supermarktmedewerkers geen idee hebben waar je het over hebt
Je vraagt een supermarktmedewerker of er nog mineola’s zijn, en je krijgt een blik alsof je hebt gevraagd om een analyse van de situatie in Nagorno-Karabakh… Lees verder
