De weg naar de top als chef kan lang en zwaar zijn, en wij mogen wel in onze handjes knijpen dat we in Nederland relatief gezien zoveel chefs hebben die tot de absolute wereldtop behoren… Lees verder
Soms moet het gewoon. Even een beetje flansen om snel iets in elkaar te draaien. Als de basis maar echt oké is. Zo zet je in no-time iets, wat natuurlijk best al lekker is, heel feestelijks op tafel… Lees verder
Sterrenchef Soenil Bahadoer van restaurant De Lindehof** staat bekend om zijn waanzinnige gerechten met Surinaamse en Indiase ingrediënten die samensmelten tot een ultieme smaakcombinatie… Lees verder
Aiii, je weet vast wel: Gordon Ramsay moet je niet boos maken. Want dan wordt er een volledig scheldkanon op je afgevuurd. Maar wat blijkt nou… Lees verder
Ben jij bezig met alles PFAS-vrij maken?
