Tag: aubergine | Franska.nl

Lekker eten

Aubergineshakshuka

Soms krijgt een van je favoriete gerechten zo’n toevoeging waarvan je je afvraagt waarom je dat zelf niet al honderd jaar geleden had bedacht. Aubergine in je shakshuka bijvoorbeeld. Tony Kitous, mijn dank is groot… Lees verder

Lekker eten

Melanzane alla parmigiana

Melanzane alla parmigiana betekent eigenlijk gewoon aubergine met Parmezaanse kaas. In het Italiaans klinkt het toch wat verleidelijker… Lees verder

Lekker eten

Recept: Aubergine fatteh uit het Midden-Oosten

Voor het nieuwe kookboek van Erin Groot, Makkelijk Midden-Oosters vormden haar zes nieuwe buren uit het Midden-Oosten haar inspiratiebron… Lees verder

Lasagne 2.0

En het is net zo lekker als het eruit ziet (misschien zelfs nóg lekkerder). Lees verder

Melanzane alla parmigiana

Melanzane alla parmigiana betekent eigenlijk gewoon aubergine met Parmezaanse kaas. In het Italiaans klinkt het toch wat verleidelijker. Lees verder

Lekker eten