Even een tip voor het weekend. Tenminste.. als je wat tijd voor snipperen, sudderen en genieten hebt. Anders opslaan en bewaren voor een andere keer.
Intussen is het al jaren m’n succesnummer, dankzij vriend Sven die mij dit ooit tipte. Toen ik hem laatst appte dat er mensen kwamen eten en ik dit aan het maken was appte hij terug: ‘zet maar twee stoelen extra neer, wij komen eraan.’
In eerste instantie denk je misschien varkenswangetjes? Niet aarzelen. Gewoon doen. Ik bestel de wangetjes bij Crisp, maar ze zijn vast op meer plekken te krijgen. Bij deze het recept:
En extra leuk als je dit kookt is die heerlijke geur in je keuken. Het genieten begint al uren voordat je aan tafel gaat. En o ja… ook lekker om een dag van tevoren te maken, dat heb je vaak met sudder-gerechten, de volgende dag zijn ze extra lekker.
