Even bijkletsen
7x handige keukenhacks
Die keukenhacks van laatst, daar waren jullie dol op, zo bleek! Nou, wees gerust want we hebben er nog meer paraat,,, Lees verder
Lekker eten
Jamie’s gebraden kerstgans
Als je nog nooit gebraden gans hebt gegeten, is dit je ultieme kans. Het is een makkelijk recept en naast een zalig hoofdgerecht levert het (met een beetje geluk) genoeg kliekjes op voor je kerst-leftovers. Lees verder
Even bijkletsen
Waarom je in slaap valt van rode wijn
‘Van rode wijn word je moe’ is een zin die je vaak hoort en dat is dan ook de reden dat sommige mensen liever witte wijn of bier drinken in plaats van Cabernet Sauvignon, Tempranillo of die geweldige Australische Pinot Noir… Lees verder
Recept: Superkrokant buikspek
Even bijkletsen
19 x restauranthouders die creatief gaan doen: Hóe heb je je zaak genoemd?
Je hebt een locatie, een menukaart, tafels en stoelen: eigenlijk is het hele restaurant klaar voor de start. Alleen de naam nog… Lees verder
Lekker eten
Dit is de lekkerste rendang ooit
Elke Indo vindt dat er niks gaat boven moeders rendang, maar ik vind gewoon m’n eigen recept het allerlekkerst… Lees verder
Even bijkletsen
Wat gebeurt er als je schimmel eet
Gorgonzola, truffel over de pasta, gebakken paddenstoelen: van sommige schimmels krijg je geen genoeg… Lees verder
Lekker eten
Carrot cake van het geliefde restaurant Yerba in Amsterdam
Walter Marskamp, eigenaar en chef van restaurant Yerba deelt in zijn nieuwe kookboek Smaak de meest waanzinnige plantaardige gerechten, zoals deze wortel taart met kurkuma-hangop, roomse kervel en bloedsinaasappel… Lees verder
Lekker eten
5 tips voor perfecte wentelteefjes
Of je ze nu maakt van simpel casino wit, van stokbrood of van brioche: wentelteefjes zijn altijd de beste manier om oud brood op te maken… Lees verder
Even bijkletsen
Van dit eten krijg je een heel slecht humeur
Voedingswetenschapper Claudia Smith heeft ontdekt dat juist zogenaamd comfort food niet goed is voor je humeur… Lees verder
Een goed boek
Er gaan meer glazen wijn uit een fles dan je denkt
De meeste Nederlanders gieten een fles wijn uit in drie of vier glazen. En denken dat twee glazen wijn per dag harstikke gezond is… Lees verder
Lekker eten
Dé truc voor de perfecte stamppot
Herfst, winter, regen en kou; dan gaat er wat ons betreft niets boven een bord vol dampende, smeuïge stamppot… Lees verder
Even bijkletsen
34x de leukste en lekkerste kadootjes voor foodies voor onder de kerstboom
In steeds meer woonkamers worden de kerstbomen met drankballen opgezet en worden de foute kersttruien weer uit de kast getrokken… Lees verder
Een goed boek
Ik raak paranoia van de THT-datum
Adeline houdt van eten, veel en vaak, en zowel thuis als er buiten. Nu gaat dat vaak goed, maar soms ook niet… Lees verder
Je kunt nu limoncello-oliebollen kopen
We halen nog maar net de oliedellen uit de frituur of er doemt alweer een nieuwe oliebol op. En het is er weer eentje om van te smullen! Lees verder
10x eten dat vies lekker is
Hoe tof we soms (of beter gezegd: best vaak) ook over eten kunnen doen, we hebben allemaal wel een zwak voor vies en tegelijkertijd lekkere shizzle… Lees verder
Een goed boek
5x dit vinden supermarkt-medewerkers echt superirritant van klanten
Boodschappen doen is toch een bron van grote en kleine ergernissen, blijkt uit de discussies op Facebook in reactie op dit artikel… Lees verder
Even bijkletsen
11x producten waarvan supermarktmedewerkers geen idee hebben waar je het over hebt
Je vraagt een supermarktmedewerker of er nog mineola’s zijn, en je krijgt een blik alsof je hebt gevraagd om een analyse van de situatie in Nagorno-Karabakh… Lees verder
Lekker eten
Supersnel en megamakkelijk: dit vega(n) roerbakgerecht
Ik hou altijd van eten, maar mijn liefde voor koken is wat wispelturiger… Lees verder
