Feestje? Met tapas op tafel sta je niet de hele tijd in de keuken en kun je dus gezellig mee blijven kletsen. 

 

Ken je dat? Zit je aan het eind van de middag op een terras in een Spaanse stad, móet je gewoon een paar tapas bij je drankje bestellen. Die overheerlijke hapjes maken dat een wijntje daar net even wat lekkerder smaak bij die warme ondergaande zon.

 

Calamares of albondigas, het water loopt je al in de mond als je het hoort

 

Hoe leuk is het om die sfeer thuis terug te halen bij een zomerse borrel. Trouwens… in de winter is het ook erg oké ;-). En wat fijn is; het is helemaal niet moeilijk om zelf tapas te maken. Met de juiste recepten en ingrediënten tover je na deze kookworkshop zélf de lekkerste op tafel.

 

 

 

Dankzij deze kookworkshop tover je straks in een handomdraai de allerlekkerste tapas op tafel!

 

Leer ook typische Spaanse tapas maken tijdens een tapasworkshop bij de Kookerij in Noordwijkerhout. Alleen al van de namen van de gerechtjes krijg je zin om mee te doen – én ze op te eten natuurlijk!
In deze kookworkshop ga je onder leiding van de chef de cuisine acht authentiek Spaanse gerechtjes maken.
Officieel zijn tapas eenvoudig en klein en eigenlijk bedoeld om als dekseltje (tapa) je glas af te dekken. De gerechtjes die je tijdens de workshop gaat maken zijn ietsje groter.
 

 

Vrijdag 29 juni… tapasworkshopavond!

 
 

Hoe gaat de drie uur durende kookworkshop in zijn werk? Je wordt ontvangen met een feestelijk drankje waarbij iedereen een keukenschort in bruikleen krijgt. Na deze ontvangst start de workshop tapas maken. Na de vele lekkernijen gemaakt te hebben, ga je gezamenlijk genieten van de zelf klaargemaakte gerechtjes in het sfeervolle restaurant van de Kookerij, naast de keuken.

 

En wat voor lekkers ga je maken?

 

  • Tortilla con cebolla
  • Calamares frito met versgemaakte aioli en verse citroen
  • Calamares à la plancha met een groene salade en ‘tentakels’ in het zuur
  • Gazpacho
  • J-udias blancas (Spaanse witte bonen) met geroosterde amandelen en Spaanse blauwaderkaas-
  • Albongidas, Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus
  • Gegrilde sardines met citroen en gefrituurde boquerones
  • Flan caramel

 

Ook deze tapasworkshop volgen?

 

Schrijf je dan hier o.v.v. franska18 in voor een kookworkshop boordevol zonnige inspiratie… De Franska.nl aanbieding is geldig t/m 20 maart 2018.

Prijs: € 69,50 p.p.  Hierbij is inbegrepen het welkomstglas bij ontvangst, de gerechten, karaffen water en huiswijn, bier of frisdrank. 
Datum en tijd: Vrijdag 29 juni 2018 start 18.30 tot 22.00 uur
Adres: Kookstudio de Kookerij Culinary College, Walserij 66, 2211 SL Noordwijkerhout 

 

En wat leuk is… franska.nl-boekers krijgen een goed gevulde goodiebag cadeau