Lekker eten
Truffels met gerookt zeezout
Deze truffels zijn een geweldig cadeau en zijn zalig om te serveren na een diner bij de koffie… Lees verder
Lekker eten
Recept: speculoos tiramisù die iedereen kan maken
De ingepakte koekjes die je in negen van de tien kroegen bij je koffie of thee krijgt? Dat is Speculoos, een soort nep-speculaasjes… Lees verder
7x ultieme herfstpasta’s
Als je even klaar bent met de standaard carbonara en bolognese maak je een van deze extra herfstige pasta’s… Lees verder
Lekker eten
Nutella maken is makkelijker dan je denkt
Op je pannenkoek, wafel, witte boterham of zo met een lepel uit de pot. Geen ander broodbeleg heeft zo veel fans als Nutella. Wil je jouw relatie met de chocospread naar een hoger niveau tillen? Maak het dan zelf thuis… Lees verder
Lekker eten
Rendang dumplings
Vanja: ‘Dumplings zijn ideaal om allerhande restjes in te dumpen. Je vindt de velletjes bij de toko in het vriesvak, handig om in huis te hebben…’ Lees verder
Lekker eten
Pecan-karameltaartjes
Oh, deze taartjes… We waarschuwen je vast: ze zijn verslavend lekker… Lees verder
Lekker eten
Deze Tom Kha Kai is lekkerder dan in Thailand
BAUT is een fenomeen – zowel binnen als ver buiten Amsterdam. Chefkok-eigenaar Michiel van der Eerde zette met zijn spraakmakende BAUT-concept dé standaard voor pop-up restaurants in Nederland… Lees verder
Lekker eten
Zo maak je de allerlekkerste tiramisu
Het allerlekkerst is een klassieke tiramisu als je ‘m helemaal zelf maakt. En dat is helemaal niet zo moeilijk. Met deze simpele tips, waarvan ik er een paar van bevriende Italianen kreeg… Lees verder
Even bijkletsen
4x voedselmythes die een diëtist graag doorprikt
Als je het ons vraagt zullen wij altijd zeggen: eet alles! Met mate! (Behalve natuurlijk vlees en vis als je vegetariër bent)… Lees verder
Een goed boek
10x eten voor volle lokken
Wie droomt van een weelderige haardos à la Brigitte Bardot, Katja Schuurman of Hans Klok, kan zijn geld uitgeven aan dure shampoos, serums en andere toestanden. Maar wist je dat je je haar ook mooi kan eten? Lees verder
Adeline
Waarom Kookprogramma’s de hel op aarde zijn
Adeline houdt van eten, veel en vaak, en zowel thuis als er buiten. Nu gaat dat vaak goed, maar soms ook niet… Lees verder
Lekker eten
Zo krijg je elke keer perfecte tomatensaus
We hebben geen zin om uren in de keuken te staan maar wel in die ultieme pastasaus… Lees verder
Even bijkletsen
7x ‘Begin er maar niet aan’ gerechten
Zelfs topchefs en fanatieke thuiskoks moeten in sommige gerechten hun meerdere erkennen: niet te doen, zo moeilijk. Wat zijn de zeven gerechten die je beter kunt overlaten aan de pro’s? Lees verder
Lekker eten
De ultieme bami goreng
Wie wel eens bij Restaurant Blauw in Amsterdam of Utrecht heeft gegeten weet dat de smaken daar van de rijsttafel springen… Lees verder
Even bijkletsen
Niet meer doen: eerst koffie en dan ontbijt
Eerst een kop koffie ’s ochtends, en dan de rest? Dat kan slecht uitpakken… Lees verder
Zoet-pittige crispy chicken wings
Het kost je wat extra tijd, maar om je kippenvleugels écht lekker krokant te krijgen moet je ze twee keer frituren. En geloof ons nou maar: dat is die tijd meer dan waard… Lees verder
Lekker eten
Zo bereid je de de meest malse kipfilet
Onze lieve collega’s van FavorFlav hebben van eten hun vak gemaakt. Je moet bij deze lekkerbekken zijn voor de beste recepten, geinige weetjes en de laatste eettrends. Willen wij natuurlijk ook van op de hoogte zijn. Vandaag: Zo bereid je de lekkerste, écht malse kipfilet… Lees verder
