Aubergineshakshuka
Soms krijgt een van je favoriete gerechten zo’n toevoeging waarvan je je afvraagt waarom je dat zelf niet al honderd jaar geleden had bedacht. Aubergine in je shakshuka bijvoorbeeld. Tony Kitous, mijn dank is groot… Lees verder
Soms krijgt een van je favoriete gerechten zo’n toevoeging waarvan je je afvraagt waarom je dat zelf niet al honderd jaar geleden had bedacht. Aubergine in je shakshuka bijvoorbeeld. Tony Kitous, mijn dank is groot… Lees verder
Ik was zo’n kind dat eigenlijk niks at (er is dus hoop, mensen!) en zo kwam de waardering voor de Indische keuken van de helft van mijn roots pas op latere leeftijd… Lees verder
Indiaas koken lastig of spannend? Nee, hoor, integendeel zelfs! Lees verder
Soms krijgt een van je favoriete gerechten zo’n toevoeging waarvan je je afvraagt waarom je dat zelf niet al honderd jaar geleden had bedacht. Aubergine in je shakshuka bijvoorbeeld. Tony Kitous, mijn dank is groot… Lees verder
Ik was zo’n kind dat eigenlijk niks at (er is dus hoop, mensen!) en zo kwam de waardering voor de Indische keuken van de helft van mijn roots pas op latere leeftijd… Lees verder