Chocohavermoutballetjes

 Iemand zei wel dat ze gezond waren. Hoop niet dat je het erg vindt. 

 

 

Dit heb je nodig

  • 100 gram havermout
  • 2 eetlepels pindakaas
  • Een beetje honing
  • Een handje gedroogde cranberry’s (voor een portie Vitamine C.)
  • Een handje cacaonibs (of stukjes pure chocolade)
  • 1 eetlepel kokos/sesamzaadjes
  • 1 banaan

 

Zo maak je het

Meng alle ingrediënten in een kom. Dit kan met de handen of met een lepel. Draai dan de balletjes, ongeveer zo groot als een pingpongbal en rol deze door de kokos en/of sesamzaad. Je kan de balletjes bewaren in de koelkast. Dus, als je vol zit kun je later gewoon weer aanvallen. Het recept is echt supermakkelijk en heerlijk als snackje tussendoor.

 

Eet smakelijk!

Door: Meagan Suares

Meagan woont in een studentenhuis in hartje Amsterdam met zes gillende huisgenoten. Studentenmaaltijden vindt ze maar niks, dus staat ze elke avond in de keuken voor iedereen te koken. Ze is dol op reizen, gezelligheid, lekker eten, drinken en ‘af en toe’ sporten.

Fotografie: Nikita Holst

Afbeelding van Meagan Suares