Het komkommer-virus heeft me flink te pakken sinds onze overbuurvrouw ineens hofleverancier komkommer geworden is. Dus zo af en toe kijk ik of ik nog iets nieuws vind. Nou was ik al giga fan van kook-fanaat Jesse Jenkins dus ik dacht ineens, misschien weet hij ook nog iets lekkers met komkommer.
En jawel hoor. Ik ga het dit weekend meteen maken, lijkt me heerlijk. Dit heb ik dus nog niet geprobeerd, maar ik deel het maar alvast even:
Dit bericht op Instagram bekijken
En mocht je meer van hem willen zien:
Ik kan bijvoorbeeld de kabeljauw met boontjes en tomatentapenade van harte aanbevelen. Verrukkelijk!
