Twintig-Vijfentwintig
De allerbeste wensen! Dat het maar een goed jaar mag zijn voor jou en voor iedereen die je lief is.
En laten we hopen voor zoveel mogelijk mensen op de wereld. Voor iedereen is intussen een heel erge ver-van-je-bed-show geworden. Zo triest.
Konden we daar maar iets aan doen…
Maar Twintig Vijfentwintig! Wat een getal alweer hè? Nog niet zo gek als 2525. Wie kent deze nog
Ik was trouwens al snel gewend aan dat 2025. Waarschijnlijk omdat ik altijd vooruitdenk. Alsof je daar nou zo heel veel mee opschiet weet ik niet. Heb ik met koken afgelopen weken weer eens gemerkt. Ik begin ruim op tijd met m’n menuplanning, lees de ingrediëntenlijsten van de recepten die ik gekozen heb nauwkeurig door vanwege de boodschappenlijst, maar de recepten zelf? Terwijl ik weet hoe belangrijk dat is, want probeer al kokend maar eens heen en weer te rennen naar je kookboek en je dan te herinneren bij welke regel je precies gebleven was. Moet je toch vaak eerst weer wat zinnen doorlezen om te komen waar je verder moet, terwijl in de tussentijd je knoflooksnippertjes bruin en bitter staan te pruttelen, hoe laag je vuur ook staat. Trouwens, al lees je het recept vooraf tien keer, al kokend moet je toch steeds checken.
Herkenbaar?
Soms schrijf ik een recept in korte zinnetjes met nummertjes ervoor op, nadat ik het al een aantal keer steeds heen en weer lopend en lezend heb staan koken. Maar als ik meerdere gerechten ga koken heb vergeet ik dat dus. Ben al blij als ik de boodschappen compleet in huis heb.
Dat er meer mensen last van hebben blijkt wel, want ontwerpers Fabian Valkenberg (kookfanaat, net als ik) en Maarten Janssen (kookleek) bedachten voor alle lotgenoten de kaartendeck ‘Cooktus’. Ze maakten een box met 30 kookkaarten die stuk voor stuk visueel zijn. Ultrakorte tekstjes erbij, zodat je met één blik op de kaart weet wat je te doen staat. De box bestaat uit een boekje met uitleg, tips, weekmenu’s en 30 receptkaarten met stuk voor stuk makkelijke gerechten met maar 5 ingrediënten. Nu al dé uitvinding van het jaar.
De visuele handleiding maakten ze in de vorm van een cactus, want dat bleek logisch te zijn en zo kwamen ze ook aan de naam voor de box: Cooktus. Kijk maar even, dan heb je ook meteen het eerste recept cadeau:
Zin om simpel en verrassend te koken dit nieuwe jaar? Het zijn dertig lekkere recepten, dus als je elke maand opnieuw alle kaarten herhaalt eet je een jaar lang hartstikke gevarieerd. En dan heb je vijf dagen over om ingewikkeld te koken. Met Pasen, Kerst, Oud en Nieuw en je verjaardag past dat precies. Ben je blij als je in 2026 weer met je box kunt beginnen.
Als je geluk hebt win je zo’n leuke box. Want jazeker, ik begin het nieuwe jaar alweer goed, want ik mag er eentje verloten. Maak kans door even onder dit artikel op Facebook te reageren.
Volgende week maak ik de winnaar bekend.
Succes en nogmaals de allermooiste wensen voor dit nieuwe jaar. En de allerlekkerste meteen ook.
Liefs van Franska
Door: Franska
