De Tristar PD‑9047 keukenmachine met ijsmaker, nu online verkrijgbaar bij Action, voor maar €79,95! Een ongelofelijke combinatie: een krachtige mixer, kneedmachine én ijsmaker in één. Met 1 200 W vermogen, 5 liter RVS mengkom en een digitale knop met 8 standen + timer maak je moeiteloos beslag, deeg, eiwitschuim… en ijs! Zet de 1,4 liter ijskom 16 uur in de vriezer, mix je favoriete ingrediënten 10–15 minuten — en voilà, huisgemaakt ijs!
Franska’s favoriet: Tropisch Yoghurt & Mango ijs
Hier is een makkelijk, heerlijk fris ijsrecept met ingrediënten die je waarschijnlijk al in huis hebt — perfect voor een hete zater- of zondag!
Ingrediënten (voor ±1 liter ijs)
- 400 g Griekse of Turkse yoghurt (volle, geen magere we maken ijs vandaag mensen)
- 300 g rijpe mango in stukjes (vers of uit de vriezer)
- 100 g poedersuiker (iets minder kan ook, maar hoeft niet)
- 1 theelepel citroensap (vers of uit flesje)
- (Optioneel) 1 tl vanille-extract
Bereiding
- Koel je ijskom: Zet de ijskom 16 uur in de vriezer (zoals aanbevolen).
- Pureer mango: Doe mango, yoghurt, poedersuiker en citroensap in de mengkom. Mix op stand 5–6 tot een romige massa.
- Ijsbeurt: Verbind de ijskom + mengspaan. Giet het mengsel erin, zet snelheid op 2–3 en timer op 12 minuten. Laat draaien tot romig ijs (eventueel iets langer als je stevige structuur wilt).
- Serveren: Schep het ijs in bakjes, garneer met extra mango of ander fruit en top het af met verse munt, een lekker sausje, nootjes, dit is een feest!
- Bewaren: Houdbaar in de vriezer tot 7 dagen – losjes afgedekt.
