King Size Tosti

 

Tosti’s zijn helemaal aan de hand op het moment, en deze is nèt even smeuïger dan standaard ham/kaas. Bijkomend voordeel: ze zijn lekker makkelijk te maken.

 

Dit heb je nodig

  • 4 sneetjes brood
  • 8 plakjes cheddar of belegen kaas
  • 1 tomaat
  • 4 plakjes spek
  • 8 plakjes augurk
  • boter

 
Zo maak je het

Kook de plakjes spek in een koekenpan met boter. Snijd de tomaat in dunne plakjes. Snijd de augurk in dunne plakjes. Besmeer iedere boterham met boter aan beide kanten. Verhit een koekenpan of een grillpan op laag vuur. Toast één kant van de boterhammen in de pan. Draai de boterham en beleg met een plakje kaas, bacon, tomaat, augurk en vervolgens weer een plakje kaas. Vorm een sandwich met getoaste kanten aan de binnenkant. Bak nu beide kanten van de sandwich goudbruin totdat de kaas gesmolten is.

 

Eet smakelijk!

Sfeerbeeld:  Eat good 4 life