Nou, met deze paplepel ben ik dus niet groot geworden
Bij ons thuis was het vroeger feestelijk Indisch eten geblazen met kerst. De keuken rook al dagen naar ketoembar, djinten, laos, knoflook, klappermelk en allerlei mixen die m’n moeder met de oelekan stond te maken. Er waren kemierienoten, emping, tempeh en zelfgekweekte taugé. Ik herinner me zelfs een kerst met nasi kuning. Want dat was pas echt feest. Er is een keer gefonduud bij ons met kerst. Dat was geen doorslaand succes, want brand in de keuken, omdat daar een reserve-pan met vet voor stond te warmen. Dus dan maar weer lekker Indisch. Mmmm…
Later bij mij thuis werd het al niet anders
Niks kerst, want vlak daarvoor is de verjaardag van m’n man. Met vrienden, moeder, zus en zwager aan tafel. We aten al een keer Spaans, Italiaans, Thais, Amerikaans, fusion (toen dat nog hip was) en zelfs authentiek Chinees. Wat het dit jaar wordt? Ik denk aan Elzasser zuurkool met alles erop en eraan. En dan altijd grote schalen. Niks prachtig opgemaakte bordjes.
Die bestellijst bij de bakker en slager… niet nodig voor mij. Ik ben nog eerder bij de toko te vinden of bij de horecagroothandel. M’n kar ligt altijd voller met groenten en verse kruiden dan met bladerdeeg, room en vlees. En wat we dan eten met kerst? Kliekjes natuurlijk. Ik kook altijd minstens twee keer teveel. Heb ik lekker een paar dagen vrij.
O ja, en die boom hè
Even heel eerlijk. Wat ik daar het leukste aan vind? Dat het gewoon lekker een extra lamp in huis is tijdens deze donkere periode. Het eerste wat ik doe als ie binnen is, is er zoveel mogelijk lichtjes in hangen. De ballen en de rest moet ik nog steeds doen. Als ik het al doe… Natuurlijk, het kan op kleur, op thema, of gewoon lekker op herinneringen. Dat laatste vind ik het mooiste, want dat maakt het heel persoonlijk. Maar ik weet dus nog niet of ik daar aan toekom.
Ach… ik realiseer me ineens dat ik voor m’n zus dit jaar geen dingetje voor in de boom heb meegenomen van vakantie. Niet in Finland geweest, dan krijg je dat. Daar vind ik altijd wel iets leuks. Hum. Nog even gauw zelf iets knutselen misschien. Heeft geen haast, want haar boom staat soms pas na kerst. Omdat ze dan jarig is. Haar cadeau ligt al te wachten. Ach, misschien knutsel ik wel iets indo-rock-achtigs. Past leuk bij het cadeau. (Sst…niet verklappen.)
Ben best benieuwd of er meer mensen zijn die het allemaal anders doen met kerst. Jij misschien?
Liefs en een heel fijne week
PS. Even zo’n leuk vilten ijsbeertje (zie foto) voor m’n zus besteld bij Dille & Kamille. Steun je meteen het ijsbeer-onderzoek van het WWF mee. Scheelt weer knutseltijd.
