Dit heb je nodig
- Het lekkerste fruit van het seizoen
Zo maak je het
We kunnen wel allerlei zoete toetjes samenstellen, er is zoveel geweldig fruit…. Dat hoef je alleen maar in te vriezen en je hebt een supersnack! Snijd parten meloen in met een scherp mesje en steek er een houten frietvorkje of roerstaafje in.
Na een paar uur invriezen heb je een fantastisch waterijsje. Het kan met watermeloen, maar natuurlijk ook met Galia en honingmeloen en stukken ananas. Je kunt ook druiven, stukken aardbei en frambozen aan een stokje rijgen. Een gezonde traktatie en bovendien perfect om ter verkoeling in een drankje te steken. Lekker én decoratief, wat wil je nog meer?
Tip Je kunt vers fruit ook even pureren, in speciale ijsvormpjes gieten en laten opvriezen met een stokje erin.
Eet smakelijk!
Uit: Koken op een vuurtje,
Charlotte Fielmich,
uitgeverij Snor, € 14,99
