Easy sushi

 

Houd je van sushi? Dan is dit een recept dat je niet mag missen. Deze Californian handroll is zo easy om te maken.

 

Dit heb je nodig:

  • gekookte sushirijst
  • 1/2 grote wortel, dungesneden
  • 1/2 komkommer, dungesneden
  • 1/2 avocado, gesneden
  • 4 surimisticks
  • 4 norivellen
  • sesamzaad
  • 1 lente-ui, fijn gesneden
  • 60 ml mayonaise
  • 1 tl Sri­ra­chasaus

 

Zo maak je het:

  • Snijd de wortel, komkommer en avocado
  • Leg het norivel neer met de glimmende kant boven
  • Leg diagonaal neer en plaats de rijst, wortels, komkommers, avocado en surimisticks in het midden
  • Vouw de bodem om
  • Maak je vingers nat en maak de glimmende zijkanten vochtig
  • Vouw de zijkanten naar binnen en houd ze vast tot ze goed dicht zijn
  • Besprenkel met wat sesamzaad en de fijngesneden lente-ui
  • Doe de mayonaise en Srirachasaus in een kleine kom en meng samen
  • Leg de kleine kom naast je bord en dip de handrol in de mayonaise

 

Eet Smakelijk!

Door: Redactie Franska.nl

Afbeelding van Redactie Franska.nl