App-geklep

 

Vanavond even kijken? Ik zat met Janny te appen en ben nu dus wel nieuwsgierig geworden. Lees maar even mee. Heb weer eens een gesprekje uit m’n whatsapp gekopieerd.

 

Janny: Ik zit vandaag in keuringsdienst van waarde

 

Janny: Gaan we iets doen met kwark..

 

Janny: Bak ik 3 taarten

 

Janny: Om half negen vanavond

 

Janny: Teckel was ook mee

 

Franska: Teckel mee? Naar de opnames?

 

Franska: Heeft ie ook geproefd?

 

Janny: Haha dat dan weer niet 😄

 

Franska: Why not? Houdt ie niet van taart?

 

Janny: Als het aan haar gelegen had was de taart op geweest maar geloof niet dat t paste in ’t concept van keuringsdienst

 

Franska: Wat doen die dan? Jouw taarten keuren?

 

Janny: Nee is tvprogramma… Heet Keuringsdienst van. Waarde

 

Janny: Gaan op onderzoek uit

 

Franska: Deze keer naar kwark?

 

Janny: Yep

 

Janny: Een soort ‘waar of niet waar’ achter het etiket

 

Janny: Is kwark echt kwark (verse kaas)

 

Franska: OK. En dan moest jij van die 3 soorten kwarktaart bakken?

 

Franska: Zitten daar eigenlijk veel calorieën in? In kwark?

 

Janny: Hangt van type af.. Redelijk slank

 

Janny: Hoewel mijn taarten meestal niet 😄

 

Franska: Mooi zo. Want dat hoort bij taart

 

Franska: Wel handig bedacht van ze, die test, want zo hadden ze dus mooi 3 taarten van jou te pakken. Jammer dat ik het niet verzonnen heb. Hadden we nu lekker iets bij de thee op de redactie 😉

 

Janny: Hahaha xx zal ik wel een keer langsbrengen 🎂 🍰 🎂

 

Franska: Kijk. Zo komt Jan Splinter door de winter. Ik zet de schoteltjes vast klaar. Met gebaksvorkjes

 

Franska: had ik al gezegd dat ik niet van aardbeienkwark houd?

 

Janny: Ik hou van geen enkele kwark met smaakje

 

Franska: dus je maakt ze allemaal puur natuur?

 

Janny: Ook niet van yoghurt trouwens

 

Janny: Ja veel lekkerder toch?

 

Franska: ik ook niet. Ben sowieso helemaal geen zuiveltype, maar zodra het als taart vermomd is..

 

Franska: ja. veel lekkerder

 

Janny: Als t een smaak moet hebben dan voeg ik die zelf toe

 

Franska: vers

 

Franska: in stukjes

 

Janny: En met niet zo heel veel suiker

 

Janny: Verse vanillestok

 

Franska: lekkerrrr

 

Janny: Geraspte limoen

 

Janny: Niks chemie

 

Franska: oh!

 

Janny: Hou niet van DSM taarten

 

Franska: ik proefde deze week een cake met bergamot-schil

 

Franska: hahaha

 

Franska: ken je zeker wel?

 

Janny: Maar echt dat is lekker 👍🏻👍🏻 

 

Franska: Morgen krijg ik een stukje. Wat zal ik ermee doen?

 

Franska: van die schil

 

Janny: Oh ik dacht van die cake😂 

 

Franska: die is al op

 

Janny: Kun je reepjes van snijden en suiker.. Of in chocolade

 

Franska: gesmolten chocola?

 
Janny: Vast even lekker

 

Janny: Ja net als met sinaasappel schil

 

Franska: oh! Zo! dopen. mmmm

 

Franska: hoeft dus niet eerst geconfijt te zijn. 

 

Franska: dat bergamot?

 

Janny: Nou eerst confijten is natuurlijk wel lekkerder.. Ook lekker in chutney trouwens

 

Janny: Of ook lekker om fijn te hakken  of raspen en mengen met knoflook en gehakte peterselie…

 

Franska: en dan over je vlees?

 

Janny: Ja eventueel ook met beetje olijfolie… Gremolata

 

Franska: oh! lekker. misschien ga ik dat wel doen

 

Franska: wat eet jij vanavond?

 

Janny: Heb nog allerlei mezzes over. Had gisteren paar vriendinnen op bezoek… Tafels vol. Ik heb nog rucolapesto..is lekker bij wat grote garnalen.. Heb nog feta remerciant met artisjokken en een van mijn favoriete happen geroosterde aubergine met knoflook pul biber en yoghurt

 

Janny: Feta crème dus.. Pff autocontrol

 

Franska: wow! lekker!

 

Franska: Wat is pul biber?

 

Janny: pul biber is een soort gemalen Turkse peper. Minder heet dan chili vlokken. Als de pepers gedroogd worden halen ze pepertjes er uit en dat wordt dan fijn gewreven. Maar  grover dan poeder.. 

 

 

 

 

 

Janny: Lekker met libanees brood.. Linzensoepje

 

Franska: sodeknetter wat lekker allemaal

 

Franska: Smakelijk vast!

 

Franska: Ik ga nu even naar de kapper. moet een grijze streep weggeverfd worden

 

Janny: 👍🏻 👍🏻 

 

 

Door Franska (en Janny natuurlijk)