Franska.nl

Wanneer ik zeg dat ík altijd degene ben die aan het koken is in dit gekke studentenhuis, lieg ik stiekem een beetje. Mijn lieve huisgenoot Lynn kan namelijk ook erg goed koken en wij weten als geen ander wat we wanneer willen koken. Samen kunnen we dus nogal discussies voeren over wat we gaan eten. We zijn het óf helemaal eens met elkaar óf we koken uiteindelijk allebei apart. Maar dit heerlijke toetje mag ze van mij wel elke dag maken!

Dit heb je nodig

Voor 6 personen

• 3 à 4 appels
• 225 g bloem
• 115 g boter
• 100 g suiker (+ eventueel wat extra voor over de appels)

Zo maak je het

Verwarm de oven voor op 180 graden. Schil de appels en snijd ze in kleine blokjes.

Doe de appels in een ovenschaal en strooi er eventueel wat kristalsuiker over.

Meng vervolgens de bloem met de suiker (100 gram). Voeg dan boter toe en kneed dit. Wanneer het kruimelig is, doe je dit mengsel op de appels. Voeg nog wat stukjes boter toe aan de ovenschaal en doe de crumble gedurende 45-50 minuten in de oven.

Eet smakelijk!