Makkelijke-maandag-kip-avocado-wraps
Deze heerlijke wraps zijn binnen no-time gemaakt. Dus… ‘wrap-it-up!’
Dit heb je nodig
- 4 tortillawraps
- 500g kipfilet (in stukjes)
- 1 grote avocado
- 100g geraspte Goudse kaas
- 60 ml groene salsa
- 45g zure room
- 2tl gemalen koriander
Zo maak je het
Bak eerst de kipfilets met kruiden naar keuze. Snijd dan de avocado in dunne plakken. Begin met het beleggen van de wraps. Smeer de wraps in met de zure room en de groene salsa. Strooi dan wat geraspte kaas over de wraps. Beleg ze vervolgens met stukjes kip en avocado en strooi als laatst wat koriander over de wraps heen. Rol de wraps op en grill ze in een pan tot ze er lekker krokant uit zien. Zo gedaan en stiekem ook zó opgegeten!
Eet smakelijk!
LEES OOK
