Als je nou hoopte op tips om net als Kim Kardashian (die er wereldnieuws om werd, how bizar) zeven kilo in drie weken te verliezen dan moet ik je helaas teleurstellen. Dit gaat er juist over dat je juist normaal moeten doen als het over eten gaat.
Noem je mij nou dik?
‘Wat er niet aankomt hoeft er ook niet af’ was ooit een slogan voor slanke kaas en dat is eigenlijk best een beetje waar. Van één taartje word je niet dik, van veel taartjes op een dag wel. En dan zijn er nog een heleboel andere redenen dat je te zwaar kunt worden. Maar wat is dik? De een voelt zich tonnetjerond in maatje 38, de ander is dik tevreden met haar maatje 48. Het is maar net hoe je het bekijkt en hoe je je voelt.
Een jarenlange zoektocht naar de heilige graal
Na mijn zwangerschappen, waarbij ik eindigde met 113 kilo op de teller, besloot ik om nooit meer zo zwaar te worden. Want ik kon m’n veters niet meer strikken, was altijd moe en met mijn 1 meter tachtig kon ik echt nergens leuke kleding vinden. Dat gewicht zat me gewoon in de weg en er volgde een jarenlange zoektocht naar de heilige graal. Het dieet waardoor ik voor altijd ‘op gewicht’ zou blijven.
Meer inzicht, minder gewicht
Ik probeerde werkelijk àlles. Ziekenhuisdieet, fruitdieet, Sonja Bakker, pillen, poeders, koolhydraat arm of eiwitrijk. You name it, I’ve done it. Maar het zat er allemaal veel sneller weer aan dan dat het eraf ging. En toen ik twee jaar geleden zielig op de bank zat uit te dijen na een operatie aan mijn voet en ik de zoveelste reep Tony Chocolonely caramel zeezout in mijn mond propte voelde ik eindelijk aan alle kanten dat het roer om moest. De volgende ochtend zette ik een streep onder mijn jarenlange verslaving aan diëten en sindsdien mag ik alles en moet ik niks. Met wat inzicht in wat ik op een dag naar binnen werkte zag ik dat dat toch wel erg veel was leerde ik om weer normaal met eten om te gaan. Gezond eten in normale porties werd het nieuwe afvallen en wat een bevrijding was dat. Sindsdien heb ik ook een bikinilijf want om elk lijf past een bikini!
Het verschil tussen dik en balans
En weet je wat het mooiste is? Doordat ik mezelf niets meer verbied, heb ik ook geen behoefte meer aan eetbuien. Geen stiekeme toastjes meer in de keuken of halve pakken koekjes die “opeens” leeg zijn. Als je jezelf alles toestaat, wordt het ineens een stuk minder spannend. Een stukje chocola is nu gewoon een stukje chocola, geen verboden vrucht die ik naar binnen werk voordat iemand me betrapt. Het draait allemaal om balans. Soms eet ik een salade, soms een frietje met. Soms heb ik zin in havermout, soms in appeltaart. Het verschil is dat ik nu luister naar mijn lichaam en niet meer naar de weegschaal. En geloof me: dat voelt duizend keer beter dan welk crashdieet dan ook.
Voor het geval je nog wat houvast nodig hebt als je wilt afvallen:
1. Eet aan tafel, zonder afleiding.
Geen telefoon, geen Netflix, geen laptop. Alleen jij, je bord en eventueel een leuk mens tegenover je. Hierdoor eet je langzamer, voel je sneller dat je vol zit én geniet je meer van je eten.
2. Sla niks over.
Ontbijt, lunch, avondeten – sla geen maaltijden over in de hoop “calorieën te besparen”. Dat werkt averechts. Je lichaam (en humeur) raken ervan in de war en de kans op snaaibuien wordt groter.
3. Wees niet bang voor trek.
Een beetje trek hebben is geen ramp. Het betekent niet dat je meteen moet eten. Soms is het dorst, soms verveling. Drink eerst een glas water en check dan nog eens bij jezelf of je écht honger hebt.
4. Plan je eetmomenten, niet je calorieën.
Denk vooruit: wat ga je ongeveer eten vandaag? Niet om alles af te wegen, maar om te voorkomen dat je in de supermarkt hongerig tussen de chips belandt. Structuur helpt.
5. Geef jezelf toestemming.
Wil je chocola? Eet chocola. Maar écht chocola. Niet eerst een appel, dan een rijstwafel, dan een handje noten en dan tóch nog de chocola. Gun jezelf gewoon dat ene stuk en geniet ervan. Klaar.
Eten is het nieuwe afvallen
Dus nee, geen wonderdieet hier. Geen snel resultaat en geen magische pil of prikken. Alleen een beetje gezond verstand, een flinke portie zelfliefde en het besef dat je goed genoeg bent. Eten is het nieuwe afvallen. Niets meer en niets minder.
