Roerei á la Martha Stewart
Martha Stewart maakt haar perfecte roerei op een hele aparte manier.
De bekende Martha Stewart maakt op een speciale manier haar perfecte roerei en shockeert ons nogal. Martha gebruikt een cappuccino machine om haar roerei te bereiden. Dit is te zien in een filmpje van FoodNetwork op Facebook.
Ze mengt eerst alle ingrediënten (2 eieren, zout, peper en boter) in een schenkkan die tegen warmte kan. Vervolgens doet ze het stoompijpje van de koffiemachine in het mengsel en zet ze het aan tot het roerei klaar is. Volgens Martha het meest zachte ei dat erg fluffy is en in een paar seconde klaar. Natuurlijk kost zo’n super deluxe koffiemachine wel wat. Misschien dat het ook lukt met een losse melkopschuimer? Zou jij het proberen? Of heb je een tip voor ‘het perfecte roerei.’
Door: Meagan Suares
Meagan woont in een studentenhuis in hartje Amsterdam met zes gillende huisgenoten. Studentenmaaltijden vindt ze maar niks, dus staat ze elke avond in de keuken voor iedereen te koken. Ze is dol op reizen, gezelligheid, lekker eten, drinken en ‘af en toe’ sporten.
Fotografie: Nikita Holst
