Dit heb je nodig:
8 – 10 pizza’s
- Koekjesuitsteker, vorm van 7 cm doorsnee
- 230 g pizzadeeg
- 450 ml tomatensaus
- 180 ml tomatenpuree
- 2 tl gedroogde basilicum
- 2 tl gedroogde oregano
- 1/2 teentje knoflook
- 1 Mozzarella
- 1 potje grote zwarte olijven, ontpit
Zo maak je het:
Verwarm de oven voor op 230 graden. Leg de bakplaat klaar en bedek met bakpapier. Rol het pizzadeeg uit op het aanrecht en gebruik de koekjesuitsteker om de mini-pizza’s uit het deeg te halen. Leg de deegvormpjes op de bakplaat. Mix dan in een grote kom alle ingrediënten behalve de mozzarella en olijven samen. Verdeel de saus over alle pizzaatjes. Snijd de Mozzarella in kleine stukjes en verspreid deze ook over de pizza’s. Zet de bakplaat 8 minuten in de oven. Terwijl de pizza’s in de oven staan, snijd je de olijven volgens de afbeelding in vormen van spinnetjes. Als de pizza’s klaar zijn, haal je ze uit de oven en leg je de spinnen erop.
PS : om tijd te besparen kun je ook een grote pizza maken (of kopen) en versieren met veel kleine spinnetjes.
Eet smakelijk!
