Is groente en fruit echt goedkoper op de markt dan in de supermarkt?
Onze lieve collega’s van FavorFlav hebben van eten hun vak gemaakt. Je moet bij deze lekkerbekken zijn voor de beste recepten, geinige weetjes en de laatste eettrends. Willen wij natuurlijk ook van op de hoogte zijn. Vandaag: Is groente en fruit echt goedkoper op de markt dan in de supermarkt?
Besparen terwijl de prijzen in de supermarkt steeds blijven stijgen is nogal een uitdaging. Niet alleen chocolade wordt duurder en de repen kleiner, ook voor groente en fruit betaal je een stuk meer. Maar kun je geld besparen door groente en fruit op de markt te kopen in plaats van in de supermarkt? Supermarktdeskundige Paul Moers legt het uit aan Radar.
De kans dat je groente en fruit alleen maar duurder wordt is zeer aannemelijk. En dat komt door verschillende maatregelen, zoals de belasting op kunstmest, de introductie van emissiebelasting op tuinbouw en de afschaffing van het verlaagde energiebelastingtarief van de glastuinbouw, zo blijkt uit de belastingmaatregelen die werden voorgesteld door de minister van financiën. Op zijn zachts uitgedrukt nogal een drama, dus een extra besparing tips kunnen we wel gebruiken.
Groente en fruit goedkoper op de markt?
Wie wel eens naar de markt gaat weet dat je, vooral aan het einde van de dag, die zak appels of doosjes aardbeien vaak voor een prikkie kunt meenemen. Daarnaast zijn ook de andere producten vaak net even iets goedkoper dan in de supermarkt, en kun je relatief goed besparen op boodschappen.
Minder marge
Dat komt doordat marktkraam eigenaren geen marketing- of winkelkosten kosten en supermarkten wel. Wie daarvoor betaalt? De klant. Net als voor het voorverpakte groente en fruit, want ‘voor verpakking moet je altijd betalen’, aldus Paul Moers. Toch kunnen supermarkten veel meer in één keer kopen dan de eigenaren van marktkramen. De inkooprijs is voor hen dan ook hoger, maar volgens Paul wordt er op de markt sneller genoegen genomen met minder marge en blijven de prijzen dus laag.
Let op de aanbiedingen
Conclusie: als je een mand vol groente en fruit koopt, en al helemaal aan het einde van de dag, ben op de markt (veel) goedkoper uit dan in de supermarkt. Dit geldt alleen niet voor de aanbiedingen op groente en fruit in de supermarkt. Dan ben je juist wél weer goedkoper uit in de supermarkt- goed in de gaten houden dus!
Bron: Radar Avrotros
