Ik heb een raadseltje
Weet je wat er leuker is dan met vakantie naar Italië gaan? Drie keer raden.
Ik zal het maar meteen verklappen. Leuker dan met vakantie naar Italië gaan is twee keer met vakantie naar Italië gaan. Jarenlang hebben we dat weten vol te houden. Een keer kort in het voorjaar en een keer lang in het najaar. In het voorjaar altijd naar Liguria en in het najaar naar Toscane. En misschien wel supersaai volgens sommigen, maar wij vonden het heerlijk: altijd naar dezelfde plek, hetzelfde hotel en ook nog in dezelfde kamer. Dat ze bij het ontbijt al weten wat je wilt.
Bij vertrek stak de hotelbaas z’n hand onder de balie en toverde daar een cadeautje onder vandaan. Toen we er een keer rond Pasen waren kregen we een ‘Colomba’. In de trein onderweg naar het vliegveld meteen even gegoogeld. Een colomba bleek een duif te zijn. Nou, dat had ik er niet van gemaakt, toen ik die vorm zag. De Colomba is een lekkernij die met Pasen niet mag ontbreken in Italië. Net als de Panettone met Kerstmis. Waarom een duif met Pasen? Op Ciao Tutti las ik deze uitleg.
Nou was die Colomba die ik gekregen had echt lekker. Maar als je er eentje van het merk Infermentum te pakken kunt krijgen word je dubbel gelukkig. Sinds ik de Panettone van hen heb geproefd, bestel ik ook hun citroenkoekjes en de Bauletto-cake met citroen en gember (aanrader!). En dat doe ik bij mijn favoriete Italiaanse webshop Casabase. Daar hebben ze de heerlijkste Italiaanse dingen en trouwens ook de allerlekkerste guanciale, het perfecte spek voor de spaghetti carbonara. Als je je ogen dichtdoet zit je in Italië. En omdat ik niet in m’n eentje wil genieten maar graag meegenieters heb, vroeg ik Casabase of ik zo’n heerlijke Paas-Colomba mocht verloten. Natuurlijk mocht dat. Paas-Winactie op de maandag dus.
De gelukkige winnaar krijgt een Colomba met 3 soorten chocolade, ter waarde van €38,60. De zuurdesem Colomba van Infermentum is handgemaakt, weegt 750 gram, is volledig natuurlijk en zonder conserveringsmiddelen.
En omdat er maar eentje kan winnen, is er voor iedereen die hem ook graag wil proeven (moet je heel snel zijn, want de voorraad vliegt er doorheen), een speciale code waarmee je een cadeau krijgt bij iedere bestelling die je plaatst. Je kan hiervoor tijdens het bestelproces in het veld opmerkingen ‘Franska’ neerzetten en je hebt nog een verrassing extra als je pakket binnenkomt. Ik zou trouwens niet alleen bij de Colomba’s kijken, maar even lekker de hele website afstruinen. De Piemonte hazelnoten, Girotonda witte chocolade met aardbei en de confetti hazelnoot met witte chocolade bijvoorbeeld zijn ook niet te versmaden. En kijk vooral ook bij de hartige dingen.
Dus: zorg dat je erbij bent met je reactie op Facebook en wacht niet te lang met bestellen als je er zeker van wilt zijn dat je ook zo’n heerlijke paasduif in huis hebt. De winnaar maak ik volgende week maandag bekend op Facebook.
Heel veel succes en een mooie week gewenst,
Liefs van Franska
Door: Franska
