Die petitie die oproept tot herziening van de nieuwe gehaktwetgeving, die snap ik wel.
Toen ik een tijdje geleden hoorde dat er wetgeving zou komen die gebruik van woorden als gehakt en zo voor plantaardige producten gaat verbieden dacht ik: ‘logisch, niet meer dan terecht’.
Ik vond het sowieso al merkwaardig dat je probeert vlees na te maken als je stopt met het eten van vlees. Hoezo iets namaken dat je af wilt zweren?
Dat is trouwens iets dat ik nog steeds niet helemaal begrijp, want zonder vlees kun je toch ook verrukkelijk koken en eten? Maar goed, als mensen gelukkig worden van iets op hun bord dat geen vlees is, maar er wel als twee druppels water op lijkt, dan moeten ze dat lekker blijven doen.
Maar dan moeten ze het ook wel kunnen vinden toch? Dat namaakvlees. En dat mag dan dus ineens geen plantaardig gehakt meer heten. Iets wat iedereen toch meteen begrijpt als ie het leest. Zowel de vegetariër als de niet-vegetariër.
Natuurlijk moet het niet zo zijn dat iemand zoals ik, die een stuk echte kip een schnitzel of een echte bal h-o-h-gehakt wil eten per ongeluk thuiskomt met iets vegetarisch.
Maar als er nou eens duidelijk op de verpakking zou staan dat het plantaardig of vegetarisch is, dan is dat voor iedereen handig. Dan loop ik ook niet de kans dat ik per ongeluk met een vegetarische schnitzel, een plantaardige gehaktbal of een vegaburger thuiskom? En als je dat dan toch doet, ben je misschien wel een erg slordige shopper.
Duidelijkheid. Als dat nou eens de nieuwe wetgeving zou worden.
Kunnen we weer overgaan tot de orde van de dag en ons met echt belangrijke dingen bezighouden.
Die zijn er helaas genoeg.
Ik wens je een zorgeloze week en elke dag een bord vol lekker eten.
