Goedkope, maar lekkere snacks
Goedkoop genieten kan gewoon! Want met iets meer moeite tover je met ongezonde kant en klare snacks een gezonde minimaaltijd op tafel. Kijk maar naar onze tips!
Wie zegt dat je geld moet hebben om te kunnen genieten van lekker eten heeft het mis. Al helemaal sinds het thuiswerk-tijdperk is goedkope snacks vinden en creëren een soort sport geworden. Een sport waar je, geloof ons, echt beter in kan worden. Oefening baart kunst, hier vast onze spotgoedkope tips.
Mini-knakworstjes in croissant deeg
Mensen die zeggen dat ze dit niet een lekkere snack vinden liegen dat ze barsten. Deze snack blijft altijd goed, dat was-ie al op mijn vijfjarig verjaardagsfeestje en dat was-ie ook op m’n dertigste verjaardag. Altijd lekker en voor dat beetje extra kan je wat mosterd in het deeg doen (of kaas).
Bapao
Wij kunnen er ook niets aan doen. Bapao hoort gewoon voor altijd in het rijtje spotgoedkope snacks. Het is voordelig, het is makkelijk en het is gewoon mega lekker. Bapao blijft gewoon goud. Chilisaus erbij en gaan.
Pita kaas
Pita kaas studentenvoer? Ja, nou en? Het is heerlijk goedkoop maar met de kaasvulling kan je lekker los gaan. Gooi er zo veel in als je wilt, dat ie heerlijk kazig wordt. Sriracha erbij maakt het helemaal af.
Wentelteefjes
Cheap-ass snacks zijn vooral fantastisch als je het thuis kan maken met producten die je waarschijnlijk gewoon altijd in huis hebt. Je hoeft nooit de deur uit om nog iets te kopen, dus voor je gevoel eet je gewoon gratis. Brood, ei, suiker, melk en kaneel en je hebt al prima wentelteefjes. Extra verwennen? Pak de pot nutella erbij!
Salsa
Zelfgemaakte salsa met tortillachips: paar rijpe tomaten, pluk koriander, bosuitje, rode peper, limoen; allemaal voor weinig bij de Turkse winkel te vinden. Onmisbaar tijdens het huidige frozen margarita seizoen.
Crème spritsen
Laten we nou allemaal even heel eerlijk zijn. Soms is je tussendoortje, gewoon een pak koekjes. Dat is helemaal oké, je hoeft je niet te schamen, iedereen doet het weleens. De lekkerste koekjes ooit: de Albert Heijn crème spritsen. Heerlijke crunchy koek met een crème laagje van advocaat smaak. Én maar €1,29. Goddelijk.
Bruschetta’s met tomaat
Heel simpel en toch niet zo standaard. Lekker veel knoflook en je hebt een bijzondere snack die precies niks kost.
Zelf gemarineerde olijven
Voor bij de bruschetta’s of gewoon zo: als je ze zelf wat aanmaakt geef je ze net dat beetje extra en waan je je bijna in Zuid-Europa
Hummus met crudité
Eigenlijk zelf de hummus maken maar dit is de ideale go-to verantwoorde snack. Extra punten voor luiheid als je snoeptomaat, snoepkomkommer en snoeppaprika koopt
Pindakaasfanaten
Alle pindakaas fans opgelet. Geroosterde boterham met pindakaas (met stukjes noot en natuurlijk wel een pot zonder palmolie), banaan en sambal. Heerlijk! Geen brood in huis? Jij bent een pindakaas freak, dus brood weglaten is geen probleem. Liever trek in instant noodles, die smaakt ook 10x lekkerder met een lepel pindakaas erdoor!
Popcorn
Hoef je letterlijk niks aan te doen en voelt toch een stuk gezonder dan chips. Sowieso vind ik dat er bij een snackplateau altijd iets zouts bij moet, een bakje popcorn always does the trick!
Fried cauliflower
Gezond, net iets meer werk (als je het vergelijkt met popcorn) en je steelt er toch de show mee terwijl je misschien nog geen vijf minuten werk eraan had.
Haring
Inclusief ui en augurk, natuurlijk. Wederom extra punten als je al voorgesneden uiensnippers koopt. Of support je lokale visboer. Even de deur uit tijdens werk om een frisse neus en verse haring te halen.
Avocado
Een avocado uitlepelen: de ideale snack. Simpel kan je het houden met enkel peper en zout. Voel je je fancy? Strooi er dan ook wat paprikapoeder overheen. Als je écht uit wilt sloven vul de avocado dan met sojasaus en sesam.
