Pizzaballen
Een feestelijke snack die we deze maand zéker nodig gaan hebben.
Dit heb je nodig
Voor 9 pizzaballetjes
- pizzadeeg (kant-en-klaar, 1 stuk)
- 1 bol mozzarella
- 20 ml tomatensaus
- 9 plakjes salami
- 1 tl Italiaanse kruiden
- Klein schaaltje olijfolie
- Klein schaaltje geraspte kaas
Zo maak je het
Verwarm de oven voor op 200 graden. Rol het deeg uit en snijd 3 rijen van 3 stukken (vierkant). Snijd de bol mozzarella in 9 gelijke stukjes. Doe op elk stuk deeg een tl tomatensaus, een plakje salami en een stukje mozzarella. Vouw het deeg op en kneed het in een rondje. Meng de Italiaanse kruiden in wat olijfolie en bestrijk de balletjes met de olijfolie. Doe de ballen in een ovenschaal en doe er wat geraspte kaas overheen. Doe de ovenschaal gedurende 20-25 minuten in de oven.
Eet smakelijk!
Door: Meagan Suares
Meagan woont in een studentenhuis in hartje Amsterdam met zes gillende huisgenoten. Studentenmaaltijden vindt ze maar niks, dus staat ze elke avond in de keuken voor iedereen te koken. Ze is dol op reizen, gezelligheid, lekker eten, drinken en ‘af en toe’ sporten.
Fotografie: Nikita Holst
