Aan tafel!
De 7 gerechten die niet kunnen mislukken
Beloofd, dit durf je zelfs je schoonouders voor te schotelen… Lees verder
Aan tafel!
Corona-hit: frittata met chips
Die altijd-goed-pasta komt je ondertussen je neus uit. En de voorraadkast is bijna leeg, want eens per week naar de supermarkt is het nieuwe normaal… Lees verder
Aan tafel!
Recept: kipkebab met kurkuma
Simply is het vijfde kookboek van the golden girl van de Perzische keuken, Sabrina Ghayour en een must have voor iedereen die van de Midden-Oosterse keuken houdt… Lees verder
Aan tafel!
Recept: Aubergine fatteh uit het Midden-Oosten
Voor het nieuwe kookboek van Erin Groot, Makkelijk Midden-Oosters vormden haar zes nieuwe buren uit het Midden-Oosten haar inspiratiebron… Lees verder
Aan tafel!
3x kerstsoep
Dit zijn de lekkerste soepen voor het kerstdiner, want soep mag natuurlijk niet ontbreken aan het kerstmenu… Lees verder
Aan tafel!
3x herfstsoepen
Zoals jullie inmiddels wel van mij weten, maak je me het hele jaar door blij met een dampende kom soep…
Lees verder
Aan tafel!
Vegan romige salade van bloemkool en kikkererwten
In ‘Deliciously Ella Het plantaardige kookboek’ deelt de megapopulaire foodblogger Ella Mills 100 vega(n) recepten uit haar Deli in Londen. Ideaal voor wie (vaker) plantaardig wil eten, maar geen zin heeft om uren in de keuken te staan. Lees verder
Aan tafel!
Hartige bietentaart met rabarber
Isabel Boerdam de oprichter van de Nationale Week Zonder Vlees, maar wat eten we tijdens die week? Gelukkig heeft ze ook nog eens een killer vega kookboek geschreven, zodat je nooit zonder inspiratie komt te zitten. Dit is een van onze favoriete recepten uit de Vegabijbel. Lees verder
Aan tafel!
Ansjovis met sinaasappel, tijm, munt en peper uit Moors
“Ansjovisjes zijn net Marmite – je houdt ervan of je haat ze. Maar de haters hebben waarschijnlijk nooit de heerlijk dikke, witte boquerones (ansjovis) geproefd die overal in Zuid-Spanje aan land komen”, aldus Ben Tish in zijn kookboek Moors. Wij zijn fan! Lees verder
Aan tafel!
Uiensoep met fenegriek
In het boek De Perzische Keuken heeft schrijver Yasmin Khan de rijke, weldadige culinaire traditie van Iran prachtig in beeld gebracht. Lees verder
Aan tafel!
Het recept voor makkelijke broccolisoep
De woensdag is voor gezond, niet te ingewikkeld en snel: de drie redenen om een smakelijk soepje in elkaar te klussen. Lees verder
Aan tafel!
In plaats van nachos:
wrap-pizza
Voor de nacholiefhebber die weer eens wat nieuws wil uitproberen. Lekker makkelijk ook. Lees verder
Aan tafel!
Mamma mia: dit is het allerlekkerste om te serveren bij de borrel
Men neme een platbrood, voegt daar asperges aan toe, aftoppen met zalm en je bent voor altijd de meester der borrelplanken in je vriendengroep. Lees verder
la Dolce Vita
Zo maak je de ultieme sgroppino
Is het een drankje of toch een toetje? Wat doet het er ook toe, sgroppino is gewoon lekker. Maak deze als afsluiter van jouw diner en de stemming zit er meteen goed in. Cheers! Lees verder
Aan tafel!
Truffelfriet
Wat gebeurt er als je het ene lekkere: truffel, combineert met het andere lekkere: friet? Dan krijg je goddelijkheid in de vorm van truffelfriet. Soms kan het leven zo simpel zijn. Lees verder
Aan tafel!
De perfecte
kaasplank
Met een goed kaasplateau scoor je met zero inspanning eeuwige roem, mits je voor ieder wat wils op de plank hebt. Lees verder
Aan tafel!
En deze worden op een speciale manier gestoofd. Lees verder
Aan tafel!
Corona-hit: frittata met chips
Die altijd-goed-pasta komt je ondertussen je neus uit. En de voorraadkast is bijna leeg, want eens per week naar de supermarkt is het nieuwe normaal… Lees verder
Aan tafel!
Recept: Aubergine fatteh uit het Midden-Oosten
Voor het nieuwe kookboek van Erin Groot, Makkelijk Midden-Oosters vormden haar zes nieuwe buren uit het Midden-Oosten haar inspiratiebron… Lees verder
Aan tafel!
Vegan romige salade van bloemkool en kikkererwten
In ‘Deliciously Ella Het plantaardige kookboek’ deelt de megapopulaire foodblogger Ella Mills 100 vega(n) recepten uit haar Deli in Londen. Ideaal voor wie (vaker) plantaardig wil eten, maar geen zin heeft om uren in de keuken te staan. Lees verder
Aan tafel!
Hartige bietentaart met rabarber
Isabel Boerdam de oprichter van de Nationale Week Zonder Vlees, maar wat eten we tijdens die week? Gelukkig heeft ze ook nog eens een killer vega kookboek geschreven, zodat je nooit zonder inspiratie komt te zitten. Dit is een van onze favoriete recepten uit de Vegabijbel. Lees verder
Aan tafel!
Uiensoep met fenegriek
In het boek De Perzische Keuken heeft schrijver Yasmin Khan de rijke, weldadige culinaire traditie van Iran prachtig in beeld gebracht. Lees verder
Aan tafel!
In plaats van nachos:
wrap-pizza
Voor de nacholiefhebber die weer eens wat nieuws wil uitproberen. Lekker makkelijk ook. Lees verder
la Dolce Vita
Zo maak je de ultieme sgroppino
Is het een drankje of toch een toetje? Wat doet het er ook toe, sgroppino is gewoon lekker. Maak deze als afsluiter van jouw diner en de stemming zit er meteen goed in. Cheers! Lees verder
Aan tafel!
De perfecte
kaasplank
Met een goed kaasplateau scoor je met zero inspanning eeuwige roem, mits je voor ieder wat wils op de plank hebt. Lees verder
Aan tafel!
De 7 gerechten die niet kunnen mislukken
Beloofd, dit durf je zelfs je schoonouders voor te schotelen… Lees verder
Aan tafel!
Recept: kipkebab met kurkuma
Simply is het vijfde kookboek van the golden girl van de Perzische keuken, Sabrina Ghayour en een must have voor iedereen die van de Midden-Oosterse keuken houdt… Lees verder
Aan tafel!
3x kerstsoep
Dit zijn de lekkerste soepen voor het kerstdiner, want soep mag natuurlijk niet ontbreken aan het kerstmenu… Lees verder
Aan tafel!
3x herfstsoepen
Zoals jullie inmiddels wel van mij weten, maak je me het hele jaar door blij met een dampende kom soep…
Lees verder
Aan tafel!
Ansjovis met sinaasappel, tijm, munt en peper uit Moors
“Ansjovisjes zijn net Marmite – je houdt ervan of je haat ze. Maar de haters hebben waarschijnlijk nooit de heerlijk dikke, witte boquerones (ansjovis) geproefd die overal in Zuid-Spanje aan land komen”, aldus Ben Tish in zijn kookboek Moors. Wij zijn fan! Lees verder
Aan tafel!
Het recept voor makkelijke broccolisoep
De woensdag is voor gezond, niet te ingewikkeld en snel: de drie redenen om een smakelijk soepje in elkaar te klussen. Lees verder
Aan tafel!
Mamma mia: dit is het allerlekkerste om te serveren bij de borrel
Men neme een platbrood, voegt daar asperges aan toe, aftoppen met zalm en je bent voor altijd de meester der borrelplanken in je vriendengroep. Lees verder
Aan tafel!
Truffelfriet
Wat gebeurt er als je het ene lekkere: truffel, combineert met het andere lekkere: friet? Dan krijg je goddelijkheid in de vorm van truffelfriet. Soms kan het leven zo simpel zijn. Lees verder
Aan tafel!
En deze worden op een speciale manier gestoofd. Lees verder
