Aan tafel!
Visstoofschotel
Deze heb je zo op tafel staan. Lees verder
Aan tafel!
Doe eens wat anders met…
bloemkool
Om even uit te proberen. Lees verder
Recepten
PIT(Z)A
Pizza, maar dan even anders en in no-time gemaakt. Lees verder
Aan tafel!
5 redenen voor kippensoep plus het ultieme recept
Er zijn vijf redenen waarom je vandaag, nu meteen, kippensoep moet gaan maken. Om te beginnen: soupe du kip is très hip. Lees verder
Aan tafel!
Italiaanse ballen
We maken vandaag de allerlekkerste balletjes met basilicum, zongedroogde tomaatjes en Parmezaanse kaas. En het gehakt zul je niet missen, dat beloven we je! Lees verder
Big Fat Friday
Louisiana style hotdogs
Louisiana style hotdogs van barbecuemeester Jord Althuizen. De worst wordt gevuld met cheddar, omhuld met spek met coleslaw die pittig is door jalaneño pepers. Lees verder
Aan tafel!
Budget koken: aardappels
Je laatste beetje geld uitstrekken net voordat je salaris wordt gestort kan een uitdaging zijn, zeker na de dure decembermaand. Lekker eten wil je namelijk wel. Met de nederige aardappel kom je een heel eind. Lees verder
Aan tafel!
Chili con carne van Julius Jaspers
Uit zijn kookboek ‘Stoofbijbel’ komt dit gerecht dat Julius Jaspers maakte toen hij voor het eerst in zijn leven voor een groep van honderd man kookte. Een tiener was hij nog, en zijn moeder keek met haviksogen toe wat hij zijn roeiclub voor ging zetten. Wij boffen maar met dit familierecept! Lees verder
Aan tafel!
Broodje bal à la Italia
Het lekkerste broodje bal. Kunnen we dat vanaf morgen ook hier in Nederland bestellen? Ah joh, we maken ‘t wel zelf. Lees verder
Aan tafel!
De ultieme hamburger
Groot geluk schuilt soms in simpele dingen, zoals deze ultieme hamburger, die ook nog eens simpel te maken is. Lees verder
Aan tafel!
De alternatieven voor gourmetten
Net even anders, maar zo blijft het toch ‘gourmet’-gezellig aan tafel. Lees verder
Aan tafel!
Next level chili con carne
“Vergeet de kidneybonen, voor dit gerecht heb je chipotle en adobo nodig.” Lees verder
Aan tafel!
Soep met ballen
Deze soep wordt gemaakt naar Grieks familierecept van de jonge kok Iasonas (Jason) Pangoulis van restaurant Bluespoon in Andaz Amsterdam. Lees verder
Aan tafel!
Rendang dumplings
Vanja: ‘Dumplings zijn ideaal om allerhande restjes in te dumpen. Je vindt de velletjes bij de toko in het vriesvak, handig om in huis te hebben.’ Lees verder
Aan tafel!
Gnocchi met spek en doperwten
Spaghetteria is al jaren favoriet als het om een heerlijk bord pasta gaat. Met het boek Pasta haal je de recepten van de pastazaak gewoon in huis, van de klassieke en simpele vongole tot iets lastigere showstoppers. Lees verder
la Dolce Vita
7x ultieme herfstpasta’s
Als je even klaar bent met de standaard carbonara en bolognese maak je een van deze extra herfstige pasta’s. Lees verder
Aan tafel!
Visstoofschotel
Deze heb je zo op tafel staan. Lees verder
Recepten
PIT(Z)A
Pizza, maar dan even anders en in no-time gemaakt. Lees verder
Aan tafel!
Italiaanse ballen
We maken vandaag de allerlekkerste balletjes met basilicum, zongedroogde tomaatjes en Parmezaanse kaas. En het gehakt zul je niet missen, dat beloven we je! Lees verder
Aan tafel!
Budget koken: aardappels
Je laatste beetje geld uitstrekken net voordat je salaris wordt gestort kan een uitdaging zijn, zeker na de dure decembermaand. Lekker eten wil je namelijk wel. Met de nederige aardappel kom je een heel eind. Lees verder
Aan tafel!
Broodje bal à la Italia
Het lekkerste broodje bal. Kunnen we dat vanaf morgen ook hier in Nederland bestellen? Ah joh, we maken ‘t wel zelf. Lees verder
Aan tafel!
De alternatieven voor gourmetten
Net even anders, maar zo blijft het toch ‘gourmet’-gezellig aan tafel. Lees verder
Aan tafel!
Gnocchi met spek en doperwten
Spaghetteria is al jaren favoriet als het om een heerlijk bord pasta gaat. Met het boek Pasta haal je de recepten van de pastazaak gewoon in huis, van de klassieke en simpele vongole tot iets lastigere showstoppers. Lees verder
Aan tafel!
Doe eens wat anders met…
bloemkool
Om even uit te proberen. Lees verder
Aan tafel!
5 redenen voor kippensoep plus het ultieme recept
Er zijn vijf redenen waarom je vandaag, nu meteen, kippensoep moet gaan maken. Om te beginnen: soupe du kip is très hip. Lees verder
Big Fat Friday
Louisiana style hotdogs
Louisiana style hotdogs van barbecuemeester Jord Althuizen. De worst wordt gevuld met cheddar, omhuld met spek met coleslaw die pittig is door jalaneño pepers. Lees verder
Aan tafel!
Chili con carne van Julius Jaspers
Uit zijn kookboek ‘Stoofbijbel’ komt dit gerecht dat Julius Jaspers maakte toen hij voor het eerst in zijn leven voor een groep van honderd man kookte. Een tiener was hij nog, en zijn moeder keek met haviksogen toe wat hij zijn roeiclub voor ging zetten. Wij boffen maar met dit familierecept! Lees verder
Aan tafel!
De ultieme hamburger
Groot geluk schuilt soms in simpele dingen, zoals deze ultieme hamburger, die ook nog eens simpel te maken is. Lees verder
Aan tafel!
Next level chili con carne
“Vergeet de kidneybonen, voor dit gerecht heb je chipotle en adobo nodig.” Lees verder
Aan tafel!
Soep met ballen
Deze soep wordt gemaakt naar Grieks familierecept van de jonge kok Iasonas (Jason) Pangoulis van restaurant Bluespoon in Andaz Amsterdam. Lees verder
Aan tafel!
Rendang dumplings
Vanja: ‘Dumplings zijn ideaal om allerhande restjes in te dumpen. Je vindt de velletjes bij de toko in het vriesvak, handig om in huis te hebben.’ Lees verder
la Dolce Vita
7x ultieme herfstpasta’s
Als je even klaar bent met de standaard carbonara en bolognese maak je een van deze extra herfstige pasta’s. Lees verder
