Aan tafel!
De ultieme kazige borrelhap
Alle kaaslovers verzamelen: dit is het hoogtepunt van je dag. Alain Caron maakt gougères; luchtige, kazige soezen. Dit is de perfecte kazige snack. Lees verder
Aan tafel!
Italiaanse ballen
We maken vandaag de allerlekkerste balletjes met basilicum, zongedroogde tomaatjes en Parmezaanse kaas. En het gehakt zul je niet missen, dat beloven we je! Lees verder
Aan tafel!
Pizzaballen
Een feestelijke snack die we deze maand zéker nodig gaan hebben. Lees verder
Aan tafel!
Budget koken: aardappels
Je laatste beetje geld uitstrekken net voordat je salaris wordt gestort kan een uitdaging zijn, zeker na de dure decembermaand. Lekker eten wil je namelijk wel. Met de nederige aardappel kom je een heel eind. Lees verder
Aan tafel!
Vandaag eten we: Sel Magique
Ik weet niet hoe het met jou gaat, maar ik voel me alsof ik twee weken aan een stuk dubbele porties genuttigd heb. Lees verder
Aan tafel!
Lauwwarme chocoladetaart
Jonathan Zandbergen van restaurant Merlet in Schoorl schreef een mooi kookboek vol recepten die passen bij de seizoenen. Deze chocotaart is voorbeeldig. Lees verder
Aan tafel!
Vijgen met bacon
Een absolute winnaar, elke keer weer als we ‘m op tafel zetten: vijgen met bacon. Glas rode wijn erbij en je hebt de perfecte borrel. Lees verder
Aan tafel!
Pretzels of bretzels?
Pretzels of bretzels? In de Verenigde Staten zeggen ze pretzels; in Duitsland, waar ze vandaan komen, bretzels of brezels. De karakteristieke donkere glans krijg je door de baksels in kokend water met bakpoeder en suiker te dopen. Lees verder
Aan tafel!
Broodje bal à la Italia
Het lekkerste broodje bal. Kunnen we dat vanaf morgen ook hier in Nederland bestellen? Ah joh, we maken ‘t wel zelf. Lees verder
Aan tafel!
De laatste lekkere borrelhapjes van 2019
Last but not least zeggen ze hè? Met deze borrelhappen sluit je het afgelopen jaar lekker en feestelijk af. Lees verder
Aan tafel!
3x supersnelle dips
Er komen feestelijke maar drukke tijden aan, dus beter heb je wat tricks up your sleeve voor makkelijke snacks en hapjes voor je gasten. Of jezelf! Deze dips heb je zo op tafel (of een plankje naast je op de bank). Lees verder
Aan tafel!
Truffels met
gerookt zeezout
Deze truffels zijn een geweldig cadeau en zijn zalig om te serveren na een diner bij de koffie. Lees verder
Aan tafel!
Vlugge Aziatische viskoekjes
Zin in een originele snack die snel op tafel staat? Maak dan deze Aziatische viskoekjes, uit het boek van Jamie Oliver waarmee elk gerecht maximaal vijf ingrediënten bevat. Lees verder
Aan tafel!
Op ballendag eten we…
De lekkerste en makkelijkste balletjes met munt. Lees verder
Hapjes en snacks
Vergeet die taart en trakteer hartig
Elke dag is er wel iemand jarig op kantoor en voor je het weet schuif je dagelijks een stuk taart naar binnen. Helemaal klaar mee? Neem het heft in eigen handen en trakteer je collega op hartige snacks. Zes tips. Lees verder
Aan tafel!
Argentijnse empanadas
Naar het familierecept van de Argentijnse Bluespoon chef Mariano, deze verukkelijke empanadas. Generaties lang doorgegeven, kan jij ze nu ook zelf maken. Lees verder
Aan tafel!
Pecan-karameltaartjes
Oh, deze taartjes… We waarschuwen je vast: ze zijn verslavend lekker. Lees verder
Aan tafel!
De ultieme kazige borrelhap
Alle kaaslovers verzamelen: dit is het hoogtepunt van je dag. Alain Caron maakt gougères; luchtige, kazige soezen. Dit is de perfecte kazige snack. Lees verder
Aan tafel!
Pizzaballen
Een feestelijke snack die we deze maand zéker nodig gaan hebben. Lees verder
Aan tafel!
Vandaag eten we: Sel Magique
Ik weet niet hoe het met jou gaat, maar ik voel me alsof ik twee weken aan een stuk dubbele porties genuttigd heb. Lees verder
Aan tafel!
Vijgen met bacon
Een absolute winnaar, elke keer weer als we ‘m op tafel zetten: vijgen met bacon. Glas rode wijn erbij en je hebt de perfecte borrel. Lees verder
Aan tafel!
Broodje bal à la Italia
Het lekkerste broodje bal. Kunnen we dat vanaf morgen ook hier in Nederland bestellen? Ah joh, we maken ‘t wel zelf. Lees verder
Aan tafel!
Truffels met
gerookt zeezout
Deze truffels zijn een geweldig cadeau en zijn zalig om te serveren na een diner bij de koffie. Lees verder
Aan tafel!
Vlugge Aziatische viskoekjes
Zin in een originele snack die snel op tafel staat? Maak dan deze Aziatische viskoekjes, uit het boek van Jamie Oliver waarmee elk gerecht maximaal vijf ingrediënten bevat. Lees verder
Hapjes en snacks
Vergeet die taart en trakteer hartig
Elke dag is er wel iemand jarig op kantoor en voor je het weet schuif je dagelijks een stuk taart naar binnen. Helemaal klaar mee? Neem het heft in eigen handen en trakteer je collega op hartige snacks. Zes tips. Lees verder
Aan tafel!
Argentijnse empanadas
Naar het familierecept van de Argentijnse Bluespoon chef Mariano, deze verukkelijke empanadas. Generaties lang doorgegeven, kan jij ze nu ook zelf maken. Lees verder
Aan tafel!
Italiaanse ballen
We maken vandaag de allerlekkerste balletjes met basilicum, zongedroogde tomaatjes en Parmezaanse kaas. En het gehakt zul je niet missen, dat beloven we je! Lees verder
Aan tafel!
Budget koken: aardappels
Je laatste beetje geld uitstrekken net voordat je salaris wordt gestort kan een uitdaging zijn, zeker na de dure decembermaand. Lekker eten wil je namelijk wel. Met de nederige aardappel kom je een heel eind. Lees verder
Aan tafel!
Lauwwarme chocoladetaart
Jonathan Zandbergen van restaurant Merlet in Schoorl schreef een mooi kookboek vol recepten die passen bij de seizoenen. Deze chocotaart is voorbeeldig. Lees verder
Aan tafel!
Pretzels of bretzels?
Pretzels of bretzels? In de Verenigde Staten zeggen ze pretzels; in Duitsland, waar ze vandaan komen, bretzels of brezels. De karakteristieke donkere glans krijg je door de baksels in kokend water met bakpoeder en suiker te dopen. Lees verder
Aan tafel!
De laatste lekkere borrelhapjes van 2019
Last but not least zeggen ze hè? Met deze borrelhappen sluit je het afgelopen jaar lekker en feestelijk af. Lees verder
Aan tafel!
3x supersnelle dips
Er komen feestelijke maar drukke tijden aan, dus beter heb je wat tricks up your sleeve voor makkelijke snacks en hapjes voor je gasten. Of jezelf! Deze dips heb je zo op tafel (of een plankje naast je op de bank). Lees verder
Aan tafel!
Op ballendag eten we…
De lekkerste en makkelijkste balletjes met munt. Lees verder
Aan tafel!
Pecan-karameltaartjes
Oh, deze taartjes… We waarschuwen je vast: ze zijn verslavend lekker. Lees verder
